葛西（かさい）は、現在の東京都東部の地名である。広義にはかつての下総国葛飾郡の西半分（中世以前）、武蔵国葛飾郡（江戸時代初期に発足）を指し、狭義には東京都江戸川区南部の地区である。本記事ではこの両者について記述する。