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ELLE gourmet(エル・グルメ) ELLE gourmet(エル・グルメ)

数量限定!お得なセットプランは必見!(「サブスクリプションのプラン」にスペシャルセットコースの表示がない場合は定数に達したため受付を終了しております。「1年」「2年」のプランに商品は付いておりません)

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ELLE gourmet(エル・グルメ) の内容

“フードシーンの今”を身近にするメディア
『ELLE gourmet(エル・グルメ)』は、新しい食の楽しみを探している好奇心旺盛なフーディーに向け、“フードシーンの今”がわかる情報を、雑誌・デジタル・SNSで多角的に発信するフードメディアです。国内外の食のトレンドを、読者が実際に暮らしに取り入れやすい切り口やアイデアに丁寧に落とし込み、提案することにこだわっています。人気シェフや料理家が教える、とっておきのレシピから調理テクニック、厳選したキッチン道具や器、最旬のスイーツやパン、レストラン、そしてSDGsといった社会的な取り組みまで、食にまつわるあらゆるテーマを美しいビジュアルとともに提案します。ひとりで過ごす時間から、家族や仲間とテーブルを囲む時間まで、読者の食をとりまくシーンに、『ELLE gourmet』がときめきと新しい視点をお届けします。

※全国のパン屋さんで使えるパンのギフト券
お近くのお好きな全国パン共通券加盟店にてお使いいただけます。

※ABCいずれのプランも数量限定のため、なくなり次第終了となります。

A・B・Cから
選べるセットプラン内容
ラッセルホブス
クイックミニスチーマー【 5,500円 (税込) 】

水と食材入れてタイマーセットするだけで手間のかかりがちな蒸し料理が、簡単に、早く、美味しく、出来上がる。
ゆで卵なら約10分。ジャガイモやニンジン、カボチャといった、硬めの野菜を入れたホットサラダも約15分でできあがり、火加減も気にせず、おまかせで蒸し上がります。
シンプルデザインでコンパクトなサイズのため、置く場所や保管場所を選びません。テーブル上で調理し、そのまま食べることができます。

○本体サイズ:(約)W155×D135×H255mm
○重量(約)/ 本体 850g
○素材:ステンレス、ポリエステル、ポリプロピレン
○コード長さ:1m

アーネスト
つばめのパンナイフ【 5,500円 (税込) 】

金物の街、新潟県燕市で職人の手で丁寧に作られたパンナイフ。
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、硬いフランスパンや、潰れやすい柔らかい食パンもパンの切りくずを抑えながら、簡単きれいに切り分けられます。
波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらの切り方も可能。刃渡り23.5cmと長く、色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利。
パンはもちろん、トマトやお肉など色々な食材もスパッと切ることができます。 天然木のケヤキを使用した手になじむ背通しハンドル、刃よりも少し上になるようにデザインされており、切った後にまな板に指が当らない親切設計。
かわいいつばめのロゴもポイント。

○材質
 刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼
 ハンドル:天然木(ケヤキ)
 鋲:ステンレス
○商品サイズ:(約)全長38.5x高さ4.5x厚み1.5 cm / 刃渡り23.5 cm
○重量:(約)110g
○原産国:日本

TWG Tea
オーパスティーセレクション【 6,048円 (税込) 】

世界18ヵ国で70店舗を構える「TWG Tea」は2008年にシンガポールで創業したラグジュアリーティーブランド。世界各国の良質な茶葉の産地から集められた、希少な単一農園の茶葉にフルーツやスパイスなどを組み合わせて数多くのオリジナルブレンドを生み出しています。オーパスティーセレクションはブランドを代表する「1837 Black Tea」をはじめ「Silver Moon Tea」と「Grand Wedding Tea」の人気のフレーバー3種を詰め合わせたセットです。
休日のティータイムや仕事を終えたリラックスタイムなどさまざまなシーンに合わせた紅茶を選んでほっと穏やかなひとときを。

「オーパスティーセレクション」
○1837 Black Tea:熟したベリーやキャラメルのような甘い香り
○Silver Moon Tea:緑茶にベリーとバニラを合わせた、和菓子にもあうブレンド
○Grand Wedding Tea:甘くエキゾチックなパイナップルの香り
○各7袋(合計21袋入り)

■賞味期限 2026年5月

直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。

全国パン共通券
【 1,000円 (500円×2枚) 】

全国のパン屋さんで使えるパンのギフト券。
加盟店のパン屋さんで販売している商品と交換できる電子チケットです。500円チケットを2枚プレゼントいたします。
加盟店には、MAISON KAYSER、PAUL、俺のBakery等の人気パン屋さんから、馴染みのあるVIE DE FRANCE、アンデルセン、サンマルクカフェ等でもご利用いただけます。

1/31(金)のキャンペーン終了後、2/10(月)以降にお申込みいただいた方へメールで電子チケットをお送りいたします。

○全国パン共通券についてよくある質問
https://bakery.e-gift.co/faq
○加盟店一覧
https://map.bakery-gift.com/

※セット商品と雑誌とは別便でお届けします。
※申し込み多数の場合には品切れになることがございます。
※セット商品は購読開始後、1~2週間でお届けいたします。

こちらの
「定期購読セットプラン」も
おすすめ
定期購読1年(4冊) + 「マイヤー」イージープレッシャークッカー 2.3L(ローズ)【 8,800円 (税込) 】
セット総額:3,400円(税込)

※こちらのプランには「全国パン共通券」はセットされません。

アメリカの調理器具メーカー『MEYER(マイヤー)』
電子レンジでチンするだけの圧力鍋。従来の圧力鍋よりはるかに軽量・コンパクトで、使い方もお手入れも簡単です。

★火を使わないから安心
電子レンジ調理なので、安心。火を使わないので、お子さまと一緒に調理を楽しむことも。安全装置も搭載しています。

★忙しい時に頼りになる
電子レンジ調理のマイクロ波(電磁波) を食品に当てて、内側から温めるという特徴を活かし、さらに外側から圧をかけることで、素早い調理が可能に。
時間がない時や忙しいママにもぴったりです。コンロを塞がないので副菜づくりにも活躍。料理が苦手な人にもおすすめです。

★シンプルなデザイン
マイヤーならではのスタイリッシュな見た目。軽いので持ち運びやすく、電子レンジへの出し入れも気軽にできます。コンパクトなので、収納にも便利。

※専用レシピ2冊つき

○サイズ:全長約260×奥行220×高さ140mm
○重量:約763g
○満水容量:2.3ℓ
○適正容量:1.5ℓ
○動作圧力:26kPa
○素材 (本体):ポリプロピレン

※電子レンジ専用
この製品は下記の空間のある電子レンジを使用してください。

○容量:16ℓ以上
○回転テーブル直径:27cm以上
○フラットテーブル上の空間寸法:30cm(縦)×30cm(横)×20cm(高さ)以上
○回転テーブル上の空間寸法:27cm(縦)×27cm(横)×17cm(高さ)以上

※セット商品は雑誌とは別便でお届けします。
※申し込み多数の場合には品切れとなることがございます。
※セット商品は購読開始後、1~2週間でお届けいたします。

ELLE gourmet(エル・グルメ) の商品情報

商品名
ELLE gourmet(エル・グルメ)
出版社
ハースト婦人画報社
発行間隔
季刊
発売日
4月、6月、10月、12月/6日発売
サイズ
A4変形
参考価格
[紙版]1,200円 [デジタル版]860円

ELLE gourmet(エル・グルメ) の無料サンプル

2019年11月号 (2019年10月04日発売)
2019年11月号 (2019年10月04日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます
サンプルを見る

ELLE gourmet(エル・グルメ) 2025年1月号 (発売日2024年12月06日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
【おもな内容】

1
●盛り上げアイデアが集合 ホムパは楽しい!
定番料理を“ホムパ仕様”にアレンジしたり、テーブルを囲んで料理を手巻きする“ライブ感”を楽しんだり、ホームパーティ成功の秘訣はちょっとした仕掛けにあり。
料理家がおもてなしでヘビロテするレシピや、前菜からデザートまでせいろで作る蒸し料理のコース、ホムパのごちそうが簡単に作れる調味料が活躍するレシピなど、バラエティ豊かにホムパの盛り上げ術を提案。

2
●エンタメ感が楽しい!アジアの手巻き料理
手軽に作れる料理をいくつか用意したら、葉っぱや生地でそれぞれ巻いて食べる。
自由な空気感が、ホムパをよりアットホームな雰囲気にあと押ししてくれる!

3
●冬のホリデーシーズンをお取り寄せで充実計画
クリスマスに年末年始など、人が集まる季節が到来。
お取り寄せできる全国各地の美味で、特別な時間を過ごそう。

4
●今、食べたい京都
続々と新店がオープンし、伝統のなかにも新しさが光る京都。
進化を続ける古都で、今注目のキーワードと共に、訪れたい店を厳選してご紹介します。

5
●フーディーのパリ案内
2024年のオリンピック・パラリンピック開催を機に、パリには多くのグルメアドレスが誕生。居心地のよいカフェや優雅なひとときが過ごせるレストランなど、今訪れたい店をピックアップ。
●盛り上げアイデアが集合 ホムパは楽しい!
●エンタメ感が楽しい!アジアの手巻き料理
●冬のホリデーシーズンをお取り寄せで充実計画
●今、食べたい京都
●フーディーのパリ案内

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目次
欲しいモノ、見っけ!
#新しいお店に行かなくちゃ
トミヤマユキコのフーディー社会学
食ランキングが百花繚乱!その傾向とトレンドは?
盛り上げアイデアが集合 ホムパは楽しい!
料理家が人を招くときの鉄板メニューを教えて!
日常の定番料理をホムパの主役にする方法
エンタメ感が楽しい!アジアの手巻き料理
湯気でゲストを迎える 蒸し料理のコース
「野田」が教える 新しい日本料理でおもてなし
時間がおいしくしてくれる マリネのニュースタンダード
動画映えするライブ感をホムパのテーブルに!
この食材&調味料があれば、ごちそうが手軽に完成
毎日の調理道具&保存容器をホムパ仕様に
前菜からデザートまで!ホットプレートでコースに挑戦
最旬スタイルでテーブルを飾る
冬のホリデーシーズンをお取り寄せで充実計画
今、食べたい京都
フーディーのパリ案内
四季折々、ワイン日和
「ちゃんとごはん」でおなかも心もぽかぽかに
電気圧力鍋で、プロ級の料理を手軽に作れる!
シーズンレスで活躍!そうめんの新感覚レシピ
水川発酵食道
「WONK」長塚健斗の旅メシと音楽
COMIC マンガで妄想レシピ
MOVIE & DRAMA おいしい開演時間
BOOK 読むほどマニアック!
フーディーの憂鬱
家飲みの時間が楽しくなるグラスウェア
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フーディーが今、食べたいもの!
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別冊付録 スパイス&ハーブで小皿料理をモクテルと!

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ELLE gourmet(エル・グルメ) のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.46
  • 全てのレビュー: 660件
たのしい!
★★★★☆2024年12月15日 ぼん 会社員
高いですが、見てつくって楽しめます。 知的好奇心も満たされるので、おすすめです。
定期購読中
★★★★☆2024年12月12日 tako 自営業
良い意味で庶民性がなく、行きたいお店や試したいホームパーティーの参考にしています。世界観が好きすぎる。毎号楽しみにしています!!
ELLE gourmet【エル・グルメ】
★★★★★2024年12月10日 ぺちるキティ 自営業
ネットには出てないようなレシピが載ってたり、本格的な料理が作れます。イクラとりんごの飯蒸しなど意外な組み合わせのレシピが載っていたりします。写真も沢山掲載されているので、読んでいると癒されます。また、素敵な食器やお取り寄せ出来る美味しいものも載っています。
久しぶりに定期購読
★★★★☆2024年12月10日 ショコラ パート
料理が得意ではないのですが、目で楽しむために購入。プレゼントがよかったので、定期購読してみることにしました。
海外っぽいお料理
★★★★☆2024年12月06日 アッコ 会社員
作るにはハードルが高いものも多いですが、ビジュアルにワクワクして拝見しています。
写真がお洒落
★★★★☆2024年11月19日 cookingCat 専業主婦
料理が趣味なので参考にしてます。プロが作る料理の紹介なので、一段上の料理雑誌と言う印象です。皿やワインの紹介もあって楽しいです。調理法というより、食材やテーブルの楽しみ方を載せた雑誌。
様々なレシピ
★★★★☆2024年10月21日 あむ 専業主婦
写真がキレイで載ってるレシピも一筋縄ではいかない、面白い素材を使ったものが多いです。 その分チャレンジしにくい料理もありますが、良い意味で個性的です。
料理なセンス磨きにオススメ
★★★★★2024年08月25日 かおり パート
料理の流行を知れるのはもちろん、盛り付けや写真の撮り方など細部に渡ってこだわりが伝わってくるので様々な方面で勉強になる雑誌です。他にも海外の料理や手土産、器など生活に関するオシャレな情報がたくさん載っています。
楽しみにしています
★★★★★2024年08月16日 M 役員
定期購入しております。東京のお店が多いので、いつもは行けませんが、見るだけでも楽しみです。
何年も定期購読しています
★★★★☆2024年08月10日 an 会社員
行きたくなるお店、作ってみたくなる料理がいつもたくさん載っています。レシピはプロの方が考えた料理で、使用食材も多く、手に入りずらい食材も結構あるので、あまり家庭向きのレシピではないと感じます。あまり興味のない特集の時は残念に思います。
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ELLE gourmet(エル・グルメ) をFujisanスタッフが紹介します

ELLE gourmet(エル・グルメ)は世界でも親しまれているELLEの日本版です。料理を中心とした様々なライフスタイルに関する情報が目白押しで、より一層素敵な毎日を楽しめるような知識を知るきっかけとなるでしょう。日常の献立だけでも興味深いですが、大切な人と一緒に味わいたいような珠玉の一品のレシピもありますし、旬の食材なども紹介されています。料理好きなら見逃せない今時ならではのキッチンツールもチェックしておくと、作り手としてのレベルアップも期待できます。

レストラン情報は自分でゆったりと寛いだ時間を過ごす時にも活用できますし、家族や友人との食事、時にはビジネスシーンの接待でも使えるようなお店も登場します。食に冠する最旬情報を求めているのであれば、抑えておきたい一冊といっても過言ではありません。写真や文章、レイアウトなども読者の目を引くような構成になっていて、最新号を読み終えたらまた次の号の内容も気になってくるほどです。作る事が好きな方も、食べる事が好きな方も大満足の内容の連続で飽きることなくあっという間にページが終わってしまいます。食に貪欲な方やライトにグルメが好きという方など、いろんな方へ情報発信を続けています。

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