ジビエの隠家 (烏丸/ジビエ料理)

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公式

ジビエとワインをカジュアルに

ジビエの隠家

3.35
口コミ 66 人
保存 2609 人

最寄り駅：

烏丸駅

[ 京都 ]

ジャンル：

ジビエ料理

バル

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

【烏丸駅3分】ジビエをもっと身近に◎初心者の方も気軽に愉しめる本格ジビエと、ワインで乾杯！

お昼からバル感覚でジビエやワインをお愉しみいただけます。定番の本州鹿や猪はもちろん、仕入れ次第でツキノワグマや穴熊もご用意。

じっくり火を通したローストがおすすめで「蝦夷鹿のロースト」は、柔らかくジューシーな味わいが絶品です。ランチには、ジビエ初心者も食べやすい「隠家定食」も！自慢のコースもございます。料理に合う厳選ワインとご一緒にどうぞ◎

隠れ家のような空間で、ジビエをカジュアルにご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

おすすめは「蝦夷鹿のロースト」！ジビエのイメージを覆す一品

料理

ジビエビギナーも食べやすい「隠家定食」♪ランチやコースも充実

ドリンク

ワイン好き必見！選び抜かれた約10種類のグラスワイン

空間

居心地の良い空間◆お一人様もジビエ初心者もウェルカム◎

コース

飲み放題

※要予約12:00〜16:00限定《90分飲み放題付き　昼呑みのすすめセット》(前菜10種盛合せ＋鹿カツと兎唐揚げ)◆ジビエ初心者の方も◎お昼から食べて飲んで楽しいひと時を♪※キャッシュレス不可2品

迷ったらコレ！前菜10種盛合せや揚げ物などのとりあえず人気のメニューを愉しみたい方へ。 90分飲み放題付き

コース詳細

3,500円 (税込)

飲み放題

《90分飲み放題付き》鹿コース◆初めて方にオススメ♪身体に優しいジビエとともに美酒で乾杯！各種お集まりに◎7品

鹿肉がメインのスタンダードなコース。初めての方にオススメです。ジビエのマイナスイメージを払拭してください。このコースだけでいろいろなお肉を愉しめます！【90分飲み放題】付き

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 1～15名様

飲み放題

《90分飲み放題付き》前菜＋鹿カツのセット◆迷ったらコチラ！お肉の前菜盛り合わせや鹿カツなど人気メニューが勢揃い！メインのお肉(別料金必要)は黒板のオススメを選んで、自分なりのコースが完成！3品

迷ったらコレ！前菜盛合せとカルパッチョ、鹿カツとりあえず人気のメニューを愉しみたい方へ。 17時迄のご予約で、前菜盛合せが少し豪華に！！ 90分飲み放題付き

コース詳細

4,500円 (税込)

人数: 1～15名様

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口コミ？

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たいき

口コミ 4,768件フォロワー 4,595人

ピックアップ！口コミ

一番優れてるのは飲み放題のチョイスです

最近京都に行く回数が増えています。それまで何年間も行ってなかったんですが、妻が京都に行っては、「京都がすごく良くなっている」っていう情報を持ってくるので重い腰を上げたというところですね。こちらのお店も妻が面白そうなお店を見つけたというので昼飲みコースを予約して... 詳細を見る

231？

2024/09 訪問

1回
るいの詳しすぎるインスタ

口コミ 736件フォロワー 161人

. ⁡ → 京都(烏丸) ジビエの隠れ家 ⁡ → ⁡ 烏丸駅から３３７ｍ ⁡ ⏰→ ⁡ 月・火・木・金・祝前日・祝後日１５．００〜２１．００ L.O→... 詳細を見る

17？

2025/02 訪問

1回
まぽろん

口コミ 101件フォロワー 120人

ジビエを臭いとか固いとか言うんたんほんま誰？笑 15時からワイン片手にジビエ頂いてきた！⁡ ⁡着席して窓の外を見たら、ウリボーと目が合って何とも言えない気持ちになった笑... 詳細を見る

6？

2023/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（66人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ジビエの隠家
ジャンル	ジビエ料理、バル
予約・お問い合わせ	050-5593-7042
予約可否	予約可・16時以降のお子様の入店不可。・苦手な食材やアレルギー等ありましたらご要望欄にご記入下さい。 ■席のみ予約月火木金（祝日は除く）はランチメニューは提供できませんので、ご了承お願い致します！
住所	京都府京都市中京区高倉通蛸薬師下ル貝屋町558-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急烏丸駅　16番出口　北へ徒歩３分烏丸駅から337m
営業時間	月・火・木・金・祝前日・祝後日 15:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 水・土・日・祝日 12:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 ■ 営業時間水.土.日.祝日はランチ営業月.火.木.金は15時OPEN アラカルト/コースのご予約に限り12時OPEN致します。 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810200408208 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料　お一人様350円（税込）

席・設備

席数	18席（カウンター6席、4人テーブル×3卓）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	16:00〜お子様入店不可
公式アカウント	https://www.instagram.com/zibienonabariya
オープン日	2022年1月
電話番号	075-708-2346
備考	16時以降のお子様の入店不可。 ■西院に「焼鳥とジビエ炭焼きなばり」がオープン！こちらのご来店もお待ちしております。 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26041649/
初投稿者	い～ちん（3350）

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コース
グラスワイン
ロースト
蝦夷鹿
本格ジビエ

料理おすすめは「蝦夷鹿のロースト」！ジビエのイメージを覆す一品

じっくりと火を通したジビエのローストをお愉しみいただけます！30分程度じっくりと焼き上げることで、ジビエ特有の臭みを抑え、柔らかな食感を実現。ジビエのイメージを覆すようなお肉の美味しさをご堪能いただけます。肉質が柔らかくジューシーな「蝦夷鹿のロースト」は、当店のおすすめメニュー！レバー好きな方にはハマる美味しさで、日本鹿よりも血の味が濃い印象。赤ワインは必須です♪熊や穴熊のローストもお見逃しなく！

料理ジビエビギナーも食べやすい「隠家定食」♪ランチやコースも充実

ジビエビギナーの方にも食べやすいランチメニューが魅力。気軽にお愉しみいただける定食やカレー、パスタなどをご提供しています。まず食べてほしいNo.1ランチメニュー「隠家定食」。メインは、お肉4種類とサラダ。鹿カツ、炙り猪、鴨のメンチカツ、唐揚げ(ウサギorウズラ)が勢揃いしたおすすめの一品です。また、仕込み次第提供するジビエのスパイスカレーや鹿肉の欧風カレーも◎人気メニューを踏まえたコースもどうぞ♪

ドリンクワイン好き必見！選び抜かれた約10種類のグラスワイン

常時10種類程度のグラスワインをラインナップ！お客様のお好みや、料理に合わせて厳選したワインをご堪能いただけます。「バルディビエソ・ブリュット」「ラ・クロワザード」などの一杯を取り揃え、ワイン好きの方にもおすすめです。さらに、90分飲み放題付きコースもご用意。会社帰りや各種お集まりにぴったりです。生ビールやサワー、焼酎もございますので好みの異なるお仲間同士でも◎ジビエ料理とワインで至福のひと時を。

空間居心地の良い空間◆お一人様もジビエ初心者もウェルカム◎

隠れ家のような雰囲気の当店。アットホームな空間で、ジビエ初心者の方にもおすすめの料理をご堪能いただけます。お席は、気兼ねなく過ごせるカウンター席とグループ利用に最適なテーブル席を完備。もちろん、お一人様もウェルカムです◎木のぬくもり溢れる居心地の良い空間も魅力。自慢のジビエのローストをはじめ、少し大人の「鹿肉の欧風カレー」やグラスワインをご堪能ください。阪急烏丸駅徒歩３分とお集まりにも便利です。

ジビエの隠家 - 烏丸（ジビエ料理）

ジビエの隠家