Franz von Mercy ou François de Mercy, né vers 1590 à Longwy (Duché de Bar) et mort le 3 août 1645 à Alerheim (Bavière), est un officier général du Saint-Empire. Generalfeldmarschall au service de la Ligue catholique, il fut Statthalter d'Ingolstadt, et Oberbefehlshaber de l'armée impériale pendant la guerre de Trente Ans.