ハンマブルク城（ドイツ語: Hammaburg）はカロリング朝時代初期に建設された、ハンブルクの地名の由来となった平城である。伝統的にこの築城は、北東国境地帯におけるカロリング朝の政策の中に位置づけられており、時期は9世紀初期とされてきた。考古学的発掘調査の結果、2014年1月に城の所在地は現在の通りに面したであったことが証明されたと公表された。その他、この城は従来の見解よりも早期、即ち8世紀に築かれたことが判明している。