| dbo:abstract
|
- جبنة البيرة، هو طعام يمد على الخبز، شائع في منطقة كنتاكي في الولايات المتحدة. ثمة أطعمة أخرى شبيهة قابلة للمد في مناطق أمريكية أخرى. لكن جبنة البيرة نفسها غير منتشرة على نطاق واسع. على الرغم من هذه الحقيقة، إلى أنه منتشر في أرجاء ولاية كنتاكي كلها تقريباً. ثمة أنواع تجارية محتلفة منه، لكنها تتشابه من حيث الطعم والملمس. لكن محبي الوجبات الخفيفة يعتمدون علامة تجارية مفضلة بعينها، ومنها تلك المصنوعة محلياً والتي تستخدم فيها أنواع مختلفة من المكونات التي تضفي الطابع الشخصيتتكون الجبنة المنتجة تجارياً من الجبن المطبوخ مضافاً إليه نكهة التشيدر الحادة. تضاف كمية كافية من الجعة لإضافة النكهة والقوام، ويضاف الثوم وعدد من البهارات بما في ذلك بذور الخردل وفجل الخيل الريفي والفليفلة الحريفة. تقدم جبنة البيرة مع أنواع مختلفة من المقرمشات كفاتح شهية. (ar)
- Beer cheese is a cheese spread most commonly found in Kentucky. Similarly named cheese products can be found in other regions of the United States, but beer cheese spread itself is not widely distributed. Despite this fact, the product is nearly ubiquitous in Kentucky. There are a number of different brands that are popular – most are similar in taste and texture. Fans of the snack usually have their favorite brand, and there are many homemade versions which use a wide variety of ingredients to add personalization. Commercially produced beer cheese spread usually consists of a processed cheese base with a sharp cheddar flavor, while homemade varieties almost always start with sharp cheddar cheese. To this, enough beer is added to provide flavor and texture, as well as garlic, and a variety of spices including dry mustard, horseradish and cayenne pepper. Most varieties come in "mild" and "hot" versions, but all tend to have a strong garlic flavor. Beer cheese is traditionally served with saltine crackers, although it can be found served with various other crackers and crudités, most often as an appetizer. (en)
- El beer cheese (‘queso de cerveza’) es un queso untable presente comúnmente en Kentucky. Aunque existen productos parecidos en otras regiones de los Estados Unidos, el beer cheese no se distribuye ampliamente fuera de este estado. Existen varias marcas diferentes que son populares, incluyendo Hall's, Kentucky Beer Cheese y otras, siendo parecidas en sabor y textura. También existen muchas versiones artesanas que usan una amplia variedad de ingredientes adicionales. El beer cheese producido comercialmente suele consistir en una base de queso procesado con un sabor fuerte a cheddar, mientras las variedades artesanas casi siempre parten de queso cheddar. A esta se añade suficiente cerveza para darle sabor y textura, además de ajo y diversas especias: mostaza seca, rábano picante y cayena. La mayoría de las variedades viene en versiones mild (‘suave’) y hot (‘picante’), pero todas tienden a tener un fuerte sabor a ajo. El beer cheese se sirve tradicionalmente con crackers salados, aunque puede servirse con otro pan o con crudités, la mayoría de las veces como aperitivo. (es)
- Le beer cheese spread ou beer cheese dip (littéralement « tartinade bière et fromage » ou « trempette bière et fromage ») est une recette simple à base de fromages fondus et de bière. Ce plat de type « comfort food » (aliment-réconfort en français) est souvent proposé dans des pubs et servi à l'apéritif ou en entrée. (fr)
- Il beer cheese ("formaggio alla birra" in lingua inglese) è un formaggio spalmabile principalmente prodotto nel Kentucky (Stati Uniti d'America). (it)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Processed cheeseorsharp cheddar cheese,beer,garlic,spices (dry mustard,horseradishandcayenne pepper)
|
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 4736 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
|
- Beer cheese with saltine crackers (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:mainIngredient
|
- Processed cheese or sharp cheddar cheese, beer, garlic, spices (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:noCommons
| |
| dbp:noRecipes
| |
| dbp:region
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- جبنة البيرة، هو طعام يمد على الخبز، شائع في منطقة كنتاكي في الولايات المتحدة. ثمة أطعمة أخرى شبيهة قابلة للمد في مناطق أمريكية أخرى. لكن جبنة البيرة نفسها غير منتشرة على نطاق واسع. على الرغم من هذه الحقيقة، إلى أنه منتشر في أرجاء ولاية كنتاكي كلها تقريباً. ثمة أنواع تجارية محتلفة منه، لكنها تتشابه من حيث الطعم والملمس. لكن محبي الوجبات الخفيفة يعتمدون علامة تجارية مفضلة بعينها، ومنها تلك المصنوعة محلياً والتي تستخدم فيها أنواع مختلفة من المكونات التي تضفي الطابع الشخصيتتكون الجبنة المنتجة تجارياً من الجبن المطبوخ مضافاً إليه نكهة التشيدر الحادة. تضاف كمية كافية من الجعة لإضافة النكهة والقوام، ويضاف الثوم وعدد من البهارات بما في ذلك بذور الخردل وفجل الخيل الريفي والفليفلة الحريفة. تقدم جبنة البيرة مع أنواع مختلفة من المقرمشات كفاتح شهية. (ar)
- Le beer cheese spread ou beer cheese dip (littéralement « tartinade bière et fromage » ou « trempette bière et fromage ») est une recette simple à base de fromages fondus et de bière. Ce plat de type « comfort food » (aliment-réconfort en français) est souvent proposé dans des pubs et servi à l'apéritif ou en entrée. (fr)
- Il beer cheese ("formaggio alla birra" in lingua inglese) è un formaggio spalmabile principalmente prodotto nel Kentucky (Stati Uniti d'America). (it)
- Beer cheese is a cheese spread most commonly found in Kentucky. Similarly named cheese products can be found in other regions of the United States, but beer cheese spread itself is not widely distributed. Despite this fact, the product is nearly ubiquitous in Kentucky. There are a number of different brands that are popular – most are similar in taste and texture. Fans of the snack usually have their favorite brand, and there are many homemade versions which use a wide variety of ingredients to add personalization. (en)
- El beer cheese (‘queso de cerveza’) es un queso untable presente comúnmente en Kentucky. Aunque existen productos parecidos en otras regiones de los Estados Unidos, el beer cheese no se distribuye ampliamente fuera de este estado. Existen varias marcas diferentes que son populares, incluyendo Hall's, Kentucky Beer Cheese y otras, siendo parecidas en sabor y textura. También existen muchas versiones artesanas que usan una amplia variedad de ingredientes adicionales. (es)
|
| rdfs:label
|
- جبنة البيرة (ar)
- Beer cheese (es)
- Beer cheese (spread) (en)
- Beer cheese spread (fr)
- Beer cheese (it)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is dbp:type
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |