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ピックアップ！口コミ
◾️お店について
レストランひらまつが、ポール・ボキューズと提携して展開するブラッスリー(日本語にすると居酒屋)。
手頃な価格で、食材やソースや火入れは本場フランスにあるブラッスリーのエスプリを受...
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今回、お伺いするのが初めてでとても楽しみにしていました。焼きたてのパンがとても美味しかったです。
一方で、その他については、期待していたよりは、評価としては低かったという印象でした。雰囲気もお皿...
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ランチに訪問。¥3850のコースと¥4950のコースを見比べると前菜が違うだけ。それなのにテーブル全員同じコースを選ばなくてはならず、高い方にしましたが¥1000の差でこれだけ？という感じ。メインは鴨...
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天気は曇り。窓際の席で広々としたテーブル店内は曇り空なのにすごく明るく感じた。
最初はスパークリングで乾杯。
プリフィックスタイプのランチコース。
・アミューズ グジェール
・前菜 ...
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銀座にあるブラッスリー。
伝統的なフランス料理と、造り手から直接仕入れる蔵出しワインをカジュアルに楽しめるのが魅力。
運営はひらまつグループ。
「ブラッスリー ポール•ボキューズ」は都内...
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会食の場として利用させて頂きました。
こちらのフレンチディナー、とても美味しかったです！
前菜のサーモンのマリネに心を掴まれました笑。
牛さがり肉のロティはお肉が柔らかかったです。
ワイン...
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金曜の夜、予約していかせていただきました。
事前に予約してたので東京タワーも見える窓際のテーブル席に案内され、ショートフレンチコースを楽しみました。ロッシーニ風が格別でしたが、どれも大変美味しかった...
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久しぶりのポールポギュースへ
フランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
リヨンをはじめフランスに何店舗かあって
伝統とモダンをコンセプト
巨匠を感じるひとときでした
落ち着き感が...
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どうも、ひらまつメンバー会員です。
株主優待で10%or20%OFF、挙式開催で20%OFFの神特典がもらえるひらまつメンバー会員。
今回も20%OFFで超お得にワイン会に参加してきました！
...
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誕生日プレートなど用意してくださって 嬉しかったです。
席だけ予約で当日にメニューのオーダーだったのですが、3500円のコースは 選ぶものは➕金額のモノが多いです。お味や盛り付けは さすがの美味しさ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座（BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9684 |
| 予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅 徒歩4分 銀座一丁目駅から161m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9011001037410 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
112席 （ダイニング：100席、個室：1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 100人、立食時 150人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室は1室（～12人）。ご希望の方はお電話にてお問合せください。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※マロニエゲートの駐車場利用可。5000円以上のご利用で2時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様同伴可能。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月1日 |
| 電話番号 |
03-5159-0321 |
| 備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
| 初投稿者 |
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[火]
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17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[水]
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[木]
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17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[土]
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17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[祝日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
■ 定休日
なし（但しビル休館日に準ずる） -
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅 徒歩4分
JR有楽町駅 徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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銀山好きなお友達のために予約していきました。
初めてお邪魔しましたが、んー、再訪はないかな。
ランチコースを、頼み、お酒も2杯いただきました。
お料理は見た目に美しく、お店の雰囲気もなかなか良いのですが、
味とサービスは、正解がよく分かりません。
前菜のナスとサンマですが、どちらも独特の風味が好きな食材ですが、お上品に風味は消されてるようで、ナスとサンマらしくはなかったですね。苦...
食べログ★3.61
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【BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、銀座の好立地で大通り沿い路面店...