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關於TabelogFAQ

菜單 : Sushi Ya Shinkichi Shinbashi Ten

更新日期 : 2024/07/17

菜單

(含稅價格)

【手握壽司】 由長年經驗豐富的手藝人一貫精心制作而成。

即使是高級壽司,只要一本壽司就能熟練地掌握,自信不輸給銀座的廚師精選壽司。正因為是本公司採購、本公司配送,才能以這個價格實現!請務必嘗試一次。

【首推】

【首推】

JPY 420

[煮海鰻420日元]

海鰻的處理需要大量的時間和技巧。在Makichi,我們在店裡仔細地單獨處理每條魚。我們慢慢地煮它,需要時間讓它變得蓬鬆。食用前,我們將表面輕輕烤一下,然後趁熱食用。它太軟了,用筷子很難夾住它。搭配我們自製的甜醬,作為點睛之筆。

【醋飯】

真吉將軍對與之搭配的壽司米、米、醋非常講究,每天都會準備。在嘗試了許多來自不同地區的不同類型的米後,我終於找到了我現在使用的米。我們使用100%國產米,柔軟且易於拆散。使用的醋是各種紅醋和白醋的獨特混合物。我們致力於打造味道清淡、百吃不厭的沙裡。

提供原價!【生金槍魚】

提供原價!【生金槍魚】

JPY 190

瘦肉190日圓
醃紅肉 190日元
根吉羅軍艦 190日元
中號托羅 290日元
Ootoro 880日元 *可能沒有庫存。注意。

【白肉魚】

【白肉魚】

JPY 360

【經典的】

天然紅鯛魚330日元
天然乾八 330日元
黃金鯛魚360日元
扁肉 330日元
平目海帶 330日元
平陽台 380日元

[季節]

這取決於季節

鈴木
梅色
晴子鯛魚
黑色潛水衣
平頭
松川比目魚
胡椒鯛魚


胡布

我們總有大約10種主題準備好等待您。

【閃光物】

【閃光物】

JPY 270

【經典的】

竹莢魚270日元
沙丁魚270日元
小皮270日元
青花魚成品270日圓

[季節]

這取決於季節

生鯡魚
新光
卡馬斯
半喙
馬鮫魚
條紋竹莢魚

我們始終準備著大約 6 種類型的故事等著您。

【貝類】

【貝類】

JPY 420

【經典的】

生扇貝 380日元
白貝 380日元
北寄貝 420日元
活海螺 480日元
紅貝380日元
扁貝 360日圓

[季節]

這取決於季節

青柳
青柳的小柱戰艦
石垣貝類
生貝類

我們始終準備著大約8種故事等著您。

【蝦】

【蝦】

JPY 230

【經典的】

水煮蝦 230日元
大蝦 480日元
紅蝦 380日元
蝦子市場價格

[季節]

這取決於季節

條紋蝦
紐帶蝦
甜蝦
生櫻花蝦軍艦

我們總是準備著大約 5 種故事等著您。

【軟體甲殼類】

【軟體甲殼類】

JPY 270

【經典的】

生章魚270日元
水煮章魚270日元
文光魷魚 230日圓
大鰭魷魚 330日元

[季節]

這取決於季節

烏賊
大鰭魷魚
白魷魚
紅魷魚
烏賊
雷霆魷魚

我們總是準備著大約 5 種故事等著您。

[其他] 軍艦/標準魚

[其他] 軍艦/標準魚

JPY 120

【經典的】

飛飛軍艦 120日元
明太子軍艦 230日元
自製鮪魚蛋黃醬軍艦 250日元
井倉軍艦 420日元
筋子軍艦 420日元
生海膽軍艦 880日元
鮭魚230日元
鮭魚 鮭魚子 590日元
鰹魚草燒 360日元
鰻魚海苔卷 420日元

[季節]

這取決於季節

生櫻花蝦軍艦
生銀魚軍艦
藍眼鮪魚
須勝男
葉賀尾
真勝夫
冷鰤魚
天然鰤魚
濱町
時白津

我們始終準備著大約 7 種類型的故事等著您。

[其他] 著名配角

[其他] 著名配角

JPY 120

雞蛋120日元
傑索 120日圓
稻荷 120日圓
蔥 230日元

【壽司卷】 +200日元開始中卷!

捲軸既可以作為米飯,也可以作為小零食。 Makichi是一家獨特的壽司店!我們總是有 22 種類型可供選擇。其他,我們可以根據要求在店裡製作任何東西。

【450日元】

JPY 450

卡帕邁基
山牛蒡卷
納豆卷
野澤菜捲
坎皮卷
撕裂捲
沙拉捲
鮪魚蛋黃醬卷

【660日元】

JPY 660

梅子紫蘇黃瓜卷
蝦子黃瓜卷
明太子黃瓜卷

【750日元】

JPY 750

蔥花中肥金槍魚卷中肥金槍魚卷中肥金槍魚黃瓜卷

【850日元】

JPY 850

牛筋卷孔黃瓜卷

【990日元~】

【990日元~】

JPY 990

竹腳卷 990日元
Torotaku鮭魚子卷 1280日元
海鲜壽司2500日元
托羅鐵花卷 1580日元
鮭魚原鮭魚子卷 1,680日圓
生海膽卷 2180日元
特製Toro Takumaki 2480日元

【套餐】 適合優柔寡斷的您!收集了廚師安排・吃的時候。

當您去壽司時,您會想知道什麼最好吃,什麼是當季的。在這種情況下,最好的辦法就是把辨別力留給廚師。這是一個超值的套餐,還附有湯。

【握壽司套餐】

【握壽司套餐】

JPY 2,400

主廚搭配鮪魚 3 條 600 日元
主廚發辦光物 3 件 750 日圓
主廚搭配白肉 3 塊 880 日圓
精選貝類3個 980日圓
主廚搭配烤3個 780日圓

主廚發辦 8 塊握壽司 2400 日圓
主廚發辦 10 件握壽司 3000 日圓
主廚發辦 12 塊握壽司 3,600 日圓

所有套裝都是在商店從頭開始製作的,並配有由單條魚製成的原料。

【粗卷壽司·蓋飯套餐】

【粗卷壽司·蓋飯套餐】

JPY 1,800

根吉羅鐵華丼 1800日元
海鲜散裝 1800日元
鮭魚和鮭魚子親子亲子丼1800日元
生鱼片盖饭2000日圓

所有套裝都是在商店從頭開始製作的,並配有由單條魚製成的原料。

【刺身】 本公司採購,本公司配送,新鮮度超群。說到真吉就會想到生魚片。

我們的餐廳是澀谷區擁有四家分店的海鲜居酒屋Uomamire Makichi 的姊妹店,對生魚片有著堅定的承諾,每天都以最美味的狀態提供。如果您來到牧吉,請至少嘗試一次生魚片。

【拼盤】

【拼盤】

JPY 950

3種生魚片拼盤 950日圓/人
5種生魚片拼盤 1,480日圓/人
閃光什錦 1980 日元
貝類拼盤 2980日元

【單品】

【單品】

JPY 880

[費用提供] [生鮪魚]

紅肉生魚片680日元
中脂生魚片 880日元
大肥鮪魚生魚片 2480日圓

[白肉]
天然紅鯛魚生魚片 880日圓
天然乾八生魚片 880日圓
薄生魚片 1280日圓
黃金鯛魚生魚片 1180日圓
烤黃金鯛魚柚子辣椒生魚片 1280日元

[發光物體]
竹莢魚生魚片 880日圓
烤竹莢魚 880日圓
竹莢魚nameroi 980日圓
沙丁魚生魚片 880日圓
小皮生魚片 880日圓
鯖魚生魚片成品880日圓
烤鯖魚柚子辣椒生魚片 980日圓

[貝類]
生扇貝生魚片 880日圓
活海螺生魚片 1580日圓
北賴貝生魚片 1480日圓
白貝生魚片 1480日圓
紅貝生魚片 1580日圓
水煮雞貝生魚片 1380日圓

【其他】
生章魚生魚片 880日圓
文康魷魚生魚片 880日圓
鮭魚生魚片 880日圓
生海膽零食2580日元

[季節]

這取決於季節,但我們也會添加大約相同數量的季節性商品,因此我們始終有大約 25 種可供選擇。

【烤、煮、炸】 當天限定的超值鐮刀燒,連稀有的東西都有!

熱氣騰騰的絕品也是壽司店的必備品,種類齊全。當然每個季節的限定也會頻繁更換,隨時準備著提供新奇的料理。目標是成為即使每天來也很開心的店。

【名產】 牛肝菌一條

【名產】 牛肝菌一條

JPY 2,480

數量有限,以成本價出售!每天都會到貨但經常售空的熱門商品。
顧客可以選擇自己喜歡的烹調方法,例如鹽烤或慢燉,以為自己買了一整瓶。

【人氣爆棚】自製蟹膏炸炸肉餅

【人氣爆棚】自製蟹膏炸炸肉餅

JPY 450

因為是從頭開始精心準備的,所以營業時間經常斷貨,成為人氣商品。 Makichi 的特產,也在自己的網站上列出。與奶油質地的炸肉餅不同,當你用筷子將它們分開時,裡面充滿了蟹肉片,是一道令人滿意的菜餚。

【燒烤】

【燒烤】

JPY 880

【經典的】

銀鱈魚西京燒 1080日圓
烤海鰻 1500日元
烤煙燻鮭魚原880日圓
奶油醬油烤魷魚 880日圓
烤時令魚 680日元
烤鰻魚1480日元
鹽烤大蝦 450日圓/1隻

[季節]

烤鰍魚元
味噌烤櫻花鱒魚
鰤魚照燒
醬油烤白子
醬油烤帶殼扇貝
烤海螺串烧
平貝磯部燒
沙丁魚乾隔夜

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【燉菜】

【燉菜】

JPY 1,680

【經典的】

岡瀨釜豆腐和豆腐的濃湯 市價

[Makichiryu TKG+380日圓]
僅限點煮肉的顧客!我會用煮剩下的汁來做TKG!

[季節]

煮鯖魚
近畿煮法
魚子煮魷魚

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【油炸食品】

【油炸食品】

JPY 680

[標準]

章魚到柳丁醬 760日元
炸魷魚 660日元
河豚炸雞 980 日元
炸雞780日元
自製塔塔醬油炸金槍魚 660日元
【八丈島】Muro 鲭魚肉末炸肉排 350 日元 / 1 件

【天婦羅】

鯖魚紫蘇卷天婦羅880日元
梭子魚天婦羅梅子肉醬 880日元
時令蔬菜和蝦天婦羅市場價格

【季節】

Furse 炸雞
派克天婦羅
白子天婦羅
Hotaru Ikano天婦羅
炸白蝦
少年鲇天婦羅

這取決於季節,但我們也有很多關於那個季節的建議,所以請通過電話查詢詳情。

【下酒菜】 壽司店的下酒菜,真的很下酒。

居酒屋中不常見的小吃陣容,以及只有Makichi所講究的令人滿意的陣容,並且對魚也很挑剔!許多食物都是自製的,只能在我們的餐廳享用。我們期待您作為居酒屋客人的光臨。

【魚為主角的菜肴】

【魚為主角的菜肴】

JPY 480

【經典的】

大學生牡蛎690日圓/1個
鹽漬海藻 580日圓
閃亮的加里卷 880日元
沙丁魚明太子卷880日元
芥末生魚片章魚 480日圓
章魚吸盤柚子醬 550日圓
七味醬油烤章魚 600日元
壽司店章魚670日圓
芝麻調味鰈目魚 750日圓
自家製鰹魚鳥羽 480日元
墨魚肝醬 500日圓
烤遠川柚子醬 580日元
貝類和菠菜堅果 780日元
水煮石斑魚 780日圓
中尾鮪魚佐酒 1,080日元
海鲜炸彈980日元

[季節]

南蠻酸菜魚
紅豆肝柚子醬
鱈魚白橙橙醬
醋味噌螢魷
青柳努塔
薑汁竹莢魚

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【安定的下酒菜】

【安定的下酒菜】

JPY 480

【經典的】

自家製味噌起司 480日元
海蘊醋 350日圓/1份
自家製梅子泡菜 480日元
微醃苦瓜 480日元
梅花水晶 480日元
骨頭仙貝480日元
剛炸的!炸豆腐 500日元
生腐竹生魚片 600日元
烤明太子 770日元
筋子零食 770日圓
泡菜拼盤 770日元

[季節]

自製芝麻豆腐
自製芝麻炸豆腐
自製麩皮泡菜
烤白茄子
霍亞柚子醬
河豚皮柚子醬

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【蔬菜】 沙拉也可作為下酒菜。備有各種時令蔬菜。

由於新吉沒有肉菜,所以除了魚以外,我們對蔬菜的採購也很講究。接近當季、變得更甜的蔬菜本來就很美味,但我們使用最能發揮食材精華的烹飪方法來準備和供應它們。

【生蔬菜】

【生蔬菜】

JPY 300

時令水果西紅柿300日元
真吉沙拉
[全餐] 880日圓 [半餐] 580日圓
Jakoto 和鹹海帶沙拉
[全餐] 740日圓 [半餐] 480日圓
自製鮪魚蛋黃醬香菜沙拉
[全餐] 880日圓 [半餐] 580日圓

[季節]

微醃苦瓜
穀中薑
醃白瓜
島樂教
醃製夏季蔬菜
新蘿蔔柚子醬
新鮮蘿蔔洋蔥沙拉
水菜生魚片

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【烤蔬菜】

【烤蔬菜】

JPY 480

【經典的】

醬油烤長島 480日元
萬願寺醬油烤辣椒 680日元
新馬鈴薯鳳尾魚馬鈴薯 780日元

[季節]

烤萬願寺辣椒醬油
醬油烤筍
烤蠶豆
山藥磯燒
京都蔬菜佐柚子醬烤
Negima田樂串
茄子田樂

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【煮蔬菜】

【煮蔬菜】

JPY 580

【經典的】

水菜和蘑菇大田 580日元
水煮扇貝和小松菜 680日圓

[季節]

菊花蘑菇大田
煮艾多娜和小松菜
國產現煮帶枝毛豆

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【炸蔬菜】

【炸蔬菜】

JPY 480

[標準]

油炸和浸泡茄子 480日元
炸銀杏串 680日元
辣炸西葫蘆 680日元
蘆筍肉捲天婦羅880日元
油炸芋頭 580日元

【季節】

柿子玉米
蘆筍天婦羅
竹筍天婦羅

這取決於季節,但我們也有很多關於那個季節的建議,所以請通過電話查詢詳情。

【溫暖】 收尾的食物,請用店內熬制的湯汁來加熱。

茶碗蒸、紅湯料和土賓蒸是壽司的標準裝飾。店內精心熬製的湯汁溫和,溫暖身體。我們的食物是現點現做的,因此您可以享用新鮮烹調的熱食。

【蒸菜】

【蒸菜】

JPY 580

【經典的】

軟煮章魚 880日元
茶碗蒸 580日元
痛風茶碗蒸 1280日元
時令蔬菜和大蝦砂鍋蒸 1,820 日圓

[季節]

蛤蜊湯
鯛魚蘿蔔蒸
煮白貝類

這取決於季節,但我們也有很多季節性的推薦,所以請致電我們以了解詳情。

【湯】

【湯】

JPY 480

魚湯480日元
蛤蜊湯450日元
紅蛤湯 550日元

餐廳資訊

詳細信息

店名
Sushi Ya Shinkichi Shinbashi Ten
菜系 壽司,海鮮,日式小酒館
預訂・咨詢

03-6809-1415

預訂可/不可

可以預訂

如果您符合以下任何一項,請務必致電商店。

・希望收到非全額收據的顧客
・更改預約時間(抵達時間前後 10 分鐘以上)
・人數變更

請務必聯絡我們,因為您的預訂可能會被視為取消,並且可能會向您收取取消費用。

地址

東京都港区新橋3-13-4 eatus新橋 6F

交通方式

JR山手線/京濱東北線【新橋站】烏森口步行2分鐘
東京地鐵銀座線【新橋站】步行4分鐘
都營地鐵淺草線【新橋站】步行5分鐘
從都營地鐵三田線[內幸町站]步行6分鐘

距离新橋 186 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 飲品22:30

  • ■ 定休日
    なし
預算

JPY 5,000~JPY 5,999

預算(評論總數)
JPY 5,000~JPY 5,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

(交通電子貨幣(Suica等),樂天Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay)

接受二維碼支付

(PayPay,d付款,樂天支付,au PAY)

收據 可以開具符合規定的發票收據
登陸號碼T6012401022509

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。

服務費和附加費

当店はサービス料金としてお会計金額よりおひとり様あたり一律300円申し受けます。予めご了承くださいます様お願い申し上げます。コース料金はサービス料込みでの表記になっております。

座位、設備

座位數

69 Seats

( 吧臺:9席餐桌:48席單間:1席)

最大宴席可容納人數

69人(座位),80人(站立)
包廂

可容納8人

這是一間完全私人的日式爐式房間。 寬敞的休息區可用於多種用途,包括娛樂和晚宴。

包場

可容納50人以上

禁煙・吸煙

分區吸煙(僅限加熱式菸草)

桌子,榻榻米坐席只能吸煙電子煙。吧臺完全禁煙,店鋪內有可以吸煙的吸煙空間

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |款待

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,外帶服務,外送, 提供多語言菜單(英語,簡體中文), 有多語言服務人員(英語), 提供帶照片的菜單, 提供電子菜單

關於兒童

歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車

雖然沒有準備兒童菜單,但是我們會在您說的範圍內準備,所以請您隨時叫附近的工作人員。

服裝規定

沒有著裝要求,請隨意穿您喜歡的服裝來店。

網站

https://fish-well.site/sushiya-shinkichi-shinbashi

開店日

2020.10.5

備註

壽司屋新吉新橋-
官方網站在這裡
https://fish-well.site/sushiya-shinkichi-shinbashi

澀谷壽司 | 澀谷壽司
官方網站在這裡
https://fish-well.site/shibuya-sushiki

點此看官方抖音
https://www.tiktok.com/@shibuya.sushiki

餐廳的宣傳

新橋站烏森口2分鐘精挑細選的魚特別好吃!〜80名顧客的歡送迎會,包場!

壽司在餐廳[Sushiya Shinkichi Shimbashi店]重新開業。 每天,我們從豐洲市場購買40多種材料。 請享受新橋魚販送來的壽司! 店內與居酒屋不同,我們為平靜的氛圍感到自豪◎從一人可以輕鬆使用的櫃檯座位,我們還有一個可以2人使用的私人房間~提前預訂,所以也適合約會和紀念日。 請在成人空間慢慢用餐。

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網上預訂即時預訂。無需註冊。