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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
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料理
世界三大料理「トルコ宮廷料理」
料理
ハラールフードの取り扱い店
空間
大切お客様との接待に
料理人
伝統とモダン、東と西の融合。それは新しい味覚発見の連続
ピックアップ!口コミ
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〈ミトミえもん、インスタもやってるよ!「@mitomi_emon」〉 トルコ宮廷料理。 そんな希少なジャンルを日本で楽しめるのが、麻布十番に店を構える『ブルガズ アダ(... 詳細を見る
【2024アジアエスニックTOKYO百名店】 麻布十番駅から徒歩3分程度にある当店。 世界三大料理の1つ『トルコ料理』を語るにおいて欠かせないトルコ宮廷料理。そのトルコ宮廷... 詳細を見る
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店名 |
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2024 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | トルコ料理、フレンチ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-1970 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線/都営大江戸線 麻布十番駅 1番出口より 徒歩3分 麻布十番駅から324m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 半個室 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | 極端な軽装はご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
電話番号 |
03-3769-0606 |
備考 |
要ご予約(当日ご来店のお電話も受け付けております。) |
初投稿者 |
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189m
249m
289m
304m
305m
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[月]
17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
17:00~22:00(CLOSE)コース料理のみ
■ 定休日
日曜日(不定休あり)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ南北線/都営大江戸線 麻布十番駅 1番出口より 徒歩3分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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〈ミトミえもん、インスタもやってるよ!「@mitomi_emon」〉
トルコ宮廷料理。
そんな希少なジャンルを日本で楽しめるのが、麻布十番に店を構える『ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)』だ。店名は、トルコ・イスタンブール沖に浮かぶブルガズ島に由来するという。その地はかつて、オスマン帝国の貴族や知識人が別荘を構えた場所。そんなエレガンスを、この店は体現する。古の宮廷でふるまわれた料...
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オスマン帝国の美味しい遺産を、今を生きるシェフのセンスで再構築。
【営業時間】17:00-22:00
5名様以上のご予約は、お手数ではございますがお電話にてお願い申し上げます。
かつて東西に広大な領土を誇ったオスマン帝国の豊かさはその料理にも反映され、多様な食文化を取り込んで昇華していきました。豊かな食材と調味料を用い、素材を活かした健康的なトルコ料理は世界三大料理の一つに数えられています。トプカプ宮殿で振舞われた料理を、シェフ独自の感性で現代に再現します。
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