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- التين الكاكي أو الكاكا أو القاقا أو الخرما أو بيريسيمين (بالإنجليزية: Persimmon) معروفة لدى قدماء اليونان بـ «ثمرة الآلهة». وهي ثمرة عدة أشجار من جنس الخرمال، أصلها اليابان وتزرع في شمال وشرق قارة آسيا في درجة حرارة لا تتجاوز 27 درجة مئوية تتميز بطعمها الحلو والرائع تزرع في جميع قارة آسيا وفي بلاد الشام وتركيا وفي الشمال الغربي وفي منطقة نابل للبلاد التونسية حيث يسمى بالـكـريـمــة ولها أنواع كثيرة تختلف في الحجم والذوق. يُعَد كلٌ من الكاكي الياباني (الذي زُرِع منذ حوالي 1300 عام في اليابان) والأمريكي من الأنواع المهمة للتجارة. (ar)
- Kaki (někdy také tomel nebo churma) je plod ovocného stromu tomelu japonského (Diospyros kaki) z čeledi ebenovitých. Botanický název druhu (Diospyros) znamená „Diovo ovoce“. Pro kaki se používá mnoho názvů, mimo výše uvedené například kakichurma, anglicky nebo německy též asijský nebo japonský persimmon, šaronské ovoce, korejské mango, medové jablko, uruguayský pomeranč nebo indické pomelo nebo australské rajče nebo čínská švestka. Sharon fruit je obchodní značka pro ovoce, které se nechává dozrát uměle pomocí chemických látek. Přestože se v Číně pěstuje už přes 2000 let, vědecky bylo poprvé popsáno až v roce 1780. Plody mají jasně oranžovou barvu, tvarem připomínají pomeranč nebo rajče (jiný kultivar) a dorůstají do průměru 5–8 cm. Toto exotické ovoce je chutné jen dobře vyzrálé, má specifickou sladkou chuť (něco mezi broskví a melounem s nádechem vanilky). Málo zralé plody a zejména slupka mají svíravou trpkou chuť způsobenou vysokým obsahem taninů. (cs)
- Persimono estas frukto de persimon-arbo. Temas pri dolĉa bero de arbo de la familio de Ebenaceoj kaj kun ĝis milo da specioj, subspecioj kaj varioj. La frukto estas ronda kaj simila al pomo aŭ tomato. Kelkaj varioj lasas en la buŝo de konsuminto agacan senton; aliaj ne. (eo)
- El caqui o palosanto (del género Diospyros) es el nombre genérico de varios árboles cultivados por sus frutos llamados caquis. Etimológicamente procede del japonés kaki (柿 - カキ). El nombre científico del caqui es Diospyros kaki, que significa "fruta del fuego divino". El caqui, también conocido como palo santo, es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Existen distintas especies de consumo, de tamaño y sabor diferenciados, entre las que destacan; el caqui de China (D. kaki), el de Japón (D. lotus) y el americano (D. virginiana). Tiene un color anaranjado rojizo que recuerda al tomate, tiene una pulpa suculenta, dulce y gelatinosa. La especie de la que recibe su nombre el fruto es D. kaki, mientras que D. lotus y D. virginiana se utilizan como portainjertos de la primera. Son árboles de la familia del ébano (Ebenaceae) de hasta 12 metros de altura, caducifolios y que pueden ser de floración monoica, dioica o hermafrodita. En el cultivo suelen utilizarse los tipos monoicos y solo pies femeninos para, mediante partenocarpia, evitar la formación de semillas. El fruto es una baya, con el cáliz persistente, y que puede ser astringente (por la presencia de tanino) y entonces se da una maduración completa en el árbol, o bien no astringentes y de maduración completa después de la cosecha. Tiene la particularidad de que no se puede consumir en el momento de la recolección, ya que necesita un proceso de sobremaduración debido a su aspereza, por lo que se suele tratar antes untándolo con alguna clase de bebida alcohólica fuerte, como el coñac, el aguardiente o la cazalla. (es)
- Kaki kakiondoaren fruitua da, sagar baten antzekoa eta neurriko fruitu hori gorrixka. Kakia baia bat da, kaliza iraunkorra duena, eta izan daitekeena (taninoaren presentziagatik), eta orduan, zuhaitzean heltze oso bat gertatzen da, edo, bestela, ez-astringenteak eta uztaren ondoren heltze osokoak. Jada VIII. mendean Txinan eta Japonian hazten zituzten- hitza, berez, japonierazkoa da: kaki (japonieraz: 柿 - カキ)-. XIX. mendean Estatu Batuetara eta 1870. urtean Iberiar Penintsulara iritsi ziren. (eu)
- Plaquemine du Japon, Plaquemine de Chine(
Cet article concerne le fruit. Pour les autres significations, voir Kaki (homonymie). ) Le kaki, appelé aussi plaquemine du Japon, plaquemine de Chine, ou anciennement figue caque, est le fruit du plaqueminier du Japon (Diospyros kaki), de la famille des Ébénacées. Il est traditionnellement produit en Asie, de l'Inde au Japon, et notamment en Chine, à Taïwan et en Corée. (fr)
- The persimmon /pərˈsɪmən/ is the edible fruit of a number of species of trees in the genus Diospyros. The most widely cultivated of these is the Oriental persimmon, Diospyros kaki – Diospyros is in the family Ebenaceae, and a number of non-persimmon species of the genus are grown for ebony timber. In 2019, China produced 75% of the world total of persimmons. (en)
- Persimmon /pərˈsɪmən/ (terkadang disebut persimon) atau buah kesemek adalah buah pangan dari sejumlah spesies pohon dalam genus Diospyros. Diospyros berasal dari keluarga Ebenaceae. Apesies yang paling sering ditanam adalah persimmon Jepang atau Oriental, . Dalam hal warna, buah yang rata-rata ditanam memiliki warna dari muda sampai tua tergantung pada spesies dan varietas. Tumbuhan tersebut memiliki diameter 15 sampai (in)
- ( 다른 뜻에 대해서는 감 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 감(영어: persimmon)은 나무에서 나는 과일이다. (丹果)라고도 한다. 감나무(D. kaki)는 한국, 중국, 일본 지역에서 주로 재배되며 맛이 매우 달고 가공, 저장이 쉬워 말려 먹거나 다른 음식에 넣어 먹기도 한다. 이라는 탄닌 성분이 떫은 맛을 내고 이 성분이 많이 먹었을 때 변비를 일으키기도 한다. 크게 단단한 상태에서 먹는 단감과 완전히 익은 홍시, 말려서 먹는 곶감의 형태로 먹는다. (ko)
- Persimon, Diospyros virginiana, är det svenska namnet på en nordamerikansk art i släktet Diospyros och dess ätbara frukt. Under inverkan av engelskan kallas ibland även andra Diospyrosfrukter "persimon" på svenska numera, i synnerhet kaki (en släkting till persimon), det vill säga sharonfrukt. Växtanatomiskt sett är persimonfrukten, liksom tomaten, ett stort bär. (sv)
- O caqui (português brasileiro) ou dióspiro (português europeu) é o fruto do caquizeiro (português brasileiro) ou diospireiro (português europeu), uma árvore da família Ebenaceae. O nome dióspiro (Diospyros) tem origem no grego: διόσπυρος (dióspyros), que significa alimento de Zeus, enquanto caqui vem do japonês kaki (柿). Existem diversas variedades: a vermelha, quando madura, é muito doce e mole e precisa de muito cuidado no transporte para não se amassar. Esta variedade é muito consumida em Portugal. A variedade conhecida como caqui-sileide ou caqui-café (no Brasil) é de cor alaranjada e no interior tem riscas cor de chocolate. É mais dura e resistente e não tão doce como a vermelha. Tem poucas calorias (cerca de 80 por 100 g) e possui vitaminas A, B1, B2 e E, além de cálcio, ferro e proteínas. O caqui é muito cultivado na região sul do Brasil e no estado de São Paulo, particularmente em Itatiba, Piedade e em Mogi das Cruzes, conhecida como Terra do Caqui, pois o fruto dá-se bem em climas amenos e frios (subtropical e temperado). No Brasil, as primeiras variedades do caqui doce foram trazidas por imigrantes japoneses em 1916; até então, os brasileiros só conheciam o caqui do tipo adstringente, aquele que «amarra a boca». Em 2018, São Paulo era o maior produtor de caqui do Brasil, com 58% da produção nacional. O Rio Grande do Sul vinha em 2º lugar com 19%, Minas Gerais em 3º lugar com 8%, e o Rio de Janeiro em 4º lugar com 6%. É também cultivado em Portugal, nomeadamente na região das Beiras. (pt)
- 柿、柿子一般指的是柿樹屬的果實,最常見的品種产自中国的柿树,但其他地区也有柿属植物。 柿子的品種有1000多種,以脫澀與否分為甜柿和澀柿兩大類為主,前者成熟時已經脫澀可以直接食用,後者需要人工脫澀,中國、日本、韓國和巴西是世界的主要產地。 柿有多種類型,除了最常見的林柿之外,亦有異色柿、、黑色柿、印度柿、豆柿及等,在野外偶有時可發現野生未馴化的毛柿(亦同)。 (zh)
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- التين الكاكي أو الكاكا أو القاقا أو الخرما أو بيريسيمين (بالإنجليزية: Persimmon) معروفة لدى قدماء اليونان بـ «ثمرة الآلهة». وهي ثمرة عدة أشجار من جنس الخرمال، أصلها اليابان وتزرع في شمال وشرق قارة آسيا في درجة حرارة لا تتجاوز 27 درجة مئوية تتميز بطعمها الحلو والرائع تزرع في جميع قارة آسيا وفي بلاد الشام وتركيا وفي الشمال الغربي وفي منطقة نابل للبلاد التونسية حيث يسمى بالـكـريـمــة ولها أنواع كثيرة تختلف في الحجم والذوق. يُعَد كلٌ من الكاكي الياباني (الذي زُرِع منذ حوالي 1300 عام في اليابان) والأمريكي من الأنواع المهمة للتجارة. (ar)
- Persimono estas frukto de persimon-arbo. Temas pri dolĉa bero de arbo de la familio de Ebenaceoj kaj kun ĝis milo da specioj, subspecioj kaj varioj. La frukto estas ronda kaj simila al pomo aŭ tomato. Kelkaj varioj lasas en la buŝo de konsuminto agacan senton; aliaj ne. (eo)
- Kaki kakiondoaren fruitua da, sagar baten antzekoa eta neurriko fruitu hori gorrixka. Kakia baia bat da, kaliza iraunkorra duena, eta izan daitekeena (taninoaren presentziagatik), eta orduan, zuhaitzean heltze oso bat gertatzen da, edo, bestela, ez-astringenteak eta uztaren ondoren heltze osokoak. Jada VIII. mendean Txinan eta Japonian hazten zituzten- hitza, berez, japonierazkoa da: kaki (japonieraz: 柿 - カキ)-. XIX. mendean Estatu Batuetara eta 1870. urtean Iberiar Penintsulara iritsi ziren. (eu)
- Plaquemine du Japon, Plaquemine de Chine(
Cet article concerne le fruit. Pour les autres significations, voir Kaki (homonymie). ) Le kaki, appelé aussi plaquemine du Japon, plaquemine de Chine, ou anciennement figue caque, est le fruit du plaqueminier du Japon (Diospyros kaki), de la famille des Ébénacées. Il est traditionnellement produit en Asie, de l'Inde au Japon, et notamment en Chine, à Taïwan et en Corée. (fr)
- The persimmon /pərˈsɪmən/ is the edible fruit of a number of species of trees in the genus Diospyros. The most widely cultivated of these is the Oriental persimmon, Diospyros kaki – Diospyros is in the family Ebenaceae, and a number of non-persimmon species of the genus are grown for ebony timber. In 2019, China produced 75% of the world total of persimmons. (en)
- Persimmon /pərˈsɪmən/ (terkadang disebut persimon) atau buah kesemek adalah buah pangan dari sejumlah spesies pohon dalam genus Diospyros. Diospyros berasal dari keluarga Ebenaceae. Apesies yang paling sering ditanam adalah persimmon Jepang atau Oriental, . Dalam hal warna, buah yang rata-rata ditanam memiliki warna dari muda sampai tua tergantung pada spesies dan varietas. Tumbuhan tersebut memiliki diameter 15 sampai (in)
- ( 다른 뜻에 대해서는 감 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 감(영어: persimmon)은 나무에서 나는 과일이다. (丹果)라고도 한다. 감나무(D. kaki)는 한국, 중국, 일본 지역에서 주로 재배되며 맛이 매우 달고 가공, 저장이 쉬워 말려 먹거나 다른 음식에 넣어 먹기도 한다. 이라는 탄닌 성분이 떫은 맛을 내고 이 성분이 많이 먹었을 때 변비를 일으키기도 한다. 크게 단단한 상태에서 먹는 단감과 완전히 익은 홍시, 말려서 먹는 곶감의 형태로 먹는다. (ko)
- Persimon, Diospyros virginiana, är det svenska namnet på en nordamerikansk art i släktet Diospyros och dess ätbara frukt. Under inverkan av engelskan kallas ibland även andra Diospyrosfrukter "persimon" på svenska numera, i synnerhet kaki (en släkting till persimon), det vill säga sharonfrukt. Växtanatomiskt sett är persimonfrukten, liksom tomaten, ett stort bär. (sv)
- 柿、柿子一般指的是柿樹屬的果實,最常見的品種产自中国的柿树,但其他地区也有柿属植物。 柿子的品種有1000多種,以脫澀與否分為甜柿和澀柿兩大類為主,前者成熟時已經脫澀可以直接食用,後者需要人工脫澀,中國、日本、韓國和巴西是世界的主要產地。 柿有多種類型,除了最常見的林柿之外,亦有異色柿、、黑色柿、印度柿、豆柿及等,在野外偶有時可發現野生未馴化的毛柿(亦同)。 (zh)
- Kaki (někdy také tomel nebo churma) je plod ovocného stromu tomelu japonského (Diospyros kaki) z čeledi ebenovitých. Botanický název druhu (Diospyros) znamená „Diovo ovoce“. Pro kaki se používá mnoho názvů, mimo výše uvedené například kakichurma, anglicky nebo německy též asijský nebo japonský persimmon, šaronské ovoce, korejské mango, medové jablko, uruguayský pomeranč nebo indické pomelo nebo australské rajče nebo čínská švestka. Sharon fruit je obchodní značka pro ovoce, které se nechává dozrát uměle pomocí chemických látek. (cs)
- El caqui o palosanto (del género Diospyros) es el nombre genérico de varios árboles cultivados por sus frutos llamados caquis. Etimológicamente procede del japonés kaki (柿 - カキ). El nombre científico del caqui es Diospyros kaki, que significa "fruta del fuego divino". La especie de la que recibe su nombre el fruto es D. kaki, mientras que D. lotus y D. virginiana se utilizan como portainjertos de la primera. (es)
- O caqui (português brasileiro) ou dióspiro (português europeu) é o fruto do caquizeiro (português brasileiro) ou diospireiro (português europeu), uma árvore da família Ebenaceae. O nome dióspiro (Diospyros) tem origem no grego: διόσπυρος (dióspyros), que significa alimento de Zeus, enquanto caqui vem do japonês kaki (柿). Em 2018, São Paulo era o maior produtor de caqui do Brasil, com 58% da produção nacional. O Rio Grande do Sul vinha em 2º lugar com 19%, Minas Gerais em 3º lugar com 8%, e o Rio de Janeiro em 4º lugar com 6%. É também cultivado em Portugal, nomeadamente na região das Beiras. (pt)
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