おやつサツマイモ : すぃーとあんだーあーむ

教えて君コミュニティー【ASKS?】

【教えてくん】コミュニティーなのです。

なんかニュースとかあったらここに書こうかと思ってますよ。とりあえず、おいらのブログ

おやつサツマイモ : すぃーとあんだーあーむ

すぃーとあんだーあーむ (すぃーとあんだーあーむ) 投稿者,
@ 2022-12-21 23:17:00

現在のヒトコト:

イモ

おやつサツマイモ
職場の近くに東武スーパーができた。
私鉄系のオリジナル商品の安いカップ焼きそばとかあるのもうれしいけど、そのスーパーは季節の産物があるのがうれしい。

少し前は生落花生が小さい袋で300円くらいで売っていた。
レンチンしたらめちゃうまかった。

今は、大きくて完熟になってしまった柿とか、銀杏とかあるけど、今日はおやつサツマイモとかいうのをみつけた。
ホワイトボードマーカー位のサイズの小さいサツマイモが6本で100円で、ラップしてレンチンしておやつにどうぞと書いてあった。
その通りやったら美味しいけど、なんか甘みが足りない。
サツマイモには酵素が入っていて、低温で温めると中のでんぷんが分解して糖分になるらしい。だからじっくり温めると甘くなる。

この頃冷え込んでいたので、職場ではカーボンヒータなる電熱線で温める暖房器具を使っているが、ちょうど上の部分が網になっていたので、そこにサツマイモを4本置いて5時間くらい放置した。
そして、今食べ始めたけど、めっちゃ甘くて柔らかくなっていて、一気に食べきってしまった。
これは癖になる。
明日も買ってこよう。

さて、これから事務用封筒に銀杏入れて1分半レンチンして食べるかな。
銀杏調理は激しい爆発音がするので、他に誰もいない時しか食べられない。