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醗酵文化研究所 - 電鉄出雲市(カフェ)

醗酵文化研究所

予算:
定休日
日曜日
  • 醗酵文化研究所 - あんバタートースト & ブレンド

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店舗基本情報

店名
醗酵文化研究所
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

080-1637-7771

予約可否

予約可

食事の予約が少人数(2人程度)で可能かどうかは未確認ですが,カウンター6席と2人がけのテーブル2席(4人分)があります。そのほかに和室のレンタル(8畳✖️2間・ミニキッチン付き)をしておられます。またその空間で10〜15名程度の会食もできるようです。直接,確認されることをお勧めします。

住所

島根県出雲市今市町1374-1

交通手段

JR出雲市駅,一畑電鉄出雲市駅から徒歩8分。車の場合,サンロード中町第1駐車場から歩いてすぐ。

電鉄出雲市駅から301m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

(カウンター6席と2人がけのテーブル2席(4人分),和室のレンタル(8畳✖️2間・ミニキッチン付き)あり)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(10~20人可)

和室8畳✖️2間

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2020年4月5日

備考

「自由で面白い交流を生み出すレンタルスペース」という理念でコロナ禍の中,スタートして7ヶ月のお店。カフェレストランのスタイルをとりつつも,キッチンレンタルや和室レンタルもあり,流し?のイタリアンシェフの1日レストランとか,さまざまな「自由で面白い交流」をめざして「醗酵中」のお店です。FBやインスタでイベント等の情報を確認してお出かけになることをお勧めします。

初投稿者

こげにまいもんこげにまいもん(70)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     10:00 - 17:00
    [火]
     10:00 - 17:00
    [水]
     10:00 - 17:00
    [木]
     10:00 - 17:00
    [金]
     10:00 - 17:00
    [土]
     10:00 - 17:00
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    JR出雲市駅,一畑電鉄出雲市駅から徒歩8分。車の場合,サンロード中町第1駐車場から歩いてすぐ。

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    先日、松江での仕事を終え、発酵に関する勉強会に参加した後、出雲大社を参拝し、島根県出雲市にある「発酵文化研究所」へ立ち寄りました。
    ここでは、古民家を改装した趣のあるお店で、美味しい洋食を楽しむことができると聞き、期待を胸に訪問。
    私たち6人のグループは、奥の小上がりの座敷に通され、ゆっくりとランチを楽しむことができました。

    今回注文したのは、ランチメニューの「濃厚ナポリタン」(1,00...