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肉そば こまつ家 で 冷たい 肉そば (中) 「つゆラー油入り」を初体験だぞ！ ふーん肉そばってね、 つゆに肉がチロッと入ってるんでしょ！ 麺の量も小.中.大 うーん初見だから普通っぽい（中）でっ！ なんて高を括ってたら大間違いっ！ 歯応え抜群で旨味有り角ありの蕎麦(中)=350g っ!! の上にガッツリの肉量とゴマとネギと海苔がこんもりと乗ってるぞ♪ これをラー油入りの冷たい汁につけて食べるのだ！ おぉぉぉっ！旨いっ！ 味も量もパンチが効いてるぜ！旨すぎて徐々に無口になっちゃうな 蕎麦を食べきったら残ったつけ汁にセルフで蕎麦湯を投入だ！魚粉と七味で少しだけ味変してイイ感じだ！ サイコーだぁっ！
2024/12訪問
1回
千鳥割子 ¥1,050 1枚目:錦糸卵、椎茸 etc. 2枚目:うずら 3枚目:山芋 ワクワクしちゃう割子そばでした♪ 現金支払いのみ。
2024/03訪問
1回
武蔵関駅近で一見入り辛そうな佇まい、勇気を振り絞り引戸をガラガラっと開ければ即座に店内から「いらっしゃいませ！ご注文は食券をお買い求めください！」と爽やかにお声がけあり。 さて、このラーメン屋ジョン様へは予習ゼロの初訪問。入口前に貼り出される写真付きの“ 特製煮干しラーメン” “特製醤油ラーメン” “特製塩ラーメン” を眺めつつ心の中で7割方“塩ラーメンが旨そ”と思いつつ決断しかねながら食券売機前へ、券売機のボタン配置的に、煮干しラーメンが最上段にあったので「って事は、煮干しラーメンがイチオシなのか？」と瞬足でブレて我が右手人差し指は“煮干しラーメン ¥900”を押し下げたのであります。 食券を握りしめて、下手上手4席ずつのカウンターせきの上手側に着座。 銀色の素敵コップに水を注ぎ待つ事数分。 来ました来ました。 「器が熱いのでお気をつけください」 と優しいお声がけを頂きながら着丼 おぉー美しい！白いどんぶりにあおさ、小松菜？、刻み玉ねぎ、レアっぽいチャーシューにクリアに澄んだスープそして中細麺。とてもとても美しいビジュアル！ まずはスープをすする。 煮干しのエグ味が出る事なく、旨みだけが正確に主張する完璧なスープ。 麺をすする。 中細麺を硬めで味わい深く食べ応えもある。あおさと玉ねぎを絡めつつ食べ進んでしまうのです。 チャーシューもイイね 食べ始めから食べ終わりまでスープ、麺、具材のバランスは崩れる事なく食べ進み我に帰った時には 麺と具材を食べ終わり、スープも飲み干してしまっていたのでした。 次は、塩ラーメン、醤油ラーメン、それからつけ麺を食べてみたいな。
2024/06訪問
1回
とりあえずビールから始めてみたものの、肴の旨さに惹かれた上に「日本酒発祥の地しまね」と称されると知人から聞き「開春」→「李白」と日本酒に着地。 鯖の塩辛、ホタルイカの天ぷら、わかさぎの南蛮漬 etc. 旨い！何食べても旨い！ 松江ありがとう！ 島根サンキュー！ ってか 居酒屋 佐香や サイコーだぜ！
2024/03訪問
1回
近頃の大泉学園は、微妙にラーメン店開店ラッシュです。その中で最も興味を唆られつつも訪問の機会を逃していた #稲るり へ念願の訪問を果たしました。 InstagramやHPで予習は済ませてありますので、暖簾をくぐるや否や食券売機のボタン「糀白湯めん」にまっしぐらです。 瓶ビールを啜りながら、待つ事数分。 来ました来ました♪「糀白湯めん」来ましたよ 黄金色に輝くスープ、こんもりと盛られた黒ばら海苔、食べる前から食感を期待させる穂先メンマと鶏チャーシュー。別盛りでカットレモンが添えられています。先ずはそのままレンゲでスープを一口。おぉ〜優しいぃ〜。スープが良く絡む中太麺も続いて体内に吸い込まれていきます。しっかりとした味わいなのに諄くない。寧ろ体に良いのではないだろうか？と思わせる絶妙なスープと麺と具材達。 スイスイと食べ進んでしまいます。 決してアクセスが良いとは言えない立地なのに、ひっきりなしにお客さんが来店されるのも頷けます。 ワタシもスッカリ虜です。 近日中に再訪するでしょう。 次回は「糀中華そば」絶対旨いはず！
2023/05訪問
1回
何度となく大阪に来ているのに、たこ焼き食べてないなぁーと思っていたらいつも泊まっているホテルの真向かいにあーるじゃありませんか！ どて蛸 。【名物】と銘打っているだけあってどて焼とトロリした蛸焼の素晴らしいハーモニー♪イイよーすごくイイね！熱々の鉄板からバチバチ油がはねるからきをつけてね！アサリの出汁にひたひたに浸かった「だし蛸」もイイよ！これは明石焼きって言うのかな？ ナンヤカンヤひとしきり食べて呑んで、いぶりがっこハチミツチーズ！落ち着くね 喫茶店みたいな内装で不思議な感じだけど、お店の方は常時テキパキとフル回転。LINE経由でのオーダーで素早い提供。調理時間がかかるものは仕方ないけど飲み物系での待ち時間はほぼなし。心地よいったらありゃしない♫ 約2時間の滞在中、入れ代わり立ち代わりお客さんがひっきりなし。人気なお店なんですね！運良く入れてヨカッタ
2024/07訪問
1回
豚骨だからって九州のそれとも違うし、家系って訳でもない。 スープの「こってり・あっさり」、油の「多め・少なめ」、味の「濃いめ・薄め」をオーダー出来るみたいだけど毎回忘れがちで、毎度 スープ:普通、油:普通、味:普通 で食べる始末。 まぁ普通でメチャ旨なんで良いんです 中太麺はモチモチしてて旨みと食べ応えがあるんだ チャーシューもふっくら柔らか 気がつくと麺やチャーシューとかの具材を食べ切っちゃうんだ 最後は残りのスープと無料ライスで"極上おじや"で至福
2024/05訪問
1回
1回
生ラム厚切りはサラッと焼いてレアでお召し上がりください♪との助言を鵜呑みにして炙った程度で頬張って見たものの、そりゃ生肉ですよ 焼き過ぎない程度にミディアムレアぐらいが絶品デス ラム肩ロースも旨~~~い ラムウインナーもGoooood 〆ラーメンもラムエキスを纏わせてサラッとスルッとイイ感じだぜ