うどん工房 嘉正
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武蔵野うどんど真ん中でした！やや細目なのは固いので噛めなくなるからですね。
本日は
庭に清流が流れているわが家ですら
暑いです
暑いというか
熱いですｗ
きのうもうどんを食べましたが
こう暑いとうどんくらいしか食べられません
ネットで見て
シンプルなうどんが食...
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太麺の武蔵うどんを食べてみたくて来店しました。
かき揚げが食べたかったのですがそれ自体メニューになく残念でした。
うどんは弾力が凄かったです。
店内はそんなに広くなく昔ながらの雰囲気で
ランチ...
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武蔵藤沢駅近くの、『うどん工房嘉正』さんで肉汁うどんを。武蔵野うどん特有の薄茶色で、強いコシの麺、汁は豚バラが入った濃いめのつけ汁、小松菜と薬味ネギ、そしてここは春菊をカリカリに揚げた天ぷらが付きます...
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肉汁うどん680円＋ごぼう天ぷら120円
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ
○天ぷら ： 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://tentama1.blogspot.com/2022/03/blog-post_75.html
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西武池袋線の武蔵藤沢駅近くにある「うどん工房 嘉正(かしょう)」さん
駐車場は、お店の隣に有りますが、多分1台？かもです
3台程のスペースは有りますが、月極の看板がありました
お店の...
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武蔵野うどんを知ったのは、東京に引っ越してきてからなのでわりと最近です。
子供の頃は柔かい大阪うどんで育ち、20年ほど前からは讃岐うどん派です。
武蔵野うどんデビューというのに、なぜかローカル...
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武蔵藤沢駅から徒歩２分、ロードサイドのうどん屋さん。
地粉を使用した自家製うどんで肉汁に浸す武蔵野スタイル。
麺は太めながらゴワつかず、歯切れよく食べやすい印象。
～～～～～～～～～～～～～～～...
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固め茶色中細麺
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肉汁うどん、かつお汁あっさり
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つけ麺 肉汁うどん 600円
春菊の天ぷら 100円 税込は嬉しい
13時の客先の前に腹ごしらえ(^｡^)
西武池袋線、武蔵藤沢駅西口から徒歩3分程度。
西口は区画整理が進み綺麗...
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空に向けてバズーカを構えるマスターたちに混じって
レアな記念塗装機をゲットだぜの帰り道。
前回は武蔵藤沢駅東口の福久味さんでうどんをいただいたので、
今回は西口の嘉正さんへ。
多摩から狭山...
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埼玉方面で仕事中にランチしたお店は
武蔵藤沢駅近くのうどん店 うどん工房嘉正
約3年11ヶ月振りの再訪しました。
メニューを確認して、前回もいただいた、肉汁うどん大盛りを注文。
配膳された...
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入間基地のすぐそばにある武蔵藤沢駅。
この日は、雷か？と思ったらその入間基地から戦闘機が飛び立つ音でした。
あんなのがしょっちゅう飛ぶようになっちゃこの辺りの人はうるさくてかなわないだろうに思いつ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん工房 嘉正（かしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
042-964-6028 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
武蔵藤沢駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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10:30 - 19:00
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定休日
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アクセス方法を教えてください
武蔵藤沢駅から138m
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西武池袋線の武蔵藤沢駅近くにある「うどん工房 嘉正(かしょう)」さん
駐車場は、お店の隣に有りますが、多分1台？かもです
3台程のスペースは有りますが、月極の看板がありました
お店の直ぐ隣の1台は大丈夫、確認済みです
店内は、8人掛の大テーブル、窓際にカウンター席が2～3席、奥には小上がり
注文したのは「肉汁うどん 大盛り」@680＋100
うどんの量は、並盛り...
せめてうどん玉だけでも勝手か入りたいと、打ち合わせを切り上げて駆けつけたものの。
やはり午後の２時を過ぎて営業しているわけもなく。
もしかしたらうどん玉だけでも！と淡い期待をかけたけど夢は叶わず。...