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とんかつ みなみ川 大野店 - 糸貫(とんかつ)

  • とんかつ みなみ川 - このお店で一番安いランチである

●ロースランチ(110g)1,100円
 味噌だれ

を注文してみた

■ソースは
 味噌だれ、おろしポン酢、ケチャップソース
 から選択できる

  • とんかつ みなみ川 - ◯とんかつ
この物価高な時代なのに
割と大き目なとんかつだなあ❗️

衣はカリッと食感で香ばしく
高温で揚げられているらしい

  • とんかつ みなみ川 - 全長12cm程

とんかつ にしては今現在、結構お安めなメニューなのに
肉質が良いなあ❗️

キチンとした銘柄豚のコク感、旨味感があって
美濃けんとん以上のグレード感はあると思える

  • とんかつ みなみ川 - 厚み10mm程度の割とガッツリとした大きさがあるなあ♪

とりあえず味噌だれは付けてみたものの
塩で食べた方が豚肉の旨味感が良く出ていて
味わい深くて楽しく
僕的には、塩で食べるのがオオスメだよねー♪

  • とんかつ みなみ川 - 断面写真マスタードも付いていて
付けて食べるのが好きだけど
旨味感が心地良いので
今回、僕的にはそれも必要に感じない

この旨味感をいかなる物にもマスキングされたくない

  • とんかつ みなみ川 - 普通の食卓塩しかないのは勿体ない❗️
ヒマラヤ岩塩のミルでも置いてあったら良いのに

ほとんどのとんかつは塩で食べて

  • とんかつ みなみ川 - キャベツは山盛りでソースを掛けるしかない

  • とんかつ みなみ川 - 味噌ダレは赤味噌で
普通の甘みよりもコク、旨味感がある
ザラメや三温糖の様な甘み感なのかな❔
濃いめで味噌カツにしても相性が良いのだけど
味噌だれを使うととんかつの
ダイレクトな旨味感は分からなくなる

  • とんかつ みなみ川 - ◯お味噌汁
ワカメと刻みネギの具材な
薄味気味な顆粒出汁感が軽くある
ミックス味噌の汁となる

  • とんかつ みなみ川 - ヒレカツ【大】5ケ   1,900円

口コミ

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店舗基本情報

店名
とんかつ みなみ川 大野店
ジャンル とんかつ
お問い合わせ

0585-32-3688

予約可否

予約不可

住所

岐阜県揖斐郡大野町黒野1205-10

交通手段

糸貫駅から2,964m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2021年7月1日

備考

魚千代寿司さんはとうの昔に廃業されてます。
その後にラーメンが入り潰れて
現在に至ります

初投稿者

marus713marus713(2908)

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    糸貫駅から2,964m

  • このお店の口コミを教えてください

    岐阜県揖斐郡大野町にある、とんかつ屋のチェーン店

    チェーン店といっても低価格路線ではなく

    高品質なとんかつを
    それなりの値段❔で提供されている(笑)

    ■しかし
    『ロースランチ(110g)』は美味しくてお得❗️

    ■ご飯、お味噌汁、キャベツ、同一種類のタレ
     のお代わりが『無料』となる

    なのでお代わりをすれば、更にお得になる❗️

    ■岐阜県の有名ブロガー、チロ...