About: ファーファー

ファーファー（英語: Far-far）は、インドのスナック菓子で、主に片栗粉とサゴヤシから作られ、着色されている。フライアム（英語: fryum）、または、ボビー（英語: bobby）とも呼ばれる。原材料としてタピオカや小麦粉が含まれる場合もある。