Eva Pfaff (née le 10 février 1961 à Königstein) est une joueuse professionnelle de tennis allemande (ex-RFA). Elle a joué dans les années 1980 et participé à ses derniers tournois en 1993. Elle a atteint le 17e rang mondial en simple le 21 novembre 1983 et le 16e en double le 4 juillet 1988. En 1982, elle joue les quarts de finale à l'Open d'Australie (battue par Andrea Jaeger), sa meilleure performance en Grand Chelem.