Hyacinthe-Joseph Jalabert (1859-1920) – connu sous le nom de Mgr Jalabert – est un évêque catholique français, membre de la Congrégation du Saint-Esprit. Il fut vicaire apostolique de Sénégambie (Sénégal) et préfet apostolique du Sénégal de 1909 à 1920.