评论列表 : Tsubame Ramen YUKI

年始に行ってみた

何種類かラーメンがある模様

チーズカレーチャーシュー麺
家系チャーシュー麺を注文

カウンターに着席し、荷物を入れるカゴを用意してくれアルバイトの子が気きかしてくた...

今回は、燕市にあるコチラのお店
【燕ラーメン YUKI】に訪問
券売機で(チャーシュー麺)を購入
10分くらいで着丼
先ずスープを飲むと、んっ、甘い⁈なんだ！
想像とは違う味わいだった！
...

先日、会社の人にお店に行ったことを話して盛り上がって、相方ともまた行きたいねって話もあって、早々と2回目の訪問です笑
今日は悩んだ末にチャーシュー麺、相方はメンマラーメンです。家系ラーメンはそれ自体...

子供が前から行きたいと言っていた、ユウキさんに初訪麺
12時前だが待ちができるほど。早くも期待できる。
こちらは背脂のいわゆる燕三条系と家系、カレーラーメンの3種類から選べる。家系も好きだが、ここ...

今回は前から気になっていた家系ラーメンを注文しました。濃厚で臭みのない豚骨醤油で、とても美味しい家系ラーメンでした！
また食べに行きたいです。
いつもながら、店内の空調は快適ではないのが残念でした。

かねてから会社の人にお勧めされてたお店、ユウキにやってきました。
こちらは券売機、現金のみの支払いになってます。まだ新札非対応とのことで店員さんに両替お願いしました。
さて、頼んだのは初回というこ...

前から気になってたので行ってきました。
今回は中華そば+白髪ネギトッピングで注文。味は濃いめで玉ねぎも入っててとても美味しかったです。
店内は窓も締め切ってたので、とても暑く汗だくになりながら食べ...

まるで"鬼脂"と見間違う程の丼一面の白さ。
プラス¥100でたっぷりの玉ねぎは嬉しい。

まずはいつも通りスープを一口。更に一口。
う〜ん...残念だが少々物足りない(-_-;)
スープ全体...

中華そば中油(850円)+白髪ネギ(150円)+煮卵(100円)

初めての来店！
14時近くに着きましたがお客さんはチラホラ居ました。
トッピングの量はまぁまぁで、煮玉子と言う普通の半熟卵で...

土曜日の18時頃来店。
入口で食券を購入するシステム。
初めてだったので、スタンダードで。
でも、玉ねぎ好きなので玉ねぎラーメンにしてみました。スープは意外にもアッサリな感じ。
少し太麺でいい...

燕市交通公園で遊んでから、カロリー補給に来店しました♪

背脂ラーメンを食べに来店！

中華そば大盛、チャーシュー丼セット
中華そば大盛、餃子、ライスセット

中華そばの背脂がトロッとし...

しょっぱい。醤油の尖った味。スープのコクが無く醤油の味のみ。最後までスープは、呑むことできず。おおむらラーメンに行ったが売り切れごめんのため、こちらにお邪魔して食べました。遠くからきたかいがなかった。残念。

チャーシューメン（1050円）

燕三条系の中でも、ココの背脂は絶品！
ごろっとした背脂は、ほんのり甘くて、刻み玉ねぎやスッキリとしたスープとの相性も抜群
硬めでオーダーした太ちぢれ麺は、ゴワ...

今日も前から気になっていたラーメン屋さんに行ってきました！
ツバメ ラーメン ユウキさんへ。
カレーラーメンもなかなか人気あるようですが、私は家系で、もう一つはたまねぎ中華でポチリ。
店内はカウ...

色々なお店で　カレーラーメンに出会ったら食べるようにしていますが
こちらの麺をいただいてもカレーが主張してこない

チーズは　チーズラーメンを謳うには　意味を成さない程度のチーズ

カレーラ...

休日のランチに来店です。
店内に入ってすぐ左側に券売機があるので食券を購入です。
本日は中華そば＋白髪ネギをトッピングです。
スタッフさんに食券を渡し、カウンター席に着席です。
１０分ほどで着...

■今年初の背脂補給を求めて。

前回同様、綺麗な店内と優しい雰囲気は安心します。なんか落ち着く♪
さて、前はこのお店で家系を食べたので今回は背脂系をチョイスしてみた。

・注文「メンマチャー...

ちょい甘めの味が好きな人は大好きな味です。
ラーメンも餃子のタレもやや甘味よりです。

祝日とはいえ、15時過ぎなのに店内ほぼ満員でした。

14時過ぎるといったんお店閉めちゃうラーメン屋さ...

■行きたいと思っていた背脂使いのお店。

ここの背脂はどんなかなと券売機前に立つと「そういえば家系もメニューにあった」と思い出す。
俺、家系を食べた事あったっけ？ 横浜の濃い豚骨醤油に鶏ガラ＋鶏...

☆燕市、新潟県
☆背脂醤油らーめん、餃子、食券先渡し

『ラーメン YUKI』さんを初訪問。

燕背脂醤油らーめんを食べたいと
言うことで、こちらで初対面。

濃い～い見た目を裏切る感...