[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/

About: Mahyawa

An Entity of Type: Food, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Mahyawa or mehyawa (Persian: مهیاوه) is an Iranian cuisine tangy sauce made out of fermented fish.

Property Value
dbo:abstract
  • مهياوة كذلك تسمى «مِشاوَة» في بعض دول الخليج، هي أكلة شعبية مشهورة في جنوب غرب وفي جنوب إيران وبعض دول الخليج العربي. قد تسمى باسماء متشابهة مثل: مَهوه، مهياوه، ومِشاوَة. هي عبارة عن صلصلة ثقيلة أو خائرة لونها رمادي مخضر.ويذكر أن اكتشاف هذه الأكلة يعود إلى العالم الإسلامي ابن سينا. تصنع المهياوة من سمك الصغير الذي لا يتجاوز حجمه 10 سم، يجفف في الشمس ويطحن مع الخردل ويعجن ويضاف إليه وكمون وقليل من الطحين مع الملح ويرش عليه قليل من ماء الورد والليمون ويصبح سائلاً ثقيلاً لذيذ الطعم، بعضها يعرض لـالشمس ليصبح طعمه ألذ ويؤكل بعدها مع الخبز. (ar)
  • Η Μαχγιάουα ή μεχγιάουα (περσικά: مهیاوه‎) είναι Ιρανική πικάντικη σάλτσα από ψάρια που έχουν υποστεί ζύμωση. (el)
  • Mahyawa o mehyawa (en árabe, مهياوة‎) es una salsa de sabor ácido elaborada con pescado. Su procedencia es de las costas meridionales de Irán y Turquía. En realidad se denomina mahyawa se define a cualquier alimento que se toma con pan, que puede ser desde huevo duro, carnes aromatizadas con hierbas, mezclado con vinagre y secado al sol.​ Su consumo se ha expandido a lo largo de los estados árabes del Golfo Pérsico, llevado gracias a la emigración de las comunidades persas de Pueblo Achomi a la región. (es)
  • Mahyawa or mehyawa (Persian: مهیاوه) is an Iranian cuisine tangy sauce made out of fermented fish. (en)
dbo:country
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Fish,water
dbo:region
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 17193183 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1600 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1092511655 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Mahyawa (en)
dbp:mainIngredient
dbp:name
  • Mahyawa (en)
dbp:region
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • مهياوة كذلك تسمى «مِشاوَة» في بعض دول الخليج، هي أكلة شعبية مشهورة في جنوب غرب وفي جنوب إيران وبعض دول الخليج العربي. قد تسمى باسماء متشابهة مثل: مَهوه، مهياوه، ومِشاوَة. هي عبارة عن صلصلة ثقيلة أو خائرة لونها رمادي مخضر.ويذكر أن اكتشاف هذه الأكلة يعود إلى العالم الإسلامي ابن سينا. تصنع المهياوة من سمك الصغير الذي لا يتجاوز حجمه 10 سم، يجفف في الشمس ويطحن مع الخردل ويعجن ويضاف إليه وكمون وقليل من الطحين مع الملح ويرش عليه قليل من ماء الورد والليمون ويصبح سائلاً ثقيلاً لذيذ الطعم، بعضها يعرض لـالشمس ليصبح طعمه ألذ ويؤكل بعدها مع الخبز. (ar)
  • Η Μαχγιάουα ή μεχγιάουα (περσικά: مهیاوه‎) είναι Ιρανική πικάντικη σάλτσα από ψάρια που έχουν υποστεί ζύμωση. (el)
  • Mahyawa o mehyawa (en árabe, مهياوة‎) es una salsa de sabor ácido elaborada con pescado. Su procedencia es de las costas meridionales de Irán y Turquía. En realidad se denomina mahyawa se define a cualquier alimento que se toma con pan, que puede ser desde huevo duro, carnes aromatizadas con hierbas, mezclado con vinagre y secado al sol.​ Su consumo se ha expandido a lo largo de los estados árabes del Golfo Pérsico, llevado gracias a la emigración de las comunidades persas de Pueblo Achomi a la región. (es)
  • Mahyawa or mehyawa (Persian: مهیاوه) is an Iranian cuisine tangy sauce made out of fermented fish. (en)
rdfs:label
  • مهياوة (ar)
  • Μαχγιάουα (el)
  • Mahyawa (es)
  • Mahyawa (en)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Mahyawa (en)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License