写真入りのメニューを見ると
揚げねぎらーめんと揚げにんにくらーめんが売りのようだ。
揚げねぎらーめんを味噌で注文。

一面に揚げネギが浮かんだ一杯。
穏やかな味噌味に揚げネギの風味がプラス。
見た目より癖はなく、撹拌するとなかなか旨いスープとなる。
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昼過ぎ、客層は地元の方や現場系が多く
店内ほぼ満席と賑わっている

メニュー先頭の鶏白湯タンメンを口頭注文。
麺大盛が無料なので、お願いした。
提供まで三分ほどとかなり早い。

鶏白湯スープはトロミ少々。
旨み的な味わい... 続きを見る

足利に、朝からやっているラーメン店があると知り行ってみた。

早朝ながら店の裏手にある駐車場には車が多数。
開店20分後だが店内8割の入りと盛況だ。
スタッフはフロアに女性、厨房に男性。
液晶タッチ式券売機で食券を買って渡し、8分ほどでの提供。
ちなみにワンコインの「朝ラーメン」もあるが、レギュラー... 続きを見る

たまに見かけるラーメンショップ。
配送ルートにあるコチラへ入ってみた。
駐車場は広く、大きめのクルマでも入れそうだ。

券売機で食券を買ってカウンター席へ。
7分ほどで提供されたのは、かなりギタギタの一杯。

アブラな層が厚いスープ。
豚骨感はあるがそのアブラ... 続きを見る

こちらは駐車場が多数あるテナント施設なので
その心配をしなくていいのは助かる。

11：30過ぎの訪問。店内の記名簿へ名前を書いて外で待つ。

待っている間にメニューを渡されたので見ると
先頭にある「龍ノ髭テッパンメニュー」は
「特製ラーメン」「チャーシュー麺」「ネギチャーシューメン」... 続きを見る

近所のスーパーに所用があり再訪。
激辛、ドカがけ。
そんな文字に年甲斐もなく惹かれ、
ノーマルデビルメンを飛び越して食べてみた。

スープの上にはとろみのある餡。
小さなサイコロカットの豆腐にキャベツ、モヤシ、豚肉などが入っている。
そして唐辛子で真っ赤。
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たまに来る小山で昼。
ラーメン屋が多い町だがお客も多いようで、どこもお客が入っている。
駐車場が広いのは助かる。
券売機で食券を買う。
上段は味玉つきやチャーシュー入り、二段目はキャベラー、三段目がデフォのボタン。
キャベラーは右に行くとキャベチャーになり、さらに“ドカ盛”となる。
名前に惹かれてキ... 続きを見る

久しぶりの小山。
時間帯にもよるだろうが、駐車場広めそうな店(店舗横に8台？)に行ってみた。
注文したのは、メニュー先頭の「塩ラーメン」。
それに「一楽のせ(=チャーシュー、味玉プラス)」で。

油の張られたスープは熱々。
鶏メインかと思いきや豚しっかりで、魚介も効いているバランスのとれた味。
塩ダ... 続きを見る

歴史を感じさせる店名と外観。
定食や丼ものもあり、近所への出前もやっているようで、
決してラーメン専門店ではない。いわゆる食堂だ(と思う)。
店内はテーブル席のみ、当然相席。

注文したのはタンメン。
湯気のたつ、熱々のスープに炒め野菜が乗る。
胡椒が多めに振られているが、塩味のタンメンは... 続きを見る

農道？を走っていたら赤い看板と「高島」の文字が目に入った。
『ザワつく!金曜日』ファンとしては入るしかない。
高嶋やろ、という指摘は受け入れるけど。
先客８の後客ゾロゾロで程なく満席、人気店のようだ。
店主のほか3、4人のスタッフで営業中。

10分ほどで提供されたラーメン。
ス... 続きを見る