評論列表 : Sosaku Chuka Ichino Funairi

我從中午開始去吃豪華的8000日元套餐。
一切都很美味，而且和紹興酒很相配，所以我喝了很多。

19:00左右參觀過☺︎

這一天，我在二樓有一個完全私人的房間。
外面很黑，我根本看不到
完全私人的餐桌座位氣氛很好。

所有的員工都很有禮貌。
廚師也會過來打招呼並解釋事情。
整體...

一家融合了中餐和京都料理的創意中國菜。

奢華優質的食材被大量而精緻地使用，給人一種法式的感覺。

此外，完全私人的房間非常令人放鬆。

老闆過來招呼吃過飯的人，我們能和他聊上幾句，他是一...

2021.9
我們收到的食物
福套餐3,850日圓～（含稅，不含服務費）
巴黎水
花生
什錦開胃菜
・蔥汁蒸雞
・醃製海蜇、櫻桃番茄蜜餞和黑醋製成的果凍
・叉燒炸豆腐
蝦子番茄配蛋黃...

無可挑剔的工作。SIGNATURE的魚翅非常棒。無論哪個都無可挑剔。也許有些人對店面和風格很含蓄，但這裡是京都。只是使用起來有點難易度，很考驗來訪者的能力。還想再來。

原創中餐廳，位於紅貝格格子的日式房屋內，面向京都高瀨川的船入口。

我想去那裡已經有一段時間了。

餐廳的氣氛很好，但也許只有我一個人，但沒有人來我的房間接受我的訂單，這讓我很失望。

我收到了8500日元的套餐。所有的菜都很清淡，味道鮮美，非常美味。
房間是一個安靜的私人房間，氣氛很好，您可以在這裡放鬆身心並享用餐點。 所有的工作人員都很友好，我們吃了一頓愉快的飯。

我非常失望的是午餐套餐不再提供。 。

擔擔麵1300日元
湯太濃了，幾乎太濃了
不是那麼辣，我一點也不覺得麻。
豆芽菜和韭菜都脆脆的
它的尺寸很大，所以物有所值。 。

牛肉麵 15...

今天的午餐是一舟入
這是一門不尋常的漢語套餐。
這裡的所有房間都是私人的，所以您可以感到安全✨

京都風味的中餐，整體清爽✨
每盤的量還蠻大的。
我吃飽了。
還有一些醬汁可以在家複製。
...

4種開胃菜
醃海蜇
萬願寺辣椒
裡面塞滿了豬肉和洋蔥
鳥和蔥

蝦辣椒醬
炸餛飩
起司
蛋白醬

雞肉、蔥、辣椒一起炒
鹽蒜醬調味

黑醋炸燒麥
搗碎的毛豆、櫻桃番茄天婦...

京都市役所附近的“一舟入”
我重新審視了
優雅聯排別墅的私人包廂供應創意中餐

炒蝦蘆筍、炸麥等與西班牙氣泡酒Vinidersa Douche Chevalier搭配的口味。

主人過來迎...

匆匆忙忙處理完事情后，我就前往預約的一船入。我很期待去這家很棒的商店，這是一座曾經是茶館的聯排別墅，經過翻修。

開胃菜清爽有海膽、魚翅、蔬菜凍。
特別是「燒賣」…這個太好吃了❤️
您可以選擇...

生啤酒

海膽、海鼠和魚翅果凍

舒邁

山東湯
・鯊魚翅
・白魚
·蛤
・大正蝦

紹興酒岩

冷米粉
（攪拌均勻）

清蒸排骨
配竹筍和香菇

煮鮑魚（海水...

一直想去一次的店！
我有點擔心，因為我不喜歡中國菜或辛辣的食物，但我不用擔心哈哈。
我喜歡很多不同種類和少量的東西。
但我不知道最重要的是不是業主的考量？
令我感動的是，儘管這家店這麼有名，但...

我們在年底造訪。
夏天和春天又有不同的食材。
視覺與味覺的雙重享受。

中國菜這是一家帶有日本風味的京都式中餐館。
融合了大石文化的中華料理。
既優雅又容易入口。而且因為可以享受到多種口味...

說到京都，大多數人的選擇就是中餐。
我和我所有的親戚一起拜訪了！擁有一個私人房間真是一種解脫。
在這裡你可以享受創意中餐！
種類豐富的中餐，是你在其他地方吃不到的！
我從頭到尾都很享受♪

雖然是中餐廳，但也有日式掘爐的包廂。
我在工作時與老闆共進套餐。
氣氛很好，客戶服務很好。

食物也很美味，配上濃濃的魚翅湯。
紅燒醬炒飯實在是太美味了，讓我吃上癮了。

高級中餐。
...

這是過去的貼文。
京都市役所前站附近的一家榮獲米其林一星的町屋餐廳，在包廂內供應創意中餐。
套餐牡蠣香氣濃鬱，調味得當，味道鮮美♡
成分品質很高，我能夠放鬆並感覺很棒。
回家的路上，廚師們一直...

京都的午餐是朋友介紹的“一之船入”。之前預約的，沒問題。帶我去了單間。料理是優雅係的創作中華料理。我選擇了義大利葡萄酒而不是通常的紹興酒。很合適。

我用它來做工作晚餐。
入口在一條狹窄的小巷裡，但入口卻給人一種寬敞的感覺。
我們被帶到二樓的一間帶桌子的私人房間。
所有菜餚都很美味，調味料也能滿足飲酒者和不飲酒者的需求。
我喝紹興酒的機會不...

クリスマスイブ、ランチを予約して伺いました。個室へ案内され窓からは鯉が泳ぐ高瀬川を眺めながら食事をいただきました。前菜からデザートまでどれも言うことない美味しさでした。オーナーシェフ、オーナー？が個室...

美味しかった〜
フカヒレの姿煮は濃厚なお味でした
2品目の胡瓜と豚バラ肉と豆腐のピリカラソースのは最高でした♪
メインのお肉はホロホロでお箸でサクッと切れるほど
中華は紹興酒と決めてますので1...

ホテルオークラの裏手に感じのいい町家が並んでいます。その中の一軒が一之船入。京風創作中華で有名シェフと聞いていたので、とっても楽しみでした。
２階の和室でしたがテーブル席になっています。窓からは高瀬...

本日のランチはちょいと贅沢（笑）、前から来たかった此方へ。昼飲み前のランチなので、量は少なめの福コースを個室で頂きました。料理長の丁寧なご挨拶でスタート。前菜五品・かぼちゃとフカヒレスープ・エビの練り...

一度は行きたかったけど行けなかったお店へ！
ランチに予約して伺いました。
最初から最後まで美味しいかった。
特にソフトシェルクラブは美味しかった。
あと、フカヒレを溶かしたスープも最高！
し...

どのお料理も、とても美味しかったです！！個室になっててテラスもあり窓を開けて外の風を楽しみながら楽しくお食事させていただきました。接客もよくとても良い時間を過ごせました、有難うございましたご馳走様でした。

10年以上ぶりに伺いました
女友達と2人でランチです

お店全体を見て回ったことはありませんが
小さめの個室がいくつもあるのでしょう
以前も同じような個室に案内され
ゆっくりお食事をした記...

長崎からの来客で行きたいお店は？と聞くと『中華』とのこと。
選んだお店は、初訪問のお店『創作中華　一之船入』
まだまだ、京都のお店は知らないから情報収集して行く中でこのお店に決定。
選んだ基準は...

　人気の「孔明コース」にボトルワインを頼みました。どの料理も大変美味しかったのですが、一番驚いたのは中盤で出てきた名物のフカヒレスープ。
　フカヒレという食材は味よりも食感を楽しむ本来淡泊なものです...

ママ友と平日ランチで伺ってきました。前菜からデザートまで食べたことない中華でした！鶏の揚げたものが海老風味だったりカボチャのポタージュにフカヒレが入っていたりデザートがマンゴーのかき氷だったりと、どれ...

上品で京都を感じられる中華
久しぶりに会う友人とのランチで利用させてもらいました。
高瀬川沿いに佇む古民家の中に一際オシャレなお店なので一見中華のお店とはわかりませんでした笑
あまりたくさんは食...

コースメニューにはない北京ダックを別にお願いしてみました。シグネチャーはフカヒレスープ。60Lだったかを5-6Lになるまで煮込んで作る代物です。飲むというより食べる感じ。最後のデザートは圧巻のマンゴー...

平日訪問

時間:11:30

1週間ほど前にネット予約しました。
福コースをいただきました。


どの料理も美味しかったですが、特にXO醤炒め？のようなものが気に入りました。
ボリ...

せっかくなので京都でちょっといいランチを…とのことで某サイトで予約して訪問。ファーストドリンクと一緒に出てくる突き出しから、どの料理も素晴らしかったと思います。盛夏でしたのでデザートがかき氷なのもよか...

以前から、京都中華で行きたいお店のひとつでした。やっとその巡り合わせのタイミングが回ってきたので予約を致しました。前菜から次々に頂いた料理は全て大満足の一品ばかりでした。京都の野菜を中心にフカヒレ、鱧...

いちのふねいりで創作中華をいただきました。隣の川を横目に見ながらの会食は最高でした。フカヒレの煮込みはとっても美しい姿で煮込まれており、これは極上でした。一日かけて煮込んでるようで本当に天下の一品でし...

翌日は雨があがり、
気持ちの良い水無月の京都。

森鴎外の短編小説『高瀬舟』の舞台としても
有名な京都・木屋町の高瀬川。

そちらに中国から日本人で初めて
最高級調理師の称号を与えられた...

京都中華の名店「創作中華　一之船入（いちのふないり）」さんへ。ミシュラン☆。

2階の個室に案内され、お部屋の窓からは高瀬川や緑の木々が見えて風情たっぷり。

頂いたのは【船入コース】海鮮の前...

京町家、高瀬川、一之船入町というロケーションなのでいかにも京都です。雨でしたが屋根から高瀬川に落ちる雨もまた風情。
お料理ですが手は込んでいます。オーナー自らご説明いただきフカヒレは手間ひまかけてあ...

仕方がないのかもしれませんが、明らかに以前よりボリュームが少なくなってしまい、コースの料金からすると残念な満足度です。
お味もデトックスできる中華という感じ。
大変薄味でした。
個人的には、京都...