評論列表 : Ramen Jun Akita Ten

全国にちらほら同名店が存在する、らーめん潤さん。偶然に蒲田で店を見つけた時は、新潟県人では無いが秋田との縁を感じて嬉しかった(笑

ところで、仕上げにチャッチャと掛ける背脂がスープに幕を張る事で冷...

こちらは秋田市は山王にあるラーメン潤さん
燕三条ラーメン
濃厚な味噌と背脂、もちもちした麺がうまいラーメン　チャーシューの柔らかさや濃さも最高
刻み玉ねぎもまた甘味があって美味かった。
また伺...

ずっと食べたいと思ってたら、前回の訪問から2年も経っていた。
開店から30分間はトッピング1つ無料という嬉しい特典あり。
コクと甘みのある味噌に、辛味と角切り玉ねぎが合う。
もやしも入っていて食...

吟醸味噌ラーメンを注文。

この日はトッピングサービスで選べました。
僕は味玉追加にしました。

ここの辛味噌は大好きなんですが、この後の予定でお腹が痛くなると困るので辛く無いやつにしました...

燕三条の背脂ラーメンといえば、寒い新潟でスープの熱さを逃がさないように背脂で蓋をするためと聞いたことがある。
今回は、

肉中華そば　1,020円

バラ肉チャーシューが10枚付いてて肉感た...

いやあ、細麺があればなあ。

以前から気になってたお店です。11時開店に合わせ入店しました。
奥の券売機で背脂煮干し中華大盛りを購入。店の旦那に脂は普通、無料トッピングの海苔を頼み、カウンター席...

私の大好きなお店に、開店と同時に入店。
そして、迷わずに券売機をポチッと。
開店後30分内だと、選べるトッピングが無料！

待つこと数分。
見た目、チャーシュー麺と言っていいほど！そして、プ...

平日のお昼時。
駐車場は一台のみ空いており。
常連らしきお客さんも次々と。

背脂が食べたかった次男は
背脂煮干し中華（中脂）

モチモチの太麺に
優しい煮干し風味のスープが
よく絡...

駐車場数台あります。
昼時以外は空いてるイメージがあります。
昼はサラリーマンなどが多いです。
移転してから初訪問です。
脂多めを注文。
こんな味だったかな？と思います。
少し期待していた...

秋田市メガドンキ立体駐車場川反方面に出てきて左へ曲がり交差点の先に元々あったラーメン屋がうまかったと友人が言ってたら、電光掲示板にラーメンの文字✨行ってみよう！
と向かうとラーメン屋さん発見お隣はカ...

約10年前…新潟各所で何度もいただいた潤さん♪
秋田ではお初です。
やっと伺うことができました(๑´ڡ`๑)


◆背脂煮干中華そば　中脂
◆瓶ビール


スープを奥からひと口。
...

11時の開店と同時に入店♪

11:30までは好きなトッピング(通常の半量って言ってました)を無料で乗せて下さいます(*^^*)

私▶︎背脂煮干し中華(大脂)には玉ネギを、
夫▶︎辛味噌ラ...

開店と同時に満席。
背脂煮干し中華そば大脂760円
トッピング一品無料という事でチャーシューにしました。

スープ　背脂が甘く煮干しスープも脂に負けないくらい美味し
　　　　い。

麺　...

背脂煮干中華そば 760円
プリプリのやや角のある太麺、茹で加減は丁度よい。煮干の風味豊かな醤油スープ、嫌な雑味なくスイスイ飲める、塩味は控えめ。背脂の量は調整でき中脂をオーダー、表面をうっすらと覆...

背脂煮干し中華♡
私の住んでる釧路には無いねーーー！
濃厚なスープ、でもあっさりしています。
７６０円なのにチャーシュー麺か？くらいに枚数が入ってます。そして、チャーシューは味濃いめ。
きっと...

なかなか背脂が大量に入っているラーメンって…
秋田では少ないですよね？
インスタで気になって見ていたので友人と2人で訪問。
メニュー左上の法則で(背脂にぼし中華そば)
せっかくだし、大脂で♪
...

何度か前を通って気にはなっていましたが、脂を避ける生活をしていたためなかなか足が伸びなかったのです…が、今日は重い腰を上げて行ってみました。
日曜の昼13時頃入店しましたが、店内は男性客のみでした。...

今日は、あいにくの天気ですが、お店に入ると女性店員さんからいつもの元気な声掛けが( *´˘`*)♥

背脂煮干し中華そばをポチッと。
息子は、のり中華そば。ばらのりが、これでもかっ！って言うほど...

三条燕の名店が秋田にあったのでオープン11時と同時に入店しました。券売機で背脂にぼし中華そば760円と辛味噌らーめん850円を注文しテーブルで食券を渡すと11時半まで来店の人はお好きなトッピングを追加...

燕三条ラーメンを東京に進出させたラーメン潤の秋田店。
なぜ秋田なんでしょう？
フランチャイズですかね？

券売機で岩のりラーメンを購入しようと。
え、岩のりが売切れって！
燕の潤には無いメ...