[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/
关于TabelogFAQ

Yokoi Seisakujo - 大垣(日式小酒馆)

Yokoi Seisakujo

(横井製作所。)
  • Yokoi Seisakujo - GoogleMapのレビューに美味しいと書かれていて気になった
                      
                      ●野菜と魚のせいろ蒸し定食 980円
                      
                      を注文してみた

  • Yokoi Seisakujo - ◯せいろ蒸し
                      せいろの蓋を開けるとモワっと蒸気が立ち、中には

  • Yokoi Seisakujo - シッカリと脂の乗っているサーモン(ハラスなのだろう)
                      かぼちゃ、赤ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツ、
                      キャベツの芯、インゲン、ブロッコリーが
                      シャキッと食感も残っていて丁度よい食感だなあ

  • Yokoi Seisakujo - 店内 入口から撮影

  • Yokoi Seisakujo - 店内 奥のテーブル席

  • Yokoi Seisakujo - 調味料には、カラシ酢味噌と塩が付いていて
                      カラシ酢味噌はご飯が進み
                      これのみ味わっていても、酒のアテになりそうだなあ
                      
                      塩は素の野菜の甘さ(旨さ)、甘さを感じられ
                      これは美味しいなあ♪

  • Yokoi Seisakujo - ◯煮物
                      結構汁は薄味なんだけど出汁感があり
                      相当煮込んであるらしく
                      大根、人参の旨味はシッカリと際立ち
                      大根の旨味が汁にもシッカリと出ていた♪

  • Yokoi Seisakujo - ◯サラダ
                      爽やかさと油感の美味しさもある
                      自家製和風ドレッシングが掛けられていて美味しい

  • Yokoi Seisakujo - ◯味噌汁
                      大根の煮てある旨味感がシッカリとある味噌汁で
                      刻んだ揚げは今日、新しく投入してある
                      
                      味噌汁は煮てあるけれど、これは美味しい味わいだなあ

  • Yokoi Seisakujo - 番外編
                      
                      帰ってから、夜に蒸し野菜、作ってみたけれど
                      切残してた野菜も使ったから
                      鮮度が悪いとそのまま味わいに出てしまうなあ⤵(笑)
                      
                      そして人参は、下茹でを忘れた(笑)
                      何だかエグみがwww

评论

餐厅信息

细节

店名
Yokoi Seisakujo
菜系 日式小酒馆
预订・咨询

0584-74-5610

预订可/不可

可预订

地址

岐阜県大垣市林町5-29-5

交通方式

从大垣站徒步5~10分钟

距離大垣 312 米

营业时间
  • 星期一,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 星期二

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。

预算(评论总数)
~JPY 999

查看使用金额的分配情况

付款方式

不接受信用卡付款

不接受电子货币

接受二维码支付

座位、设备

包厢

不可

包场

禁烟・吸烟

停车场

不可

空间、设备

平静的环境,座位宽敞,有吧台座位

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

适合单人就餐 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

网站

http://www.yokoiseisakujo.com/

本页面使用了自动翻译,可能存在不准确的情况,请谅解。