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長野のキャンプ場からの帰り道。前から気になってたこちらのお店に寄ってみる。駐車場は近くのコインパーキングで最初の1時間無料なので実質無料で停めれる。
お店に入ると明るい店内で女性ふたりのお客さんもい...
サバラーメンコッテリ大盛りを頂きました。濃厚スープに太麺。 とても食べ応えがあります。ご飯も食べたい位ですが、我慢。
濃厚なのですが、くどくなく、体にいいものを食べている気持ちになります。
お店の...
本日はこちらへ再訪問。
伊那市にある鯖ラーメンのお店。
なんでも関西にお店を構えているようです。
会社の同僚と伺いました。
さばらーめんはあっさりとこってりがあり、あっさりには塩サバ、こっ...
伊那駅周辺の有名店でかねてより行きたいと思っていた。特盛の鯖ラーメンあっさりを注文した。味は鯖だった。鯖がふんだんに使用されており、スープとても美味しかった。鯖付きの私にとってはとても良かった。こんな...
伊那市にあるサバラーメン屋さん
テレビにも特集されていたりしてるとか!
サバ身の枚数が選べてあっさり、こってりを選ぶ感じでした♪
私は特別サバが好きではなかったので1切れにしましたが、友人は半身...
本日はこちらへ。
伊那市にある鯖ラーメンのお店。
なんでも関西にお店を構えているようです。
会社の後輩と伺いました。
平日の11時30分到着。
駐車場は再開発ビルいなっせの駐車場が1時間...
伊那市に移住して美味しいラーメン屋を求めて
氣になった鯖ラーメンのお店へ
スープが白湯、清湯で分かれている時は基本
あっさりから頼むようにしてるので
今回はさば切身の白をオーダー^_^
...
さばをふんだんに使用して作るラーメン。
麺はやや太めのもっちり食感。何よりスープのインパクトが強いです。強烈な鯖ダシの風味と混ぜそばかと思うくらいのドロドロ濃厚味。
さばの切り身はなくてもいいくら...
もともとカフェだったお店が居抜きでラーメン店になったんですね、お店の入れ替わりはある意味コロナ禍の風物詩の感あり、さてここんち鯖を全面に押し出したラーメン、なんでも本店が東大阪にあって、ここは2号店...
上司に勧められたので、伊那出張のお昼に来店。お店の方の笑顔が素敵です。
注文は黒のサバ半身➕ご飯。
こってりラーメンにサバの煮付け。合いますね!太麺もスープが絡んで美味い!
けっこう重いかと予想...
鯖半身、こってりラーメン
1,000円。
ランチにしては少し高いが、濃厚な味付けで
鯖の臭みも全くなく、満足感のある一杯。
写真見るとまた食べたくなる、他では味わえない逸品。
ご馳走...
Restaurant name |
Sabane
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Categories | Cafeteria, Seafood, Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
080-5141-8407 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
長野県伊那市荒井3458 |
Transportation |
189 meters from Inashi. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 JPY 1,000 - JPY 1,999 |
Average price(Based on reviews) |
JPY 1,000 - JPY 1,999
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Payment methods |
Credit card accepted (AMEX) Electronic money accepted QR code payments accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Available |
Occasion |
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The opening day |
2021.10.30 |
めちゃくちゃ美味しかったです!サバは脂乗ってて全然パサパサしていないし、味付けも香り高く麺が進みます。
ラー油も購入しました。納豆かけご飯にかけてたべました。香りはもちろん、サバの粒もゴマも食食感も...