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2018/02訪問
香港では希少な牛たん専門店。繁華街・尖沙咀の中心から少しだけ外れた区画にあるのですが、ここは高級車が並ぶエリアでもあります。
専用グリルで1枚1枚丁寧に焼き上げた熟成牛たんは、表面はカリっと香ばしく、中はしっとりジューシー。定食には麦ごはんとテールスープがセットという本格派。サイドメニューや単品も充実しています。
熟成牛たん定食・$108
厚切りの牛たんが3枚、食べやすくカットしてあ...
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香港の牛タンの口コミ一覧
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