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手料理
  • 2025/02/06
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きのことモッツァレラのカルツォーネ.𖥔 ݁ ˖

みんなの投稿 (24)
今日はほんと寒いですねー😵 昨日も同じ事書いたかも🫢 寒くて:;((•﹏•๑)));:ブルブル…

寒い中、大阪のパン教室に行ってきました。作ったのはカルツォーネ!
カルツォーネはイタリア🇮🇹の料理です。ピザ生地を三日月形に折りたたんで作る包み焼きピッツァです。

中の具はきのこのアヒージョとモッツァレラチーズにベーコンを入れました。

パイローラーで生地に切り込みを入れて包みました
中からチーズが流れ出るのですが、寒くてチーズが固まってしまいました。 後からレンジで温めて食べました。

#手作りパン
#手捏ねパン
#きのことモッツァレラチーズのカルツォーネ
おはようございます🌞😊🌞

(*゚Д゚)*゚Д゚)(*゚Д゚)ォォォオオ
美味しそうに焼けましたね😋🩷
アヒージョとモッツァレラの
組み合わせも(・∀・)イイ!!

私も鬼百合さんが焼いた
カルツォーネが食べたいよー😋🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

毎日言っちゃうけど
今朝も寒いですね:;((•﹏•๑)));:
あたたかくして頑張りましょう💪
おはようございます😊

カルツォーネ、美味しそう💞
パイロ〜ラ〜使うのはいいね👍️

ずっと作ってないわ~

今日はパン焼きしようかな?😄
おはようございます

カルツォーネ 売り物みたいに綺麗😍

温っためたトロッとチーズが絡って
中の具も美味しそう〜🥰
鬼百合さん❤️おはようございます🥰

待ってました!❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

カルツォーネを作ったんですね〜
私も何度か作ったことありますが
中の具を、きのこのアヒージョとモッツァレラチーズにペーストにしたことはなくて
いつもトマト系でした。
私もきのこアヒージョでいつか作ってみたいなぁ〜🥰
パン生地のほかに、パイローラーの生地は同じ生地ですか?
模様があると素敵ですね💓
あっ!送信しちゃった!
凄く美味しそう〜
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
おはようございます☀

今日も寒〜い🥶

カルツオーネ✨
めっちゃ美味しそーに焼けてますね☺️
いつか、お店開いて下さいね😊🌸
鬼百合 から からあげビール
さん ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

我ながら綺麗に焼けたと思います☺️ これも先生のお蔭と思います。.:✤*゜
アヒージョとモッツァレラの組み合わせは良かったです! 息子も美味しいと言ってくれました

私もからあげビールさんと一緒に食べたいな〜
ワインも合うと思います𓂃•.ꕤ୭*

ほんと寒いです!😵 頭がキーンと痛む時があります😑 歳だからヤバイな(*´∀`*)笑
鬼百合 から cocco+
さん ありがとうございます(ᯫ᳐⦁⩊⦁ᯫ᳐)ฅʾʾ

カルツォーネは私まだ食べてないんですが…
主人と息子は美味しかったと言ってました☺️

パイローラーを使って綺麗ですよね🤗 パン教室もいろい考えてるなと思います!

私もこのパンは気に入ったので、具を変えて家で作ってみたいです𓂃•.ꕤ୭*
鬼百合 から ショコラ
さん ありがとうございます(∩˶˃•˂˶)◞🎀⋆͛

売り物みたいに綺麗って嬉しいです😊

中のきのこのアヒージョはニンニクたっぷり🧄
温めるとモッツァレラチーズがトロ〜と溶けて
(''∇^d) サイコウ☆!!
やっぱりチーズが入ると美味しいですね😋
鬼百合 から いっちゃん
さん ありがとうございます(՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞)

カルツォーネを作りました☺️ 中からチーズがドバァーと出るカルツォーネかと思ってたら、寒くてチーズが固まってました🤣

今回は生地にトマトソースを混ぜ込みました!パン教室の新メニューですね😊
シーズンごとにレッスンメニューが変わります✿
生徒さんが飽きないよう考えてるんですね

パイローラーで生地に模様を付けます。生地は全部一緒です。 具を包んだ生地に模様を付けた生地を包みます😅 けっこう難しくて大変でした!𓂃•.ꕤ୭*
鬼百合 から 花🍀
さん ありがとうございます🧸𓈒 𓂂𓏸

寒いです😵 この寒さは高齢者に危険⚠️です
頭がふらっとするから→血圧が高いの😅

美味しそうに焼けてるって嬉しいです☺️

お店はイヤだけど、キッチンカーはやってみたいな〜🤗𓂃•.ꕤ୭*
鬼百合は鬼だから税金払いたくないの(*´∀`*)笑
お店の売り物みたいな美味しそうですね😋🥰😆✨💕😍寒いですね!!❄️😂
鬼百合 から m.rafu
さん ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

お店の売り物みたいって嬉しいです✿*゚

将来はキッチンカーで鬼百合ベーカリー🥐なんていいかも🫢
よく休みますが(*´ ˘ `*)ウフフ♡
kaz
鬼百合さん、こんにちは。とっても素敵なカルツォーネ。最初パンかと思ったらピザなんですね。中の具がとっても美味しそうです。
 鬼百合さんのお料理のレパートリー、どんどん広がって凄いです。私も嫁さんもパン作り習いたいのですか、近くに思うような教室がないのでもし見つかったら行きたいです。、
鬼百合 から kaz
さん ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

これはイタリア料理で三日月型の包みピザです♪
パンより作りやすいかも🫢

私はABCクッキングのパンとケーキのレッスンを受けてます。 SDの中で通っている方けっこういてらっしゃいます🤗
教室は全国にありますが、kazさんの滋賀県は1店舗でした😅
個人で教えてらっしゃる先生もいてるかも…
いい教室が見つかるといいですね(*ˊ˘ˋ*)
鬼百合さん💓

わぁ〜💕
美味しそうなカルツォーネ😍
成形もおしゃれですね❣️

熱々を食べたいです🤣

チーズが固まってしまう位寒いんですね💦
寒いのは本当に苦手なので、冬眠したいです😓
ぽんすけ から 鬼百合
鬼百合さん😆
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
スゴーイ😍✨
カルツォーネまで作っちゃうとは😍✨

中にキノコのアヒージョにモッツァレラにベーコン😍✨

生地もめっちゃ綺麗やけど、具材のチョイスもバッチリでめちゃめちゃ美味しそうです😍✨
鬼百合 から あみ
さん ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

あみさんに褒めて頂けて嬉しいです😊がちょっと恥ずかしいです🫣

味は悪くないんですが、断面が綺麗じゃないです😂 生地の厚みが片寄ってしまって…
生地を重ねた部分が厚くなってしまいました!
あみさんなら綺麗に包めるだろなぁ
ほんと教えてほしいです𓂃•.ꕤ୭*

今週は寒かったですね‼️ 冬眠したい!わかります😊 でも私の場合目覚めるかな(*´∀`*)笑
鬼百合 から ぽんすけ
さん ありがとうございます(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑◍)

カルツォーネに模様が入ってカッコイイパンでしょ☺️ 意外と簡単に出来ました!
これなら1人で作れそうです🤗

この生地の中にトマトソースを混ぜ込んで焼いてるんです! だから具がトマトソースではなく、キノコのアヒージョなんです🥳

このカルツォーネは辛口批評の主人も美味しいって言ってくれました( ´-ω-)フフフ..
いいですよね💕
ユキちゃんも
このアミアミ大好き💕
鬼百合さんのことも大好き💕
寒いけど
頑張ろうね🤗
鬼百合 から ユキちゃん
ありがとうございます( ˊᵕˋ*)

カルツォーネのアミアミ見たことないです!手間暇かかってますね☺️
寒いけど頑張りましょう٩(`・ω・´)و

今月でパンも卒業🎓です♪ 次は何しようかなぁ〜😕ˀ̥ ˀ̥ ˀ̥
ユキちゃん から 鬼百合
え⁉️
いよいよライセンス取得されたんですね🤗
おめでとうございます🎈🍾🎉
鬼百合 から ユキちゃん
ありがとうございます🙇
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