評論列表 : No Suta Hon Ten

好久不見了。第一次喝橙醋。果然和二郎有異曲同工之妙，有味道的面條，以橙醋為底料的有深度的湯，精心燒制的叉燒和牛油條，追求相應品質的蔬菜，全部都是凌駕於二郎之上的一碗 (本來就是不同的東西) 。只是量太...

好久不見，大概是時隔一年半左右的粗面橙醋。又進行了很多變更等，是至今為止史上最容易吃的。雖然點了蔬菜面都少點，但是吃起來感覺普通的量也很好。雖然燉豬肉也是低溫烹調等混合的量，但是很好吃。

從大井町站步行幾分鐘。午餐時間的訪問不需要等待。我註意了註意事項，點了醬油1300日元和半份豬肉醬湯300日元。面量不小 (笑) 晚上就不用說了，一直到第二天下午肚子都不餓。多謝款待!

[東京生薑醬油 Sabu-chan 木下三郎味]
提早10分鐘到達，12號，我低估了自己會被安排在第一批，因為容量是10人，而且是全換班制，所以是第二批。
搬遷後第一次來，所以不需要爬狹窄的樓梯，...

這是我搬家後第一次來訪。
時隔這麼久，終於能吃到Suta老師的拉麵真是太幸福了…

以前我都是把麵條切成兩半。
已經有一段時間沒吃了，想吃點更飽的味道，所以就少點了麵條。
（加半塊豬肉）
...

搬家前我就來過，但搬家後還是第一次，這次是來嚐嚐限時扁面的。
開店前10分鐘就有9個人在排隊了，看來我們是第一輪。當我寫這篇文章時，等待時間已經加倍，但我還是能夠按計劃進入第一輪。

好吧，這次...

這20多年來一直打擾您，這次的細面醬油是我有史以來最好吃的。而且，這是一種積極的思維方式，你認為這不是每次都能保證的樂趣?真是受不了啊~

今天的菜是沒有任何味道的醬油拉麵，餐廳說這是他們10年前的菜單！
另外，今天的面馬來自拉麵Gantetsu！
為什麼要煮雞蛋？服務
20多年前，這裡還是一家商店（大井町凜），我就來過這裡，但是…...

由於我去的時候是半路，所以幾乎沒有人排隊，所以就進去了。

在以前的位置時我去過那裡幾次，但已經有一段時間了。

將半塊豬肉加入醬油細麵。

湯、叉燒、麵條等其他都完美平衡！不過，雖然沒有...

粗面MO 1600日圓
藍唐 ¥100
★★★★★★★★☆☆
第一次來Nosuta有一段時間了。從大井町站附近的鐵軌一側移至西大井。雖然出入變得不方便，但我覺得這家店比很久以前更大、更乾淨、更容...

我平常外出時的大井町。我去的地方有點偏僻，所以回家的路上經過。當時已經是中午了，所以沒有人排隊。即便如此，外部也沒有窗簾或招牌。當你進入商店時，自動售票機上只有一個號碼。看上面的提示，點擊醬油號碼8。...

搬遷後第一次來，做好了排隊的心理準備卻不用等待就進去了，用號碼制的餐券購買了6號橙醋1,500日元。同批次的年輕人因為面只有一半所以面量增加了很多。吃了大量的蔬菜，啜飲著酥脆的橙醋稍微乳化的湯，吃多少...

11點26分到達。沒有招牌，所以很容易過去。
沒有在外面等，就進店裡了。我買了飯票，坐下來。
自動售票機沒有商品名稱，只有一個編號，上面貼著今天的菜單之類的東西，所以你按照編號購買。
鹽 150...

野須田總店（大井町）
柳橙粗麵+青辣椒
從大井町站步行10分鐘

山中傳奇店家首度光臨搬遷後的新店
以前在大井町站前的招牌相當顯眼，但這次這家店距離大井町站和鄰近的下神明站都需要步行一段距離...

◆ 東京拉麵旅

⚫︎nosuta總店（品川區雙葉）
醬油：1300日圓

◾︎食獸瑪羅http://instagram.com/maro.j.maro
http://instagram....

這是我搬遷後第一次來。
與搬遷前的商店相比，內部更明亮、更時尚，而且從外面可以看到裡面，所以我認為女性更容易單獨進入。
從大井新天地到鐵路道口邊，這次餐廳和地點都變了，不過我只吃過細麵（鹽）。
...

瀏覽日期：2024 年 5 月 1 日星期三。
吃完「夏屋中國蕎麥麵」的一系列餐點後，我們前往新裝修的餐廳。
店外沒有招牌，是玻璃做的。
有一個牌子要我們在外面等有人叫我們，但人不多，所以我們進...

我很喜歡大井町一丁目鐵路道口的攤位。尤其是細麵條。
有細麵和粗面之分，菜單會根據日期而變化。
粗麵條是源自二郎的一種形式。另一個特色是可以選擇橙子醬。
我聽說Sabuchan是做細麵的，但我沒有...

好久不見、重新開始、第一天的半個小時、沒能打擾你很遺憾、但終於去了。正宗的鹽細面，非常好吃。叉燒也改良進化了，水也很好喝，今後還請多多關照，這種心情讓我非常滿足。

我們的民宿重新開始！ ️

細鹽 韓燦

由於今天25號重新開始，我決定去參觀PP，因為我作為拉沃塔的粉絲稱它為我的家。

工作人員包括中華沾面富田店主富田先生、入子屋店主影島先生、乾乾沾...

初ウチナースバ！

ウチナースバ　1,500円
ラフテー　400円
テビチ　400円

どうしてもトッピング類試したくて
ダブル肉トッピング

麺量は茹で前300gくらいで
太麺の...

出先の近くに評価の高いラーメン屋があるということで訪問。看板がなく、入ってすぐに待合室があるというラーメン屋で見たことのないスタイル。食券機はぱっと見で何が何だか分からない感じ。とりあえず醤油でいいか...

目黒「ラーメン二郎 三田本店」と神田「さぶちゃん」で修行した店主が1999年に創業したのが大井町にある『のスた』というお店だ。創業当時は「凛」いう屋号だったが、店舗火災などもあり一時休止後に2015年...

行列を目印に向かってたらかなり前に通り過ぎてた
看板的なものがないから気がつかなかった
11時30分到着待ちなし❣️結果OK
入ると謎の券売機もすぐに謎が解ける
沖縄そば¥1500-とラフテー...

限定のらずんばを食べに大井町のこちらに。
鶏だけじゃなく豚や魚から出汁を取り、有機野菜で構築された完成度の高いラーメンでした。
チャーシューも素材の味が濃くて美味しい！
麺は細めのストレートです...

ラーメンは、日本を代表する料理の一つで、スープ、麺、トッピングの組み合わせが特徴です。地域やお店によってさまざまなバリエーションがあり、次のような種類があります：

スープの種類

1. 醤油...

前からずっと行きたかったけれど、中々行けず、一度行った時はお休みで、縁がないのかもと思ってました。場所変わったんですねー。キレイなお店でした。

ラーメン、間違いなくうまいです。
ら　ずんばの日...

醤油 太麺 麺半分 にんにく
1300円

時間は13時
並び6名

20分ほど待って着丼

まず、量にビビる
二郎の看板はどこにもないし
下調べしてないと普通に食べき...

2日連続のすたじゃ～～！今日はポン酢！う、う、ウマーーー、、、けどちょと最後の方味飽きしちゃった！！麺量少なめくらいが良かったかもん！ポン酢はニンニク入ってない！醤油のほーはニンニクたっぷりでそっちも...

のスたさんに土曜日のお昼に行ってきました！

到着は13時20分、並びは店内に2名ほど食券を購入し店内に並んであるイスで待つシステムでした！
10分もすると先頭となり、店員さんが席を案内してくれ...

初めて！！！やっぱり並んでたけど、30分も待たなかったー！太麺沖縄そば！今まで食べた沖縄そばの中で1番おいちい。。多分本場のより味が濃いからだと思うケド！お肉もほろっほろで美味すぎる！卓上コーレーグー...

JR大井町駅からだと徒歩10分ぐらい。夜17時過ぎに到着でお客は私のみ。ここは曜日によって異なるラーメンが提供されるので事前にXでの確認が必須です。お店にはラーメンの説明が無く太麺＝家系、細麺＝塩ラー...

最近は夜営業をしてくださりありがたいですが、閉店時間は告知されておらず例によって店先には何も掲示されていないのでなかなか訪店難易度が高い同店。

この日は残業もあり19:30少し前の訪問になりまし...

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◾️基本情報
　✴︎メニュー名：細麺 塩
　✴︎金額：1,400円
　✴︎訪問日：2024年11月28日(木)...

土曜14時過ぎに訪問で待ち1名。券売機で「ら ずんば1600円」+豚2枚300円をポチッとな。なかなかのお値段に期待が高まる。店内はキレイで「撮影はラーメンのみ」の掲示。独特のコクがあって確かに美味し...

土曜朝、開店1時間前の10時に到着。
看板が無く、かなり店が分かりづらいです。
並びなし。少しして1人来て、
10:45頃から並びでき始めました。
11:10の開店時には10人ほど。

食...

虎穴に入らずんば虎子を得ず。1600円。よくできたラーメンでした。まずはスープ。いりこ？を感じる優しい味の醤油スープ。麺は比較的柔らかめだけど、スープと一緒に飲むと満足感が非常に高い。チャーシューもと...

11月19日

業務終了後講習会参加、もうヘロヘロですよ

それでもお腹は空くもので、ランチどうするあそこにする？

当初予定と違うが、移転したので場所確認で行ってみますか？

大井...

会社ランチの時間でどうしても行きたくて、タクシーを使ってお邪魔しました。それくらい行きたかったラーメン屋さんです。
X(旧Twitter)でメニューを拝見すると太麺。心を躍らせながら、涎垂らしながら...

【訪問日時】①11月中旬〜②12月上旬平日14時頃
【予約有無/タイミング】予約無し
【来店人数】1人
【混雑度】①10人待ち、②待ちなし
【コメント】①沖縄そばと②ら ずんば提供の日にお邪魔...