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restaurant LE PARC(ダイニングバー / サンカントネール公園)
[ 口コミ1人 ]
2019/10訪問
2019年10月13日、デュルビュイに所用がありランチで、restaurant LE PARCを利用しました。
地ビールとジビエ料理が楽しめるとあって期待が膨らみます。
ジビエは猪肉というこで、柔らかく煮込んであり、臭み消しにジャムが添えられています。
ホロホロになるまで煮込んであるものの、ポソポソ感は否めません。ソースを絡めて頂いても歯に挟まってしまいます。
牛・豚・鶏のような弾...
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