仙石 政勝(せんごく まさかつ、元和6年(1620年) - 元禄13年5月8日(1700年6月24日))は、江戸時代の旗本。上田藩主仙石忠政の三男で、次代藩主仙石政俊の弟。通称、治左衛門。官位は、従五位下和泉守。信濃国矢沢領主。男子に仙石政因、娘に貞雲院(仙石氏本家である信濃国上田藩の筆頭家老家の)室。