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- La charrue est un instrument aratoire utilisé en agriculture pour labourer les champs. L'étude des noms que portent la charrue et l'araire dans les dialectes germaniques et slaves permet d'assurer que la charrue était suffisamment connue pour posséder son nom particulier en Europe Centrale entre le Ve et le Xe siècle. Elle s'est plus largement répandue en Europe lors de la révolution agricole du Moyen Âge (Xe-XIIIe siècle), où son utilisation, conjointement à celle du fumier, a permis d'augmenter la productivité agricole. La charrue se distingue de l'araire par le fait qu'elle est munie d'un qui rejette la terre d'un seul côté (travail dissymétrique), et retourne ainsi la terre, au lieu de simplement la scarifier. Le labour permet d'ameublir la terre et de la préparer à recevoir le semis. Il permet d'enfouir également les résidus des cultures précédentes, les mauvaises herbes, le fumier, et accélère la minéralisation de la matière organique en faisant augmenter la température du sol. Les charrues modernes, mues par des tracteurs de plus en plus puissants, peuvent comporter de nombreux socs travaillant en parallèle. (fr)
- La charrue est un instrument aratoire utilisé en agriculture pour labourer les champs. L'étude des noms que portent la charrue et l'araire dans les dialectes germaniques et slaves permet d'assurer que la charrue était suffisamment connue pour posséder son nom particulier en Europe Centrale entre le Ve et le Xe siècle. Elle s'est plus largement répandue en Europe lors de la révolution agricole du Moyen Âge (Xe-XIIIe siècle), où son utilisation, conjointement à celle du fumier, a permis d'augmenter la productivité agricole. La charrue se distingue de l'araire par le fait qu'elle est munie d'un qui rejette la terre d'un seul côté (travail dissymétrique), et retourne ainsi la terre, au lieu de simplement la scarifier. Le labour permet d'ameublir la terre et de la préparer à recevoir le semis. Il permet d'enfouir également les résidus des cultures précédentes, les mauvaises herbes, le fumier, et accélère la minéralisation de la matière organique en faisant augmenter la température du sol. Les charrues modernes, mues par des tracteurs de plus en plus puissants, peuvent comporter de nombreux socs travaillant en parallèle. (fr)
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- Revue archéologique du Centre de la France (fr)
- Annales de Géographie (fr)
- Cahiers Internationaux de Sociologie (fr)
- Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée (fr)
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- Contribution à l'étude des techniques de travail du sol dans les anciens systèmes de culture (fr)
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- AgroParisTech charrue à versoir 2010 (fr)
- AgroParisTech charrue à versoir 2010 (fr)
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- L'Évolution technique des agricultures européennes avant l'époque industrielle. / Technical evolution of preindustrial agricultures in Europe (fr)
- Charrue à disques (fr)
- Charrue à versoirs (fr)
- Charrue, historique et fonction (fr)
- Entstehung und Verbreitung des Pfluges (fr)
- L'Homme et la charrue à travers le monde (fr)
- Les conditions d'apparition de la charrue (fr)
- Manuel de la charrue (fr)
- Medieval Technology and Social Change (fr)
- Nous Labourons (fr)
- L'homme et la charrue à travers le monde d'après Mr A.-G. Haudricourt et Mme M. Jean-Brunhes-Delamarre (fr)
- André G. Haudricourt et Mme Mariel Jean-Brunhes Delamare, L'homme et la charrue à travers le monde (fr)
- Éléments d'agriculture. Tome premier (fr)
- Éléments d'agriculture. Tome second (fr)
- L'Évolution technique des agricultures européennes avant l'époque industrielle. / Technical evolution of preindustrial agricultures in Europe (fr)
- Charrue à disques (fr)
- Charrue à versoirs (fr)
- Charrue, historique et fonction (fr)
- Entstehung und Verbreitung des Pfluges (fr)
- L'Homme et la charrue à travers le monde (fr)
- Les conditions d'apparition de la charrue (fr)
- Manuel de la charrue (fr)
- Medieval Technology and Social Change (fr)
- Nous Labourons (fr)
- L'homme et la charrue à travers le monde d'après Mr A.-G. Haudricourt et Mme M. Jean-Brunhes-Delamarre (fr)
- André G. Haudricourt et Mme Mariel Jean-Brunhes Delamare, L'homme et la charrue à travers le monde (fr)
- Éléments d'agriculture. Tome premier (fr)
- Éléments d'agriculture. Tome second (fr)
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- charrue (fr)
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- Clarendon Press (fr)
- la Manufacture (fr)
- Aschendorffsche (fr)
- H.-L. Guérin et L.-F. Delatour (fr)
- librairie agricole de la Maison rustique (fr)
- Éditions du Centre d'histoire du travail (fr)
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- H.-L. Guérin et L.-F. Delatour (fr)
- librairie agricole de la Maison rustique (fr)
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- La charrue est un instrument aratoire utilisé en agriculture pour labourer les champs. L'étude des noms que portent la charrue et l'araire dans les dialectes germaniques et slaves permet d'assurer que la charrue était suffisamment connue pour posséder son nom particulier en Europe Centrale entre le Ve et le Xe siècle. Le labour permet d'ameublir la terre et de la préparer à recevoir le semis. Il permet d'enfouir également les résidus des cultures précédentes, les mauvaises herbes, le fumier, et accélère la minéralisation de la matière organique en faisant augmenter la température du sol. (fr)
- La charrue est un instrument aratoire utilisé en agriculture pour labourer les champs. L'étude des noms que portent la charrue et l'araire dans les dialectes germaniques et slaves permet d'assurer que la charrue était suffisamment connue pour posséder son nom particulier en Europe Centrale entre le Ve et le Xe siècle. Le labour permet d'ameublir la terre et de la préparer à recevoir le semis. Il permet d'enfouir également les résidus des cultures précédentes, les mauvaises herbes, le fumier, et accélère la minéralisation de la matière organique en faisant augmenter la température du sol. (fr)
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- Charrue (fr)
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- Araire (oc)
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- Cày (vi)
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