青森 和菓子 口コミ検索 (1ページ目) [食べログ]

バナナ最中が有名な弘前の和菓子屋さんです。バナナ最中のバナナ度合は一番だと思って、ここのお店のを買わせて頂いています。20年近くなるかも。
バナナの風味と最中の素朴さが絶妙です。伝統と格式があるここの和菓子はバナナ最中だけでなく他もオススメです。

本八戸駅そばにできた和テイストのスイーツのおみせです。

料亭の門をくぐってすぐに左手におれた先が
こちらのエントランス。

お店へのアプローチもとても素敵です。

小田原さん系列とあってフルーツを上手に取り込んでいて、お味も上品。みためも華やかなものがおおいので、お使いものにも適しています。

ぜんざいも甘さ控えめでボリュームもあって
とても満足度がたかい一品でした。

しっとりズッシリ。
中にカスタードがはいったお菓子。
中にりんごのピューレが入ってるけど、、、
余り香はしないかな

水分がないとちょっと詰まる感じがするので、
紅茶と一緒に楽しむのがオススメです

味が想像の倍美味しかった。濃いめでたっぷりかかったごまだれでいただくうちわ餅美味しかったです。
なんといっても店内の雰囲気が良いですね。昔を思い出します。また行きます。

コチラの名物「バナナボート/230円」が大層おいしく、現地では人気なんだと親族から伺っていたので金木観光の際に購入しました。

いざ対面すると凄くデカイ！持つとズッシリ重く、まるで鉄アレイのよう。

スポンジ生地はふわっと柔らかく、生クリームは口溶け軽やか。中心部にはバナナが入っていて。

これって大きさは違えど、アレとよく似てるなというのが率直な感想。もしかするとこっちが先で、後から...

大人の休日倶楽部での青森。
娘が土産に買って来てくれたのを思い出して青森駅から新青森駅にせんべいを買うだけのために行って来ました。
大人の休日倶楽部の人が買う値段でオマケを貰いました。
アーモンドは、買わなかったので嬉しいオマケです。
手焼きだと値段がはりますが相応の美味しさです。

新青森駅1Fにある青森物産の商業施設「旬味館」、
なんか、テンション上がります、、

羊羹屋さんを発見。。
あんこが大好物ですが、最中と羊羹はワタシのあんこ二代巨頭です、、

昆布羊羹？？初めてみる4文字、、
横には、かしす羊羹？
かしすってあのカシス？？

小さなサイズの、昆布、かしす、練りの3個が入ったのを買います。
練羊羹がないと…

帰宅後、京都で買ったティーパッ...

「小山せんべい」は南部せんべいの派生形だとずっと思っていましたが、津軽せんべいというカテゴリと今日知りました。。

南部せんべいは、もっと軽い食感の薄味で、ゴマやさきイカがまぶされていますが、小山せんべいは固くて甘くて、落花生などの豆が練り込まれています。

会社の所在地を見たら弘前市、、津軽地方ど真ん中。。南部地方ではありませんでした…

全く別物なんですね、、失礼しました、、
ず...

八戸市の観光地の一つ、八食センターで買えます。最近、八戸市だけではなく、青森県全体で有名になりました。青森空港にもたくさん売られていました。煎餅にチョコという一見すると不思議なお菓子ですが、とても美味しかったです。

お店の名前に惹かれました♪

洋菓子、和菓子どちらも好きですが、歳を重ねるごとに和菓子党になってきました

どら焼き、大福、お団子、焼き菓子などなど
種類が豊富の和菓子屋さん

店頭のボードに書かれていた、朝焼き「もちパイ」は品切れでした

一目惚れしたのが、「お城最中」
皮とあんこが別々に個別包装をされていて食べる直前に自分であんこを入れる最中です
こういうタイプの最中で丸...

　弘前市のJR弘前駅に併設されたショッピングセンター内の菓子屋。

　しかない津軽せんべい（白ごま）は、煎餅の1種。
　甘めに仕上げた小麦粉ベースの煎餅。
　バリバリとした食感が特徴。
　白胡麻を表面にタップると塗してあり、その香ばしさもしっかり味わえる。
　裏面には「津軽名物」の文字が入れられている。「名物」と自ら言い切ってしまうのはどうかね、と思わないでもない。

　らぷるは、...

　青森県の弘前で和菓子を食べましたよ。おっさんは酒飲みなんですけどね。甘いもの嫌いじゃないんですよ。
　【甘いもの】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-2479.html

　そう大量に食べる方ではないんですが、一個売りをしているようなお店を見つけると、つい立ち寄りをしてしまうんですよ。

　今回、立ち寄りをしたのは川越黄金焼店...

洋食レストランに行く途中でお店の前をたまたま通りました。小さな灯籠や植木がある洒落た店構えが気になって立ち寄りました。

どら焼きの種類が沢山あります。一方で生菓子があって 新しい建物とは対照的に老舗の和菓子屋さんだと分かりました。

勧められたのは つぶあんブルーベリーどら。頭の中で勝手に想像が膨らんでしまったけど 実際のブルーベリーの味は控えめでした。

そして豆大福。こちらは赤え...

三戸町にある南部せんべいのお店です。
店内でお婆ちゃんが一所懸命に焼いてます。昔ながらの機械で焼いており回転させながら焼いてるのよね。
美味しそうだなぁ〜。と思ったので焼きたての「てんぽ」を購入することに。

お値段は1枚が18円、30円、50円、80円の4種類です。お値段が上がるほど厚いそうです。せんべい汁には18円がオススメとのこと。
なお、てんぽとは焼き不足のせんべいでモチモチした...

阪急百貨店での時をかけるあんという催事でこのお店のどら焼きが売っていたので購入しました。りんごのあんだったのでとても珍しかったし、味もさっぱりしていて美味しかったです。また食べたいなぁと思えるどら焼きでした。

↑ほたて最中（EOS_R6+RF50mmF1.8STM）

野辺地町で青森県らしい和菓子を見つけました。

「大湊屋菓子店本町店」

■大湊屋菓子店とは？■
「大湊屋菓子店」は青森県野辺地町にある創業XX周年越えの老舗和洋菓子屋さんです。
野辺地町に2店舗出店しているこのお店、栗を赤あんで包んだ「常夜灯」や「いもがし」
「祇園まんじゅう」「ぐう」「リンゴサブレ」「六華」「ほたても...

たまに来るお店、この日もなんとなく、蕎麦でもと訪問。

いつもお蕎麦を食べに来るので、蕎麦をオーダーしてしまうが、この日は連れのリクエストで
訪問だったので、たまには思い切って天丼をオーダー。
ミニ天丼があればね、蕎麦とミニ天丼ってできるけど、こちらのお店はミニ丼がない。

系列の小巾亭だとミニかき揚げ丼とある。う～ん、こちらもミニ丼が欲しいなぁ。（´∀｀*）ｳﾌﾌ

とまぁ、そん...

　青森市浪岡にある和菓子屋。
　昔ながらのお菓子屋さん、といった佇まい。
　様々な和菓子・洋菓子を提供。

　パウンドケーキは、焼き菓子の1種。
　チェリーを埋め込んでいるのが特徴。
　生地はふんわり・しっとりしている。

　ブランデーケーキは、焼き菓子の1種。
　パッと見にはパウンドケーキと変わらないが、ブランデーに浸してあるらしく、舌触りはしっとりを超えてじっとりとしている。...