江西省胖子肉蟹煲餐饮管理有限公司

胖子肉蟹煲餐饮连锁管理有限公司成立于2013年，公司总部位于江西南昌，是一家集餐饮产品研发、时尚特色主题连锁餐厅经营为一体的成长型连锁餐饮企业。
肉蟹煲以特色时尚餐厅为主题，以肉蟹煲为主打菜品，拥有新鲜营养煲系列、小炒系列、油炸系列、饮品系列和酒水系列等五大系列产品。在管理上借鉴西式餐厅的先进管理经验，通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合，形成具有特色文化的连锁经营模式。
目前全国连锁形式经营，分布于南昌、新干、景德镇、九江、修水、无锡、西安等全国各地。一直凭着多样煲品和特色小炒，成功地照顾各类顾客的口味及喜好，令餐厅在同行竞争中突显优势，并确立其品牌「肉蟹煲」新鲜、美味、健康、时尚的良好声誉。
在新的一轮发展中，肉蟹煲将以“小店铺、大连锁”的商业发展格局，不断通过产品创新、管理创新等发展模式，形成了“立足于南昌，着手于全国”的发展战略梯度，继续秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，坚持把产品的质量和美誉度放在首位，致力于将肉蟹煲打造成中式连锁时尚特色餐厅的品牌。