评论列表 : Sushi Hashiguchi

[ 2019 年食べログ奖铜奖]
[食べログ评分 4.51]

感谢您的光临

如果您能“喜欢”、“关注”和“保存”我们的商店，我们将不胜感激。

今天我们来到了本赤坂的寿司桥口！

...

自从我上次来这里邀请一些美食朋友以来已经有一段时间了。

由于冠状病毒，世界陷入困境，但业主和女房东似乎过得很好。

来到这里的时候，店内是禁止拍照的，所以只能拍招牌。食べログ照片招牌上的照片...

一家极难预约的店，还有推荐系统……
有很多限制，例如不能拍照或做笔记。

【价格】32,000日元（含税）

[主厨搭配套餐]

ⓉⓂⓂ
比目鱼
紫苏叶纱世里
烤扇贝矶部
虾
...

店内不准拍照。

由于是omakase套餐，所以会出现一些小吃，厨师会在合适的时间做出选择。他问道。

它蓬松可口。
这是正统的寿司。
这是一家你有一天会想再次光顾的商店。
我想探索不同...

它位于赤坂帝国庄园的东侧。
上楼梯到商店。 吧台有 8 个座位，但很宽敞，肩膀略微僵硬。
禁止拍照。

我坐下后，将军向我打招呼，问我今天想做什么。 他问道。 我决定把它留给你，从一个旋钮开始...

我去年就预订了，等不及了。
“桥口”先生。

这是我期待已久的第一次访问。

他要我专心吃饭。
正如之前报道的那样，不允许拍照。

店内气氛肃穆。
这可以让您完全专注于食物。

...

我和两个朋友一起去

听说店里不能拍照...

可惜没能拍到这么美味的寿司。

我们从零食开始，因为我们可以自己决定是否要零食或握寿司。

我们按照自己的时间举行。

正如我所料，...

一家不喜欢米其林星级，也不能拍照的餐厅。 但这也是我在 2020 年在东京吃过的最好的寿司之一。 从我到达的那一刻起，我就喜欢上了这家店的方方面面。 入口、等候室、氛围、灯光、柜台，最重要的是，桥口先...

这是我第一次来访

一个朋友向我推荐了它，但我找不到合适的日期。
经过大约半年多的单恋，我终于能够见到你了。

我犯了一个错误，提前了 30 分钟到达，但谢谢你们的热情欢迎。
我让你在里面...

【一：https://alwaysudon.com/sushi-ochi-hiroo/，乌冬面是主食官方博客】https://alwaysudon.com/sushi-ochi-hiroo/
[a：...

这一天，我时隔多年第一次去了“寿司桥口”(*･ω･)ﾉ

与最新潮的餐厅不同，这是一家严肃的寿司店，不接受拍照，也不过度制作。

同义词是“沉没的寿司”。握在手里的那一刻，放下的那一刻，感觉好...

寿司的口感一如既往地好，内核饱满，如果寿司足够大，它就会从你的手中沉下去。
米饭非常透气，入口即化，将食材包裹得严严实实，整体感极佳。

尤其是 Kohada，其口感已接近被早川光称为日本第一的...

我早就想去这家餐厅了。我自己订了位。

赤坂车站前是个热闹的地方，但这家餐厅离车站稍远，很安静，就像一个完全不同的地方。

柜台前有我们自己，还有两对夫妇和一些类似西夏薮的人（笑）。出乎意料的...

寿司顶级晚餐

◾︎ Sushi Hashiguchi（东京都港区元赤坂）
Omakase套餐

◾︎ Food Beast Maro http://instagram.com/maro.j...

寿司桥口

2017 年食べログ奖银奖获得者

这是一家适合大人的寿司店，可以品尝熟练的寿司厨师制作的江户前料理。
预订仅限预约。
仅供应晚餐。
交通：从赤坂见附站步行8分钟。
店内设...

食べログ★4.57
・2019 银奖
・2018 银奖
・2017 银奖

[寿司桥口]
我问先生。

地点为赤坂见附。
从外面看，这家商店将位于一栋砖色公寓的一楼。

穿过门帘...

米其林二星好评寿司店，食べログ评分4.59（2019.12.20）。距离赤坂见附站稍远。

采摘
金枪鱼、金枪鱼、青柳、扇贝、大虾、矶部烧、寿司卷

紧握
寿司、渍鱼、中脂金枪鱼、大脂金枪...

Instagram Tokyo Rocks

由于朋友的餐桌取消了、
我们临时决定来这里吃晚饭。

我们第一次来这里是在餐厅刚开业不久。
虽然已经过去了很长时间，但我的朋友告诉我，与那时相...

我终于吃到了“跳舞寿司”！
这是一家正宗的风格店
纯粹的高品质，一切都是用激情制造的

交给我吧
采摘
比目鱼
蛤蜊
烤鲭鱼
川萩肝和酱油*
虾
清酒腌鲑鱼子*

紧握：
...

Instagram 百达翡丽40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

这家餐厅拥有米其林两星食べログ银星。

这家餐厅是由他的妻子和他的妻...

東京元赤坂に佇む、鮨屋【はしぐち】さんを訪ねました。　　

初めて伺いますし、元赤坂近辺は不案内ですので、遅刻は厳禁と、時間に余裕を持って
伺ったところ、30分近くも早く到着してしまい。。。。
...

この日は最初から握ってもらいました。久しぶりに酢いかがあって嬉しかったな。

【2024年12月のにぎり】
★ヒラメ昆布締め
★えんがわ
★すみいか
★づけ
★こはだ
★鯵
★赤貝
...

赤坂見附駅から歩いて5分ほどの赤坂御用邸に隣接したマンションの1階にあります。
店主の橋口敏郎氏は40年以上の経験持つベテランで1992年に独立し2011年に現在の元赤坂へ移転したみたいです。
店...

赤坂見附駅徒歩6分！

The Tabelog Award BRONZE、百名店などにも選出されている名店【鮨 はしぐち】さんに再訪しました。

大将を務めるのはこの道40年以上の橋口敏郎氏！...

いつものメンバーで再訪。先客たちが一通りを召し上がらなかったためか、たねケースには普段よりたくさんの魚が残っていたので、ここぞとばかりにたくさん追加させてもらいました（笑）

【2024年9月のお...

最高のお鮨を頂けるお店です。
この日は以下を頂きました。

・つまみ
マコガレイ　肝醤油
鮪赤身
いくら
青柳　ミル貝
鮪中トロ
煮鮑
鯵のなめろう
車海老

・握り
鮪赤...

赤坂見附駅から徒歩6分の距離にある「鮨 はしぐち」は、Tabelog Award BRONZEや百名店に選出された名店です。私は10年近く前に訪れて以来、再訪を心待ちにしていました。大将は40年以上の...

「はしぐち」さんを訪れる日は、特別な高揚感があります。

美しく清められた白木の一枚板のカウンター、天井の細工や、生けられた花々を拝見するだけで
特別な空気感に背筋が伸びます・・・でも、緊張感と...

赤坂見附駅徒歩6分！

The Tabelog Award BRONZE、百名店などにも選出されている名店【鮨 はしぐち】さんに再訪しました。

昨年5月から約10年ぶりに定期訪問させていただ...

感動間違いなしの鮨屋さん！
店内写真NGの為伝えるの難しいですが
とても丁寧握りがとにかく旨い！
食べても食べてもお腹空いてしまう！（笑）
鮨で食欲が増してしまうって
理解出来ないんじゃない...

赤坂見附から少し歩いたところにあるお鮨屋さん。
店内はカウンターのみで、写真撮影などは禁止。大将と奥さんの2人できりもりしている。

写真が禁止ということもあり緊張感があるかと思いきや、大将と奥...

私的な事ですが、来月、住まいの本拠地を移す事が決まり、
今月は、仲良くして下さった方々やお店へのお礼参り気分です・・・ﾁｮｸﾁｮｸﾓﾄﾞﾘﾏｽｶﾞ・・・

先ず思い浮かぶのが「はしぐち」さん。
...

今年は食の女神さまが微笑んでくださっているようです。
長年、マイレビさま方のレビューを拝見して、いつか伺ってみたい、と思っていたこちらに訪問が叶いました。
お誘いくださった方々に感謝申し上げます。...

今年最初のはしぐちさん。この日もつまみからのおまかせで。親方の大きな手から繰り出されるにぎりはどこもまでも優しい味。本当にこの店の空気は格別です。

【2024年1月のおまかせ】
（つまみ）
...

赤坂見附駅徒歩6分！

The Tabelog Award BRONZE、百名店などにも選出されている名店【鮨 はしぐち】さんに再訪しました。

昨年5月から約10年ぶりに定期訪問させていただ...

大人の階段をのぼってしまった

そんな気持ちになりました、、、

ご提供いただいた物全てがとんでもなく美味しくて、とんでもなく感動しました。

ウワサに聞いていた「沈む寿司」。
本当でし...

お世話になっている社長さんとひょんなことから鮨の話になり、「いつか行きましょう」の会話から数年待ちましたが念願叶って、はしぐちさんへ。

広く余裕のあるカウンター。落ち着きます。カウンターの中の橋...

常連さんのお誘いいただき前から行きたかった鮨 はしぐちさんへ初訪問です。
入口を入ると雰囲気のあるウェイティングスペースで時間が来るまで待ちます。
店内は檜のカウンター8席です。

※場所：東...

赤坂見附駅徒歩6分！

The Tabelog Award BRONZE、百名店などにも選出されている名店【鮨 はしぐち】さんに再訪しました。


5月から約10年ぶりに通わせていただいてい...

写真撮影禁止なので外観だけ。

赤坂の閑静な裏通りのビルの2階にあります。

扉を開けると女将さんがお出迎え♡

美しいカウンターには素敵な大将♡
落ち着いた店内で、絶品コースの始まり。...