国内鈴与は12日、袋井市と連携してフードロス削減の取り組みを開始すると発表した。このプロジェクトでは、ベルファームが生産する規格外のトマトを市内の学校給食に提供し、食品廃棄を減少させることを目的としている。
具体的には、静岡慈恵会春日保育園や菊川市の幼稚園でも同様の取り組みが行われ、合計205.5キロのトマトが提供される予定である。この活動は、地域社会の持続可能性とゼロカーボンシティの実現を目指している。
袋井市は、食品ロス削減の一環として、地元の農産物を活用した給食の提供を推進しており、今回の取り組みはその一環として実施される。鈴与は、地元の生産者と連携し、
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