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新鮮素材のモダン南インドレストラン
定休日：なし
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モダンで独創的に仕上げたコース料理を上質な空間の中でお楽しみ下さい。
街の喧騒を忘れ静かに佇む当店。過度な装飾を抑え、開放的で落ち着いた雰囲気の店内。
枠にとらわれないモダンな発想で仕上げた独創的な一皿をお楽しみ頂けます。
スパイスを自由自在に操って独創的かつエレガントなインド料理を創り出す。辛さだけでなく、甘み、酸味、香り、苦みなどさまざまな風味をまとうことで、素材の深い味を引き立たせることができる。
独創的な南インド料理
街の喧騒を忘れ、静かに佇む当店。過度な装飾を抑え、開放的で落ち着いた雰囲気の店内。
季節の花々がお出迎え
質にこだわった大満足のフルコースプランを5,000円～ご用意。各種ご宴会にもおすすめです。当店自慢の逸品を楽しめるディナーコースから、特別なひと時をお過ごしいただける記念日コースまで。食材・味・サービス全て極上のものをご提供いたします。美味しいお料理を食べれば誰もが笑顔になる、素敵なディナーに是非どうぞ
伝統の文化の融合
SeaBird Style Salad緑豆といくら、うずらの卵のサラダ
980円（税込）
Varu Wal南インド・タミルナドゥのスパイシー炒め・チキン：1,460円・グリーンバナナ：1,520円・マトン：1,580円・ポーク：1,630円
Varu Wal
Tamarindus Indiaタマリンドと香辛料、ヒマラヤ岩塩を使用したグリル・海老：1,550円・鯛：1,610円・サワラ：1,680円・ロブスター：2,000円・マナガツオ：2,220円・金目鯛：2,500円
Tamarindus India
Spice Ghee Timur水牛の油を使った赤唐辛子ベースの炒め物・チキン：1,560円・マトン：1,630円・ヤギ：1,780円・猪(モモ)：1,910円・猪(ヒレ)：2,400円・鹿(モモ)：1,960円・鹿(ヒレ)：2,450円・キジ：2,500円
Spice Ghee Timur
Nilgiriミントとほうれん草ベースの鮮やかなカリー・チキン：1,600円・マトン：1,640円・ポーク：1,710円・ヤギ：1,860円・猪：2,240円・鹿：2,350円・キジ：2,500円
ミントとほうれん草
2021/12/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
本場、南インドの五つ星ホテル出身のシェフが、現地の味をそのままお届けします。30年以上に渡り腕を振るってきたシェフのスパイス使いは、まるで魔法のよう。日本人には真似できない至高のスパイスセンスで、お客様を未体験の世界へお連れします。
スパイス料理×ワインのマリアージュ…香り高い料理や癖のある食材とワインとの相性は言わずもがな。当店では有名銘柄からインドワイン、人気のナチュラルワインに、まだ無名ながら確かな品質の隠れた良銘柄まで、豊富なラインナップをご用意しております。お料理とのペアリングやお好みなど、スタッフまでご相談下さい。
街の喧騒を忘れ、静かに佇む当店。大人がゆっくりできる空間であることをテーマに、モダンな雰囲気を表現した清潔感ある店内。銀座駅徒歩1分。他では味わえない料理と空間で「想定外」と「感動」をお約束します。美味しいお料理とお酒、温かいおもてなしで皆様をお迎え致します。
人気デザイナーが手がけたプライベート空間はシェフ自慢のインド料理を楽しむ贅沢な時間をお届けいたします。2名様からご利用可能ですので、大切な方との記念日や誕生日、ご接待やご会食等にも最適です。
「幸せ」を「記憶」に変えるレストラン。美味しいお料理とこだわり抜いた非日常の空間でとびきりの1日をおもてなしさせて頂きます。会社の宴会、接待、記念日、デート女子会など等あらゆる場面でお使い頂けます。当日のご予約も承っております。お気軽にご連絡ください。
2名様
街の喧騒を忘れ静かに佇む当店。過度な装飾を抑え、開放的で落ち着いた雰囲気の店内。カウンター席は、大人のデートや記念日ディナーに格別の舞台。
4名様
日々変わるインテリアも必見。会社の宴会、接待、記念日、デート女子会など等あらゆる場面でお使い頂けます。当日のご予約も承っております。お気軽にご連絡ください。
8名様
他のインド料理店とは一線を画す"モダンインディアンダイニング"として、ゆったりと寛いで頂ける上質な空間作りにこだわりました。落ち着いたシックな隠れ家空間は、銀座の中心にありながら街の喧騒を忘れさせてくれます。ゆったりとしたソファー席で本格料理を。
モダンで独創的に仕上げたコース料理を上質な空間の中でお楽しみ下さい。結婚記念日、お誕生日等、大切な日に最適な記念日コースをご用意しております。大切な人と、大切な日に。日常では味わえない空間で、シェフの想いをのせた特別メニューをお楽しみ下さい。
質にこだわった大満足のフルコースプランを5,000円～ご用意。各種ご宴会にもおすすめです。当店自慢の逸品を楽しめるコースから、特別なひと時をお過ごしいただける記念日コースまで。食材・味・サービス全て極上のものをご提供いたします。美味しいお料理を食べれば誰もが笑顔になる、素敵なディナーに是非どうぞ。
誕生日や記念日などのアニバーサリーには、サプライズデザートプレートがご用意できます。皆さまの心と記憶に残る楽しい時間をお過ごし頂けます。落ち着いたシックな隠れ家空間は、銀座の中心にありながら街の喧騒を忘れさせてくれます。
街の喧騒を忘れ、静かに佇む当店。過度な装飾を抑え、開放的で落ち着いた雰囲気の店内。人気デザイナーが手がけたプライベート空間はシェフ自慢のインド料理を楽しむ贅沢な時間をお届けいたします。2名様からご利用可能ですので、大切な方との記念日や誕生日、ご接待やご会食等にも最適です。
| 店名 | Seabird Colony 銀座本店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座５丁目４－１５ 西五ビル３F |
| アクセス | 銀座駅B7番出口徒歩2分 「SEABIRD COLONY GINZA」 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
11:00～23:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ1500円/ディナー3000～10000円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | 現金以外のお取り扱いは店舗までお問合せ下さい。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人(立食40～50名様) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2024/12/19 更新
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