店家特色
料理
令人感動的新鮮度訂購後，從水槽中處理的“天然魷魚”開始起舞。
料理
我們有吸引力的套餐包括活魷魚和鯖魚。
飲品
豐富的商品種類，開始了日本酒提供的新的嘗試。
料理
以超群的新鮮度實現，盡享生魚片的<活青花魚>。
套餐
我們提供的套餐讓您充分享用我們引以為傲的鯖魚。請享受只有其出色的新鮮度才能享受的特殊味道。我們還根據您的預算和要求準備“特別套餐”。請隨時與我們聯繫。
- 人數
- 2 ~ 20
盛滿優質魚的套餐「Nodoguro」。極其新鮮的味道一定會讓您滿意。請慢慢享受。此外，我們還根據客戶的預算和要求準備「特色套餐」。請隨時與我們聯繫。 如果您在前一天預訂，我們將提供 9,800 日元。
- 人數
- 2 ~ 28
評論
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sushi Dining Umami（Sushi Dining Umami）
|
|---|---|
| 菜系 | 壽司，海鮮，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
050-5590-5437 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-220-2 |
| 交通方式 |
JR大宮站步行4分鐘 距离大宮 396 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，au PAY) |
| 服務費和附加費 |
チャージ料500円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 半單間，桌子，吧臺） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 有半個單間 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
分區吸煙 吧臺全部席位，2人桌席1個完全禁煙， 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位,沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.12.2 |
| 電話號碼 |
048-782-9506 |
| 備註 |
包場20人起。 |
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料理令人感動的新鮮度訂購後，從水槽中處理的“天然魷魚”開始起舞。
提供令人感動的新鮮度，讓人想不到是沒有海的琦玉的<天然魷魚>。點單後直接從水槽中拿出來進行處理，保持新鮮度!作為證明，澆上醬油的話，食材就會“跳”起來。剛做好的絕品味道也很特別。如果是“魷魚刺身”的話，肉是通透的，超群的嚼勁和蔓延的甜味。吃上一口，一定能吃到難以忘懷的美味。只有在本店才能品嘗到的美味在這裡。請務必品嘗。
料理我們有吸引力的套餐包括活魷魚和鯖魚。
在種類豐富、琳瑯滿目的鮮魚中，“提起鮮助就不得不說”的食材是“活魷魚”和“活青花魚”。享受這兩大支柱的時候請一定來套餐◎與充滿本店魅力的各種各樣的珍品一起，以最好的新鮮度提供給您。鮮度和味道引以為豪的套餐料理宴會自不用說，招待和喜事等的廣泛用途請使用。其他<的黑魚套餐>和<廚師長推薦的套餐>等也請一起品嘗。(提前一天預約也有優惠。)
飲品豐富的商品種類，開始了日本酒提供的新的嘗試。
新鮮的魚離不開清酒。我們的商店提供精心挑選的產品系列，以滿足您的需求。作為本店的新嘗試，我們推出了20種標準型500日圓和10種高級型1,200日圓。其他，還有菜單上未列出的秘密選單項目。我們會根據您的喜好提出建議，請隨時詢問我們的工作人員。我們也建議您品嚐並比較各種品種。請慢慢地、毫不猶豫地享受各種味道。
料理以超群的新鮮度實現，盡享生魚片的<活青花魚>。
鮮有品嘗機會的<活青花魚>。當然，這款珍品如果不是出眾的新鮮度是無法提供的。在本店，那樣的食材在活著的狀態下當場處理，做成生魚片提供。口感超乎想象的有彈性。嘗過一次，絕對會上癮◎與日本酒的絕配也是絕品。大廚講究的鮮魚，每一種都是值得品嘗的珍品。特別的味覺，敬請期待。
[車站附近] 在大宮品嚐全國日本料理大賽得獎者製作的菜餚。野生魷魚和活鯖魚搭配嚴選的清酒
位於大宮的【Sushi Dining Umami】可以品嚐到全國日本料理大賽得獎者的料理。我們每天採購新鮮的時令魚類，為您提供新鮮捕獲的魚的味道！我們的招牌菜單項目「天然魷魚」和「活鯖魚」是在您下單後直接從水族館準備的。享受在其他地方找不到的味道和令人印象深刻的新鮮度◎提供這種特殊菜餚的套餐5,000日元起。請與各種日本酒一起享用。只有晚餐時間，我們會免費贈送一杯店家推薦的清酒！
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