产品介绍
甘肃兰排酸牛肉骨髓油茶 天润白牦牛 资源优势： 世界白牦牛，唯独天祝有
白牦牛等畜产品资源丰富，天祝白牦牛占到了世界白牦牛的90%以。
白牦牛身体高大，毛长且密，有相当强的抗寒本领和耐肌能力。可在零下30，驮200多斤货，连续跋30天，被称为“雪域之舟”、“雪域白牡丹”。绒、毛清亮高雅，纤维长、软、细，无髓毛76%，柔软轻，弹性特好，保暖性强。呢料大衣、戏装、假发染色，是毛纺业的宝贵原料。白尾毛是其它牦牛的4倍。被毛质地柔软，极富弹性，富含特动纤维。肉：富含蛋白质，国内外市场罕见的肉类，具有特殊的香味。：是的原料。奶：是奶中珍品，具有特优奶香，可生产酸奶、牛初乳，酥油、奶酪、奶粉，产奶量高接近1倍。白牦牛的主要特征是一身白毛，夏天它的毛就被剪的短短的，为夏天毛太长，会很热。但到了冬天，它的毛又很长
，用来抵御风寒，冬天它可以在冰冷的河水中行走，它可以在低零下40℃的况下生活。它不受拘，喜欢自由自在，它喜欢群居，而且生性善良，不会主动攻击类。
天祝白牦牛是天祝的特有畜，在中国乃至世界牦牛品中珍稀的牦牛地方类群，亦是宝贵的牦牛质资源。其全身被毛纯白如雪，被誉为“草原白珍珠”和“祁连雪牡丹”。天祝白牦牛古老品，很早以前就开始繁殖，已有近千年的历史，但是数量极少。在古代被认为是神的化身，是高原牧民崇尚的动，在史书中多有记载。据《宋史》记载：居住在河西走廊的回鹘在向五代及北宋王朝的贡中就有“红白牦牛、牦牛尾“。在元代，游牧民族白牦牛作为本部落的图腾，大量繁殖白牦牛。明代，在藏传佛经中亦有白色牦牛的记载。
白牦牛是经自然选的产，也是产区农牧民长期选育而形成的地方独特品。2000年，国家农业部天祝白牦牛确为78个畜禽资源保护品目录。2001年被中国发中心认为全国a级产品，是甘肃省同类产品中家获此殊荣的产品。