评论列表 : Hamaguri Zaka Maekawa

楽しみにしていた金沢出張晩ごはんは、大好きすぎるのに自分では予約が取れない総本山、『蛤坂まえかわ』さんの貸切会feat.筋肉平和糖でございました♡

どこをとってもズバ抜けているまえかわさん、宝く...

こちら
『食べログ焼き鳥WEST百名店 2024』
に選出された
「蛤坂 まえかわ」さんです。

場所は
石川県金沢市野町

《おまかせコース》

をいただきました。
美味しかっ...

17時の予約で来ました。
こちら 石川県金沢市野町1-1-9に在ります 焼き鳥WEST百名店選出店「蛤坂 まえかわ」さんです。
ちなみに"蛤坂"は目の前の坂の名でした。
時間の少し前に着いて伺う...

コース13500円(税込)
ソフトドリンク×6
サービス料10%
計19450円


2か月前にOMAKASEで予約Ⓜ️


●高坂鶏のモモ肉 玉葱ソース
皮をカリッと焼いたモ...

３回目の訪問
個人的には焼き鳥よりも
野菜やキノコ類の串焼きが
楽しみなお店です。
以前は蓮根、肉厚な椎茸の
串焼きで度肝を抜かれました。
蓮根は火の入れ方でこんなにも
食感が変わるもの...

石川県金沢市にある蛤坂まえかわさん

高坂鶏もも肉のたたきから
ジューシーなジャンボマッシュルーム
⁡
プチっと弾けるちょうちん、
肝も美味しい(՞ ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”
⁡
〆はそぼろ...

▫︎蛤坂 まえかわ
〜毎回美味しいの予想を超える、金沢・蛤坂の焼鳥店〜

今回紹介したいお店
蛤坂 まえかわ
貸切会に参加させていただきました

【コース内容】
⚪︎高坂鶏のもも肉
...

◆訪問時点の情報
食べログ 4.12
百名店2023-2022

◆お店について
ご主人は日本一の焼鳥屋と言われる鳥しきご出身で独立前はニューヨーク 鳥えんのオープンで渡米されたか生憎コ...

【蛤坂 まえかわ】焼き鳥WEST百名店2023 食べログスコア4.12
久しぶりのまえかわさん。半年ぶりで2回目の訪問です。
前回の訪問で、まえかわさんの実力やこだわりを感じ魅了された感じでした...

予約サイトで1名の空きができ、17:00から
8名、20:15から夜8名のプラチナ席のため、
すかさず予約しました。
お店の駐車場はなく、近くのコインパーキングに止めることになります。
今回は...

知人の予約枠でお邪魔しました。

金沢で予約困難店として有名な焼き鳥屋さん。

コースの時間制です。

雰囲気も良くサービスも良くデート成功する

こと間違いなしです。

何を食べ...

金沢駅から車で10分くらい

かしわ
とうもろこし
ちょうちん　
あつあげ
せせり　
バンバンジー
レバー
ミニトマト
蓮根入りのつくね
マルハツ
手羽先
れんこんごはん
...

石川を代表する焼き鳥屋「蛤坂まえかわ」

本日頂いたコース内容はこちら。

・高坂鳥もろにく
・かしわ
・とうもろこし
・ちょうちん
・厚揚げ
・ささみ
・せせり
・白レバー...

金沢の蛤坂まえかわさん
古民家を改装した厳かな店構え。接客も素晴らしい。
美味しい焼鳥とお料理をたっぷりと堪能しました。
締めの鶏そぼろごはん、親子丼も絶品。
ありがとうございました。また伺い...

出張のご褒美は、超絶予約困難なお店『蛤坂まえかわ』さんに今回も他力本願お邪魔できました(´∀｀)

もちのろんで、仕事でなくてもサンダーバード→北陸新幹線を乗り継いででも行きたい銘店でございます♡...

このお店は焼き鳥が評判で、特にかしわやちょうちん、もも、そして親子丼が美味しいとのことで、それらを注文してみた。店内は温かみのある和風のインテリアで、落ち着いた雰囲気が漂っていた。

まず最初に出...

蛤坂まえかわ

@yoshiteru_maekawa

OMAKASEサイトのみの予約で予約枠が出てから毎回1分以内でその月の予約枠が満席になる金沢の予約困難焼き鳥屋さん。
コースはおまか...

蛤坂まえかわ

@yoshiteru_maekawa

OMAKASEサイトのみの予約で予約枠が出てから毎回1分以内でその月の予約枠が満席になる金沢の予約困難焼き鳥屋さん。
コースはおまか...

石川・金沢の焼き鳥屋「蛤坂 まえかわ」。


いわゆる金沢の予約困難な焼鳥屋。

こちらの前川大将は東京・目黒の名店「鳥しき」の出身です。

お店は築100年の建物をリノベーションし、趣...

あの有名店のNYを任せられていた店主。こだわりは変えずに金沢に合う焼鳥コースを提供してくれる。かなりの予約困難店になってしまいましたが月初めに解放するOMAKASEなら予約できます。

一つ一つし...