棊子麺茶寮 いしこん (名鉄名古屋/うどん)

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31

公式

棊子麺茶寮いしこん

（キシメンサリョウイシコン）

3.59
口コミ 276 人
保存 10006 人

最寄り駅：

名鉄名古屋駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

うどん

郷土料理

手羽先

予算：: ￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(38)
3. ドリンク(17)
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写真1445
口コミ276
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地図
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『出汁』の旨味・奥深さを存分に味わえる棊子麺（きしめん）茶寮。風情ある空間で極上の一杯を。

大正7年創業、名古屋を中心に百貨店などに店を構える老舗昆布店「味の司石昆」。その石昆が満を持してオープンしたのが「棊子麺茶寮いしこん」だ。棊子麺（きしめん）は数種の天然昆布、枕崎産鰹節やうるめ節、名古屋コーチンなどから出汁をとり、愛知県産きぬあかりを使用した幅広麺。出汁と麺が絡まり合い極上の一杯を堪能できる。こだわりの酒や一品も充実し、物販店の奥に広がる風情ある空間で最高の時間を堪能できる。
...

お店のこだわり

料理

棊子麺（きしめん）の概念が変わる。出汁を堪能する極上の一杯。

ドリンク

こだわりの一品料理や、厳選された銘柄のお酒。通の過ごし方も。

空間

日本文化の奥深さに触れる。落ち着きのある上質なくつろぎ空間。

サービス

素材にこだわった一品料理をご自宅で。贈り物やお土産にも最適。

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マツコさん

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megu_1117

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19？

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名古屋コーチン親子月見きしめん

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31？

2025/01 訪問

1回

口コミをもっと見る（276人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	棊子麺茶寮いしこん（キシメンサリョウイシコン）
ジャンル	うどん、郷土料理、手羽先
お問い合わせ	052-462-9242
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【名古屋駅直結】名古屋駅より徒歩1分名鉄名古屋駅から117m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:00 L.O. 19:30 土・日・祝日 11:00 - 20:00 L.O. 19:30 ■味の司石昆（物販）全日11:00～20:00で営業しております。 ■ 定休日 1月1日、2月第3月曜日、8月第4月曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6180001016055 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	20席（カウンター12席、テーブル8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室をご用意しております。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 4階に喫煙所あり
駐車場	有ミッドランドスクエア駐車場（お会計額で割引あり）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.ishikon.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kishimen_ishikon/
オープン日	2021年11月26日
初投稿者	グルメ社長.（2410）

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肉
名古屋めし
なごやめし
きしめん
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よくある質問

営業時間・定休日を教えてください

[月]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
　17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[火]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
　17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[水]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
　17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[木]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
　17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[金]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
　17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[土]
　11:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[日]
　11:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[祝日]
　11:00 - 20:00（L.O. 19:30）

■味の司石昆（物販）
全日11:00～20:00で営業しております。

■ 定休日
1月1日、2月第3月曜日、8月第4月曜日

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アクセス方法を教えてください

【名古屋駅直結】名古屋駅より徒歩1分

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このお店の口コミを教えてください

味の司石昆が経営するきしめん専門店。

12:50分頃に並んで13時頃には、お昼の販売数分が完売していた。

名古屋コーチン親子月見きしめん（2,400円）を頼んだ。

純系名古屋コーチンのもも肉、卵とじ、生卵を贅沢に使用したきしめんで、北海道天然真昆布、利尻昆布、日高昆布、いりこ、枕崎産鰹節、うるめ節、さば節など数々の節類、朝採れの名古屋コーチン、干し椎茸、複数の野菜など厳選素材か...

お店の口コミを見る

料理棊子麺（きしめん）の概念が変わる。出汁を堪能する極上の一杯。

棊子麺（きしめん）は厳選された最高級の原料のみを使用した特別な一杯。北海道産天然昆布、枕崎産鰹節やうるめ節、干し椎茸、干し貝柱、朝採れの名古屋コーチン、数々の野菜などを豊富に使用し３日間かけて出汁を引き、麺は愛知県産きぬあかりを使用した薄い幅広麺。濃厚な出汁と麺が絡み、心も身体も満たすひとときを。きしめんには石昆が丹精込めて作り上げた「季節のご飯・本日の一品・とろろ昆布」が付くのも嬉しい魅力だ。

ドリンクこだわりの一品料理や、厳選された銘柄のお酒。通の過ごし方も。

お料理に合わせてビール、日本酒や焼酎、ウイスキー、ワイン、ノンアルコールなど厳選した銘柄を豊富に取り揃えているため、きしめんの前に一品料理と合わせてゆったりと過ごすのも通の過ごし方。石昆といえば昆布。北海道産天然昆布を使った昆布巻や佃煮。名古屋名物の手羽先、牛すじどて煮など、お酒のつまみに最適な一品料理も魅力。

空間日本文化の奥深さに触れる。落ち着きのある上質なくつろぎ空間。

物販の奥には隠れ家のようなゆったりとした空間が広がる。目を引くのはカウンターテーブルの５メートル以上もある本物の昆布。カウンターは桜の一枚木、石昆の柄をあしらった飛騨の木工細工、灯りは美濃和紙。暖簾は伝統工芸の有松絞りなど日本の文化を堪能できる造りとなっている。器や皿にも美濃焼や九谷焼、萬古焼などを使い、箸には吉野杉を使用しているなど細部までこだわりが詰まった空間でゆったり過ごすことができます。

サービス素材にこだわった一品料理をご自宅で。贈り物やお土産にも最適。

店内の一品料理は、併設されている《味の司石昆》で購入が可能。北海道産天然昆布を使用した昆布巻や厳選された素材を使った佃煮をはじめ、名古屋名物の手羽先や愛知県三河一色産の鰻を使ったひつまぶし、松阪牛の混ぜご飯など、ご自宅用の他、贈り物やお土産にも適した逸品が並ぶ。特に愛知県産の奥三河どりを使った「うみぁーっ手羽」は名古屋駅だけで購入できる限定品。飲食を利用しなくても物販だけ購入できるのも魅力だ。

棊子麺茶寮いしこん（キシメンサリョウイシコン） - 名鉄名古屋（うどん）

棊子麺茶寮いしこん