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日本料理 松江 和らく(郷土料理、海鮮、かに / 松江)
[ 口コミ155人 ]
2024/11訪問
【宍道湖七珍】
旅行の初日は寝台列車泊でしたが、次の日は日御碕に出雲大社に行き、松江で宿泊しました。
松江で宿泊した事もあり、宍道湖七珍を頂きたいと思いました。
宍道湖七珍の経緯は以下の通りです。
※Wikipediaより抜粋
宍道湖七珍は1930年に島根新聞社の記者であった松井柏軒が、中国西湖十景に倣って松陽新聞(現:山陰中央新報)に起稿した「宍道湖十景八珍」が始まりとされる[1]...
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2024/12訪問
令和6年12月15日(日)
念願だった出雲蕎麦の本家本元、松江のお蕎麦の名店にやってまいりま
した。 11時過ぎに入口の写真を構図を考えながら撮っていると雨に
もかかわらず次から次へと人が入店されます。 ゆっくり写真を撮って
いる家内を急かし私たちも即刻入店しましたよ。 でも雨の中オープン
後、数分にも拘らず4人席は全て埋まっており、私たちは荷物を抱え最
後の狭い二人席に! 有...
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2024/12訪問
松江の居酒屋さん。
21時30分ごろに訪問。
遅い時間のせいか、直前予約できました。
◎お通し 400円
にんじんのシリシリ。
◎冷酒 豊の秋 一合 880円
芳醇。
◎お造り盛り合わせ 2人前 2160円
5種類。
カワハギ、マグロ、カンパチ、タイ、サワラかな。
新鮮。
◎冷奴 480円
雲南市木次町の「豆腐工房しろうさぎ」さんの豆腐。
濃厚。
松江市...
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2024/12訪問
三色割子そば。大変おいしいそばをベースに、いろんな味のバリエーション。
出雲大社の大きな鳥居の近くにあるそば屋さん。
休日の昼に初訪問。
11時にオープン。
11時30分に到着。
5人待ち。ほどなく入店。
◎三色割子そば 1870円(税込)
にしました。
3枚の小皿に持ったそば。
とろろ、揚げ玉、温泉玉子がのっています。
そばはそのままいただくと、そばの香り。
ほんのり甘い。
その後、つゆをかけていただきました。
薬味は別添えで、ねぎ、...
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2024/12訪問
松山城の近くにあるお蕎麦屋さん。
休日の夜に初訪問。
日本家屋のきれいなお店。
4人テーブルが並びます。
◎猪肉きのこそば 1100円
にしました。
説明書き「八雲猪肉生産組合にて丁寧に血抜き、熟成、加工された松江産猪肉と4種のきのこをたっぷり入れた温かい蕎麦です。猪肉の癖が少なく上質な旨みと、秋を感じるきのこの香りがそばによく合う一品です。
寒くなってきたこの時期にぜひ...
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すし居酒屋 日本海 出雲市駅前店(居酒屋、海鮮、郷土料理 / 出雲市、電鉄出雲市、出雲科学館パークタウン前)
[ 口コミ92人 ]
2024/10訪問
やっぱり日本海側の美味しい海鮮でお寿司が食べたい!と思い、訪問。お寿司のコースを頼んで握ってもらった。
クエやサザエなど食べたことのないネタが食べられて新鮮だった!特に海老と穴子が絶品で、ずっと口の中に入れておきたかった。次は勇気を出してノドグロ付きのコースを頼みたい。
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2024/12訪問
温泉付き会席をいただきました。
大根の桂むき、刺身、しまね和牛、のどぐろ、あわびがインプレッシブですごく美味しかったです。
プレミアム•モルツも飲めて、温泉にも入れて極楽でした。
ごちそうさまでした。(^人^)
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2024/11訪問
2007年に世界遺産となった石見銀山は、いくつかの場所がトータルで世界遺産となっている。
ここ温泉津温泉もまたその中のひとつ。
・元湯温泉 開湯は1300年前
・薬師湯 開湯は明治維新後の1872年
薬師温泉で湯に浸かり身を清め、いざ食事。
嘗て薬師湯の旧館だった建物が今はカフェとなっている。
店内はアンティークな調度品が置かれ、ある意味不思議な世界観を作っている。
注文は、...
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2024/12訪問
宍道湖遊覧船ハクチヨウ号の第2乗船場に近く、お店の前をチェックし、サンセットクルーズ後、来訪。
松江はおでん消費量全国で2位だそう。
季節の芹入りおでんは、ボウルのように大きな器に、大根、卵、さつま揚げ、豆腐と美味しい出汁に入って出てくる。
その他、出雲生姜の天ぷらは、柔らかくてピリッとして美味。
鰻の昆布締めは、初めて食べたが、しっかりしたフグの薄造りのようで、生姜と小口ネギと醤油で...
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2024/12訪問
松江一の高得点寿司屋 リーズナブルで元気な店内 席数もたくさん
席数が多いので、まさか満席になってるような事はなかろうと。1週間ほど前に予約したが、残りわずかだったらしい。
カウンター十数席の1部に座らせていただく
松江でこの時点では食べログナンバーワン評価だったので、敷居が高い店かと思いきや、とてもカジュアルで大将や、何人か職人さんが距離感近めの接客をしながらお寿司を握っている。
奥の部屋や2階に個室もあるそうだ。個室への注文にも手早く...
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2024/12訪問
職場の忘年会で
茜どきコースを頼みました!
カニ、お肉、天ぷら、刺身…
料理のどれもが美味しく、
飲み物も頼んだらすぐ持ってきて頂けました
お店の雰囲気も、店員さんの対応もすごく良かったです(*´`)♡
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すし居酒屋 日本海 出雲市駅前店(居酒屋、海鮮、郷土料理 / 出雲市、電鉄出雲市、出雲科学館パークタウン前)
[ 口コミ92人 ]
2024/07訪問
島根・松江のおでん居酒屋の根っこさん。
アットホームなお店の雰囲気でとても居心地がいいです。
おでんが絶品でした。駅前にあるのでアクセスはいいです。駅近すぎてここであってるのか不安になりました笑
アルコールメニューは、サントリーの銘柄を中心としたお酒を取り扱っているようです。
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のどぐろ日本海 出雲市駅前店(居酒屋、郷土料理、海鮮 / 電鉄出雲市、出雲市、出雲科学館パークタウン前)
[ 口コミ237人 ]
2024/04訪問
出雲大社へお出かけ。
晩御飯でお邪魔しました。
のどぐろのお刺身は意外とさっぱり?
クセもなかったですが、旨味は…よくわからない笑
牡蠣はとっても大きくびっくり‼️
間違いなく美味でした
のどぐろ塩焼き、これが一番でした!
大きさにより値段が変わりますが、大人2人なら中サイズ以上がいいですね。
日本酒飲み比べはなかなか良かったです。
帰りのお土産にも、この3種を購入し...
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出雲日本海 出雲大社正門前店(寿司、郷土料理、海鮮 / 出雲大社前)
[ 口コミ150人 ]
2024/12訪問
ノドグロ丼としじみ汁のセットをいただきました!
ノドグロ丼が思ったより小さめで、
お腹いっぱいにはなりませんでしたが、
味は新鮮でとてもおいしかったです。
しじみ汁もあったかくて体があったまりました!
あったかいお茶もセルフでいただけて有り難かったです。
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2024/12訪問
何年ぶりに来たでしょうか。本日は忘年会で利用しました。お店は超満員です。
たぶん8,000円のコース料理だったと思います。
先付けを口にしただけで味の良さが伝わりました。
忘年会料理なんで全く期待してませんでしたが、最後まで美味しい料理を堪能できました。
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出雲日本海 出雲大社正門前店(寿司、郷土料理、海鮮 / 出雲大社前)
[ 口コミ150人 ]
2022/03訪問
出雲大社といえばなんといっても出雲そば
でも今回は山陰の海の幸です
今やすっかり東京でも有名になったノドグロ
これをどんぶりにのせたなんと贅沢なノドグロ丼です。
この食べるのすらもったないと思ってしまうほど美しいどんぶり。その味はもう言葉がありません。
この美味しいノドグロも塩焼きだとなかなか驚く見た目なんですよね〜ということで塩焼きもいただきました。
ノドグロとは...
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