先日、和久傳のおそば屋さん「五」と書いて「いつつ」と読むお店へ行ってきました。

使い勝手のいい時間帯でやってくれている雰囲気の良いお店でして、今日のお勧めメニューと季節の蕎麦を注文。いい味沁みてる貝にきぬかつぎの唐揚げ、野菜の唐揚げなどとても美味しい和食が味わえます。

この日の蕎麦は帆立がメインでしたが、これも美味しい。塩だけで食べても美味しい、すばらしい。あと、そば湯が出てきたのですが、わざわざそば湯のためだけに別のそば粉を用意するとか。関西ではそば湯を飲まないとかいろいろ噂になっていたのを見た後でしたので、「関西でもそば湯飲むよ、それも和久傳は特別に作るよ」と喧伝したい気持ちです。

満足できるおそば屋さんでまた行こうと思いお店を後にしました