先日、7/31(土)の早朝に築地市場に行ってきた。
感想を書いておこう。ひょっとしたら参考になるかも。
- 土曜の朝5時に築地市場に到着。移動手段は自動車。
- 朝5時過ぎの時点で、人気店の、寿司大(オープン済)は20人強くらい、大和寿司(オープン前)は15人くらいの行列。30~40分後くらいに、行列の数は倍に到達します。
- 並んでいる半数以上(8割くらいじゃないかな)は、外国の方々。写真撮りまくりです。(私も人の事は言えないがw)
- 私は、大和寿司に並びましたが、回転的には、列から10人消化されるのに20分くらいかな?多分。
- 注文は、3500円のお任せセットにしましたが、値段・量を考えるとコストパフォーマンスはいまひとつかな。確かに美味しいけどね。
- 中でもウニは美味しかった。堪能したい方は、板前さんにおススメを聞くべし。
少しだけ写真も載せておきます。