Review list : Ramen Daigaku Saku Inta- Ten

こちら、長野の人気ラーメンチェーン店とのこと。
特徴はメニューの豊富さです。
特に味噌ラーメンは、信州味噌を使っているとのことで、お店の一推しになっていました。
ということで、私は辛こて味噌ラー...

今回は、お昼と晩ご飯の時に混んでるラーメン大学に訪問しました！

注文したのは、
・こく味噌ラーメン
・焼き餃子

こく味噌ラーメンは、食べやすい味噌味で、
スープの奥の方に甘みを感じま...

GW中は軽井沢方面のレストランはできるだけ
避けたいと思い、佐久方面に逃げることが多いです。

ラーメンの選択で庶民価格、渋滞回避、家から
15分圏内だと
バイパス沿いのおおぎやラーメン、追...

今日はカミさんと二人で入店。14時になり周りの店はやって無い中、ラーメン大学は頑張ってます。カミさんは太麺の「こて味噌ラーメン@900」、私は細麺の「タンメン@840」、あと「半チャーハン@460」を...

旅行で軽井沢に来たついでの訪問。
土曜の夜ということもあり店内は家族連れで賑わっており、ほぼ全員子供連れでした。

席に着くとコク味噌ラーメンと半チャーハンを注文。
待つこと20分強でラーメン...

初訪問です。
地元のお客様で混んでました。
こて味噌ラーメン900円
ランチの半チャーハンセット280円に。
麺は太麺、味噌のスープも美味しかったです。
半チャーハンはピーマン入り、ボリュー...

ホテルでチェックインして少し休憩。
少し寝てしまって起きたのは夕方。
去年はホテルのレストランで夕飯を食べたのですが、この日のレストランはお休み。
なので外へ行って食べましょう。
ただホテルの...

こちらのお店は佐久インター店となっておりますが、佐久インターからはかなり離れております。今回はしばらくぶりなので意を決して行って来ました。
今回は”じゃがバタ塩ラーメン”を注文しました。ホックホクの...

仕事の帰り道に少し遠回りではありますが定期的に行く店です。

雨も降っていて寒かったので体を温めるためにピリ辛の”酸辣湯麵”に”餃子”を注文しました。
並々のスープは熱々のスッパ辛で癖になるおい...

肉味噌ラーメン、半チャーハンランチを注文。
肉いっぱい野菜いっぱい、そしてザ・これでいい味噌ラーメン！
そしてここの炒飯はほんとに美味しい。刻んだナルトが入った町中華炒飯…ファンです

こて味噌ラーメンと半チャーハンをいただきました。マイルドな味噌の味わい。とても美味しかったです。長野のローカルチェーン、侮れない。
行くべし

家族で行きました。
味噌の濃いの頼みました。
そんなに濃くなかったけど、そこそこ美味しかったです。

餃子がなぜ？という位しなしなで、ニンニクが入ってないからか美味しくなくて、ちょっと残念。
...

ラストオーダー直前に入店。
みそラーメンもタンメンも普通に美味しい。炒飯は作り置きではなく、注文後にちゃんと半人前を作ってました。これも普通に美味しい。
トイレも掃除が行き届いていて綺麗、食べ物屋...

長野出張シリーズ第二段

いくつか行がなくちゃなんないラーメンチェーン店の内のひとつが、ラーメン大学チェーンだったワタクシ、長野出張期間にクリアできるとは思ってもいませんでした。

30年...

しなの鉄道御代田駅から2km弱、県道9号沿いに
あるラーメン専門店。長野に本社があるチェーン
らしい。同名のラーメン店は全国にある。

この界隈木曜休みの店が多く、やっと開いてる
この店見つ...

子どもの頃にはもう存在していた、古参のチェーン店。
当時はラーメンと言ったらラーメン大学だった記憶が...。

肉味噌ラーメン（あっさり）810円＋バター80円。
バターを溶かすとコクが出る、...

【再訪】 ２０１６．７
前回お気に入りになった味噌ラーメン。今回は味噌チャーシュー\840を注文。

スープは同じ。
薄めのチャーシューが丼を覆っています。
ただ脂多めのチャーシュー。味はイ...

東信地区で一番量が多いお店です。
店員さんが運んで来てくれて見たら、大盛りかと思ってしまった程、ぜひ、行くべし