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口コミ一覧 : レミニセンス

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 237

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

リクエスト食材の「鳩」が最高に美味かった...

再訪:移転後初訪

随分と市街地から離れた立地になっておりました...
ランチの満腹感が抜け切っておらず「Bar BARNS」から徒歩移動50分(3.4km)...

シェフが幼少期に通った...

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  • 241289667 - 外観1

  • 241289668 - ① 【雲丹】
                      ★ 海苔のチップス、水烏賊のマリネ、コシアブラのソテー、根室産の雲丹、百合根のせと自家製唐墨かけ

  • 241289671 - ②【赤ムツ】
                      ★ 静岡産のノドグロの炭火焼き、フォアグラのテリーヌ、キャビア、ミルクとバターのソース、ナッツ+胡麻のパウダーかけ

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問1回目

記念日に

記念日にクリスマスのコースを堪能してきました
少量の料理がたくさん出てくるタイプなので、胃袋に自信のない女性でも大丈夫かと思います
とはいえ男性でも腹八分目にはなるので満足感はありました。
どの...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

美味しいと評判のレミニセンスに初の訪問。
素敵なシンプルな外観で、入ると笑顔でお出迎えしてくれて、案内してくれます。

お料理はどれもおしゃれな器に美しい彩りで提供されます。どれも美味しすぎて感...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

ミシュラン二つ星の名古屋のグランメゾン

妻の誕生日にレミニセンスさんに訪問しました。名古屋 車道エリアにあるフレンチのお店です。
ドラマ”グランメゾン東京”を見た結果、「グランメゾンに行きたい!」となりまして、希望を叶えるべく、予約して行...

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  • レミニセンス - 肉
  • レミニセンス - 雲丹
  • レミニセンス - 赤座海老

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問1回目

先進的なフレンチに舌鼓

本日はこちらのお店に伺いました。
名古屋でも指折りに数えられるフレンチレストランの名店で、ミシュラン星つきレストランということで期待が高まります。
普段東京ではいくつもの星つきレストランに伺ったこ...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2024/12訪問1回目

名古屋を代表するグランメゾン


名古屋を代表するグランメゾン「レミニエンス」

シェフはカンテサンス、HAJIMEなどで修行された方です。

お店は外観も内装も白を貴重としていて高級感と清潔感に溢れています。

まず...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問1回目

入籍記念に2人で伺いました。

第一章 ~余韻~
■雲丹
■赤座海老
開幕から強烈な一撃。雲丹と海苔、濃厚で後を引く風味に感動。次のお皿が出るまでずっと口の中で香ってくれました。赤座海老もさ...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問6回目

いつも絶品料理の連続です!

1ヶ月半ぶりにお邪魔しました。

レミ二センスは最高級の美味しさを提供していただける料理屋さんにも関わらず、今のところ超予約困難店ではないので、何ヶ月も前からお店に訪問するために自分の予定を確定す...

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  • レミニセンス - 鰻
  • レミニセンス - ペアリング①シャンパン
  • レミニセンス - 雲丹

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問3回目

2階の特別な空間で♪フレンチ

地下鉄桜通線車道駅下車
2番出口から歩いて6,7分

閑静な住宅街の中に白を基調とした
素敵な佇まい
「レミニセンス」さん  

中に入るとまた特別な空間が
広がっています♪

2...

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  • レミニセンス - 雲丹
            北海道の生雲丹、蒸してほぐした毛蟹、あおさ海苔、ハーブなどを海苔のチップに乗せて
  • レミニセンス - 赤座海老
            レアな質感を残した赤座海老、上にはキャビアと食感のアクセントにクルトン、下には山芋のガレット、シブレットのオイルで香り付けした海老出汁のソース、ウイキョウのピューレ
  • レミニセンス - Champagne HENRIOT Blanc de Blancs

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

高級感溢れるフレンチ!

お誕生日のお祝いをしてもらいました!
今まで行ったフレンチのお店で1番美味しかった。
お店の雰囲気も最高!
さすがミシュラン二つ星のお店ですね。
接客も素晴らしい、お料理が出て来るタイミングも...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

感動と満足

名古屋のミシュラン2つ星フレンチ⭐️⭐️

大好きなカンテサンスで修行されたシェフのお店ということで食べに行きました。
ずっと行きたかったお店だけに行く前からハードルは上がっていましたが、想像を...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

初訪問でした。初訪問の一人客なのに丁寧に迎えてくれてサービスの良さが感じられました。
名古屋の名店ですが平日なら予約も取りやすくて気軽に行けるかもしれません。
料理は定番メニューというウナギの焼き...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/11訪問8回目

本日は白いキノコの日

この時期はイタリアン・フレンチ共に白トリュフですね。

葛原シェフの御料理はよく考えられてとても美味しくいただけます。

入られた新しいパティシエのデザートも素晴らしい栗を使った作品でした‼️...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/11訪問1回目

芸術的な「食」から感じる新しい感性!

何か映画や舞台を見に行った後のような余韻に浸る時間でした。コンセプトにもあるようにシェフの過去から現在までの「思い出」を料理に詰め込み、誰しもが感じたことのある感性を料理で引き出させてもらえた一体感の...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/10訪問3回目

やっぱりココは「グランメゾン名古屋!!」

久しぶりの訪問となった。こちらは約1年前、オーナーシェフである葛原さんが満を持してオープンさせた名古屋でトップと言っても過言ではないと思うグランメゾンである。

今回もいつものようにメインのホール...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2024/10訪問1回目

ようやく行けました

なかなかタイミングが合わず…ひょんなところから食べに行く話になり今回の訪問となりました。
車道駅から徒歩圏内にある一軒家レストランです。
内外装ともに白を基調とした造りで素敵な空間でした。
コー...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/10訪問1回目

素敵な空間で頂く贅沢ランチ

ずっと来てみたいとは思っていたのですが、なかなかタイミングがなく、ランチ会に誘っていただけて感謝です♪♪

ボリューミーで沢山のお料理がでたのですが、気に入ったのは、最初の雲丹と海苔、鰻、ブドウの...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/10訪問5回目

今回も絶品料理の連続です!

先月に続いてお邪魔しました。
レミ二センスは最高級の美味しさを提供していただける料理屋さんにも関わらず、今のところ予約困難店ではないので、何ヶ月も前からお店に訪問するために自分の予定を確定する必要も...

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  • レミニセンス - ペアリング① シャンパン
  • レミニセンス - 雲丹
  • レミニセンス - 雲丹

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

Reminiscence

予約 あり
訪問人数 1人
滞在時間 3時間
価格 30000円/人

お料理もワインもサービスも良かったです。
特にサスエ前田魚店の甘鯛を使用したお料理が印象に残っています。
ネット上...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

すっかり惚れてしまった名古屋の レミニセンス。

シェフのスペシャリテだという小鳩が最高に美味しい。もう一羽食べたい。

焼き霜にした鱧。個性的なウイスキーのソースが面白い。

白甘鯛。お...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2024/10訪問1回目

名古屋の最高峰フレンチ 幸せの余韻と記憶はいつまでも

白を基調とした、オシャレで幻想的な店内に足を踏み入れるところから始まります。
席に案内され、「余韻と記憶」と書かれたメニュー表を見て、レミニセンスの世界に没入していきます。

~余韻~
雲丹
...

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  • レミニセンス -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レミニセンス(Reminiscence)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

052-228-8337

予約可否

完全予約制

※ 営業時間中は電話が繋がりにくい場合がございます。予めご了承ください

住所

愛知県名古屋市東区筒井3-18-3

このお店は「名古屋市中区栄2-15-16」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

【 電車 】
地下鉄桜通線 車道駅 2番出口 徒歩4分
地下鉄東山線 千種駅 2番出口 徒歩7分
JR 千種駅 徒歩8分

【 タクシー 】
名古屋駅 桜通口 約15分

【 新幹線 】
名古屋→東京方面(上り) 最終時刻 22:12 (のぞみ・東京行)
名古屋→新大阪方面(下り) 最終時刻 22:58 (のぞみ・新大阪行)

車道駅から284m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理12:00 ドリンク14:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理18:30 ドリンク21:30

  • ■ 定休日 不定休
    ホームページの Reservation をクリックしていただくと営業日カレンダーが表示されます
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5180001126045

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料:10%

席・設備

席数

32席

(テーブル、テーブル完全個室)

個室

(4人可、6人可、8人可)

4名様1室、6名様1室。繋げて最大10名様まで対応可能。※2〜3名様の場合は個室料を頂戴しております。詳しくはお問い合わせください

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

2階の個室のテラスにて喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

原則として小学生以上のご案内にしております

ドレスコード

ハーフパンツやサンダルなどの軽装、香水など強い香りをつけてのご来店はお控えいただきますようお願い申し上げます

ホームページ

http://www.reminiscence0723.com

公式アカウント
オープン日

2023年7月23日

備考

●バリアフリーについて
やむを得ない理由でエントランスに段差が2段ございます。
取り付け式のスロープをご用意しております。
車椅子等でのご来店の際はお気軽にお申し付けください。

● ご予約について
前日までにご予約ください。
※営業時間中は電話が繋がりにくい場合がございます。予めご了承ください。

● アレルギーやお控えになられている食材について
事前にアレルギーやお控えになられている食材をお伺いしております。ご同席の皆様にご確認いただき、必ずお申し付けくださいますようお願いいたします。ご来店いただいてからのお申し出には応じられない場合がございます。
※妊娠中で特定の食材や生ものなど制限のある方についても詳細をお聞かせください。
※メインのお料理は、鳩・鴨・羊・牛などおまかせでご用意しております。

● 到着時間について
お客様のご予約時間に合わせて事前に調理を開始しております。ご来店が遅れる場合は、事前にご連絡をいただけますと幸いでございます。遅れる時間によっては、予定した品数がご提供できなくなる場合がございます。

● コースの提供時間について
開始から終了まで2時間半から3時間ほどお時間を要します。ご要望がある場合は、なるべく沿えるようにはいたしますが、状況によりましては沿えない場合もございます。予めご了承ください。
※ランチ ショートコースは2時間から2時間半ほどお時間を要します。

● ご予約の確認について
ご予約日の1週間程前に当店より予約確認のお電話またはメールをさせていただきます。
※電話番号やメールアドレスの誤入力などで連絡が取れない場合は、キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。

● ご予約のキャンセルについて
災害時以外は下記の期間に関しましてはキャンセル料を頂戴しております。
(2日前~) コース料金の50%×ご予約人数
(前日~) コース料金の100%×ご予約人数
※ご予約の人数が減ってしまう場合も同様にキャンセル料を頂戴しておりますのでご注意ください。

● ご来店履歴について
当店では、ご来店いただく度、可能な限りコース内容を変更してご用意しております。そのため、ご来店履歴をお伺いしております。以前違うお名前でご予約されたお客様は、その際のご予約者のお名前といつ頃のご来店かをお伝えください。また、同席者の方も過去にご来店されたことがございましたら、そちらもお伝えいただけますと幸いでございます。お申し出がない場合や正確な来店履歴がご不明の場合は、同じコース内容になってしまう場合がございます。予めご了承ください。

● ワインなどの持ち込みについて
1本につき5,500円~頂戴しております。詳しくはお電話でお問い合わせください。

初投稿者

fulcrumfulcrum(682)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [祝日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [祝前日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [祝後日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)

    ■ 定休日 不定休
    ホームページの Reservation をクリックしていただくと営業日カレンダーが表示されます

  • アクセス方法を教えてください

    【 電車 】
    地下鉄桜通線 車道駅 2番出口 徒歩4分
    地下鉄東山線 千種駅 2番出口 徒歩7分
    JR 千種駅 徒歩8分

    【 タクシー 】
    名古屋駅 桜通口 約15分

    【 新幹線 】
    名古屋→東京方面(上り) 最終時刻 22:12 (のぞみ・東京行)
    名古屋→新大阪方面(下り) 最終時刻 22:58 (のぞみ・新大阪行)

  • このお店の口コミを教えてください

    妻の誕生日にレミニセンスさんに訪問しました。名古屋 車道エリアにあるフレンチのお店です。
    ドラマ”グランメゾン東京”を見た結果、「グランメゾンに行きたい!」となりまして、希望を叶えるべく、予約して行ってみることにしました。

    店内に入ると、白を基調とした洗練された空間が広がり、まるでアートギャラリーのような雰囲気。緊張感と期待感が混ざる中で席に案内されました。

    コースメニューは章立てさ...