官方消息
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店家特色
料理
每天採購的活鰻魚!講究新鮮度，現做現做徹底
料理
用熟練的技巧判斷。用“遠火的大火”進行的備長炭加火
料理
請品嘗專註於鰻魚，醬汁和大米的本店名產“鰻魚飯”
空間
請在溫暖的現代日式空間中度過舒適的片刻時光
套餐
【平日午餐限定】 實惠的可供選擇的午餐禦膳◆盡享鰻魚盒飯 (竹) 和您喜歡的一道菜
除了主菜的鰻魚盒飯 (竹) 之外，還可以享用到，從高湯蛋卷/高湯山藥泥中選擇的一種料理“超值的可供選擇的午餐套餐”。講究鰻魚的新鮮度和燒烤，“外焦裡嫩”的口感和美味，請用午餐超值享用。
【平日午餐限定】 實惠的可供選擇的午餐禦膳◆品嘗鰻魚盒飯 (竹) 和您喜歡的一道菜《附一杯飲料》
除了主菜的鰻魚盒飯 (竹) 之外，還可以享用到，從高湯煎卷/高湯山藥泥等您喜歡的一種料理“超值的可供選擇的午餐套餐”。講究鰻魚的新鮮度和燒烤，“外焦裡嫩”的口感和美味，請用午餐超值享用。
評論
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Honkaku Sumibi Yaki Unagi En Kyoto Sanjo Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚，日本料理，便當 |
| 預訂・咨詢 |
050-5600-6653 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市東山区三条通大橋東入大橋町103 高樹会館 B1F |
| 交通方式 |
從京阪·地鐵三條站徒步2分鐘從地鐵京都市役所前站徒步5分鐘 距离三條京阪 66 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 4,000～JPY 4,999JPY 4,000～JPY 4,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
沒有任何 原文 無し 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧台座位14個、餐桌座位16個） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.7.21 |
| 電話號碼 |
075-606-4113 |
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料理每天採購的活鰻魚!講究新鮮度，現做現做徹底
不限定產地，採購在徹底的生長環境下培育的優質鰻魚。講究新鮮度，每天採購的活鰻魚是處理後馬上烤制的。本店有名的“鰻魚盒飯”，是您特別想品嘗的一道招牌菜品。放有大的湯汁雞蛋卷和講究的鰻魚的“鰻魚錦重”也很推薦。此外，只有在京都三條店才能享用到，在不加調味汁烤制的白烤上放有鹽漬鮭魚子的“寶石重”。請務必訂購。
料理用熟練的技巧判斷。用“遠火的大火”進行的備長炭加火
本店的鰻魚是，不蒸直接烤的關西風味的鰻魚。雖然是用強火力和遠紅外線進行加熱的備長炭，但是很難處理，只有被選上的工匠才能負責烤制。用“遠火的大火”精心烤制而成的鰻魚，是集“外酥裡嫩”三要素於一身的絕品。請一定要品嘗一下充分發揮美味的引以為豪的鰻魚。另外，以“鰻魚盒飯”為首，一部分的料理也可以外帶。在自己家也能品嘗到店裡的味道。
料理請品嘗專註於鰻魚，醬汁和大米的本店名產“鰻魚飯”
將上等鰻魚的美味更加襯托出來的秘制醬汁，是經過反復嘗試而誕生的。因為每天都在繼續使用，所以可以享受到豐富的風味。放入香噴噴烤制的蒲燒的米飯，是將滋賀縣產的“Mizukami”和糯米“羽二重糯”混合，用煤氣鍋蒸煮而成。溫和的甜味和粘糯的口感很有魅力。請務必品嘗全部都很講究的引以為豪的“鰻魚盒飯”。
空間請在溫暖的現代日式空間中度過舒適的片刻時光
位於入口處的信樂燒的貍子為寶獅的“正宗炭火烤鰻魚”。簡單時尚的日式空間在店內展開。在使用白木的實木制作而成的大的吧臺上，完備了14個座位。可以近距離觀看手藝人烤制鰻魚的樣子。可容納2~8人的桌席，最適合與家人、朋友聚會。想和重要的人悠閒地享受美食的時候，請一定來本店。全體員工全心全意為您服務。
三條站2分鐘鮮度超群的鰻魚用備長炭烤制而成。“外酥裡嫩”的絕品
佇立在高樹會館地下1樓的正宗炭火烤鰻魚。每天採購新鮮的活鰻魚。為您提供，剛切好的鰻魚用備長炭加熱，與風味豐富的秘傳醬汁相融合，剛烤好的鰻魚。午餐中，還準備了，以鰻魚飯和鰻魚蓋飯為主，可供選擇的一種菜品也是套餐的超值套餐。店內展現出時尚的日式空間，設有14個吧臺席位，最多可容納2~8人同時用餐。請一定順便過來。
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