評論列表 : Shiki no Sato Shimura

下呂温泉の「四季の郷 志むら」で、友人4人と共に飛騨牛尽くしコースを堪能しました。まず、目を引いたのは、前菜の美しい盛り付け。地元の旬の野菜を使った一品で、色とりどりの素材が目を楽しませてくれます。飛...

旅行で下呂温泉へ。だいぶ前から決まっていたので早めに予約を入れてました。私は、飛騨牛づくしコース、妻は郷土懐石コース。同じお料理を注文しなくてもいいから嬉しい。18時ぴったりに入店。どうやら我々だけ？...

坂を上ってこんなところにあるのかという場所にあるお店。
自然の中で時間を忘れて食べる料理は、もちろん美味しい。
料理自体もおいしいし、自然や虫の鳴き声など、
都会にいると忘れていたものが、なんだ...

前から行ってみたくて、予約しました。一ヶ月前に電話をしたら、既に予約済み状態で、仕方なく金曜日に予約しました。やはり人気店なんですね(*^^*)写真でどんなお料理が出てくるのかは見てましたが、思ってい...

今回は岐阜県下呂温泉に有る、四季の郷志むらさんをご紹介致します。下呂温泉駅からタクシーで10分位でしょうか？温泉街を抜け、山道を登り視界が開けたと思ったら古民家風の建物が。飛騨牛づくしスペシャルバージ...

いつかの下呂温泉ランチは行ってみたかった四季の郷志むらさん。
ミシュランやゴエミヨにも選ばれている郷土料理屋さんで一日4組の完全予約制。

下呂の駅からタクシーで山奥まで走るとあらわれる秘境の中...

下呂旅行の最終日、ランチで伺いました。

タクシーでこれでもかと山道を進み、結構な山奥まで行くと大自然の中にぽつんと一軒の古民家レストランが現れます。

築150年以上経過しているという古民家...

記念日に利用させていただきました。
飛騨牛尽くしのコースです。
飛騨牛のローストビーフはここのをいただくと、他のは食べられなくなるくらい美味しいです！
飛騨牛の味しゃぶはとても優しい味で最高でし...

下呂温泉に泊まった際のお夕食に。
初めての下呂温泉はお湯がトロトロで素晴らしかったです。

レストランは温泉街からタクシーで山道を登った集落にポツンと出現。
高台なので夕焼けでも見れるかなと期...

お昼にツレと訪問。

お昼の郷土懐石コースと
飛騨牛づくしコースを

シェアして頂きました。

2人で違うコースにしたので
色々な料理が楽しめて良かったです。

郷土料理は少し味付...

少し遅い母の日のお祝いにこちらへ。
下呂温泉街からは離れた山の中にあるお店です。
本日は事前に3,300円（税込）のランチコースを予約していました。

筍や山菜など季節の食材や畑で作られている...

怪しいグルメ探検隊in下呂温泉。

高山と下呂温泉をめぐる遠征もラスト。最後のランチに選んだのはミシュランプレートにも選ばれている「四季の郷志むら」です。

下呂の合掌村を過ぎて対抗車とすれ違...

飛騨旅行の際におじゃましました。
お店は下呂駅から川を隔てて反対側の少し山あいに入った所にぽつんとある古民家を改築した建物でした。料理は飛騨牛を使った肉懐石コースをいただきました。山々を見渡しながら...

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ミシュランプレートに選ばれた。

ゴ・エ・ミヨ 2019でPOPに選ばれた。

愛知県北設楽郡にある「茶禅一」に匹敵するほど山奥にあるお店...

四季の郷　志むら

岐阜県下呂市の山の中にポツンと有る
東海ミシュラン、ゴ・エ・ミヨにも掲載されている名店

秋のお料理を頂きに再訪しました。

志むらさんの店名は店主さんが酔っ払うと「...

去年の11月28日

相方さんと下呂旅行

7月に行ってかなり良かった為再来
#四季の郷志むら さんへ行ってきました
4400円コースに
ワインのペアリング 2800円を...

下呂温泉街から車で細道を進んだ山里にある古民家で、「郷土懐石」や地元の山菜、天然アマゴなど飛騨の食材が楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
本日の「飛騨牛尽くしコース」は、様々...

四季の郷　志むら

岐阜県下呂市の山の中にポツンと有る
東海ミシュラン、ゴ・エ・ミヨにも掲載されている名店

店名は店主さんが酔っ払うと「志村けん」さんの酔っ払いのコントにそっくりな事から「...

#四季の郷志むら さん

SNSでこちらのお店を知り
お料理がとっても素敵な感じだったので
相方さんと一緒に行ってきました
*\(^o^)/*


今回は
お昼の郷...

奥さんは飛騨牛大大ファン。
奥さんのたっての要望にて、本日は辿り着くまで命懸けの道のり。古民家 四季の郷 志むらさんへ

飛騨牛大好きなので、下呂や古川で、さんざん食べている。
そんな小生た...