フード生活協同組合パルシステム千葉(千葉県船橋市)は14日、同日より、介護・医療食の注文受付を開始すると発表した。
メニューには、毎食の塩分やたんぱく質摂取量の目安を設け、糖尿病や透析を受ける人などの健康を食でサポートする。また、咀嚼力に合わせて食材の柔らかさも調整し、利用者は健康状態に応じた7種類のコースを選択できる。
1日2食、5日分の総菜が、毎週土曜日に宅配業者が冷蔵で配送し、利用者は食べる日付が表示された総菜を組み合わせて食事を準備できる。
同サービスの価格は税込み5040円-7855円で、朝夕または昼夕セット1日2食5日分、合計10食分。
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