李 書福（り・しょふく、リー・シューフー、中国語: 李书福、1963年6月25日 - ）とは、中華人民共和国の実業家である。吉利汽車の創業者であり、親会社である浙江吉利控股集団（吉利集団）の董事長である。2020年11月時点での総資産は191億ドルであり、フォーブスの世界長者番付では96位にランクインしている。