料理界の大御所シェフのレシピを知りたい人に朗報です！ 海外のレシピ情報なら「Cookstr」におまかせを。これは有名シェフや料理研究家のレシピデータベース。検索機能がとてもよくできていて、特に便利なのはスキルのレベルが入れられる点。Kid Friendly（子どもでも大丈夫）、One Pot（お鍋ひとつでOK）など、希望やレベルに応じて検索できます。「お鍋ひとつでOK」は料理が苦手な人や、料理が面倒な日にぴったりですよね。他にもダイエット中やアレルギー、宗教上の理由で食べられないものがある人むけの検索機能もあり、低脂肪、ピーナッツが入っていないもの、ハラールなどを選んで検索できます。また、将来的には、その人にぴったりな献立の提案や、料理する時のコツも掲載されるそうです。
他にライフハッカーおすすめのレシピサイトは、家にある食材で作れるものが検索できる「Allrecipes」や、今何が食べたいか、どんな気分かによってレシピが検索できる「Cookthink」です。今回紹介したのは全て英語のサイトなのですが、日本のサイトだったら「COOKPAD」や味の素の「レシピ大百科」なんかがおなじみですね。こちらでも食材検索などが可能です。
Cookstr [via TechCrunch]
Jackson West（原文／訳：阿久津美穂）
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